उनीहरूको औषधीय गुणको लागि हिमपातको भित्री डेलिसिटी क्रेनबेरी बेरीको मूल्यवान हुन्छ। यो भिटामिन को सामाग्री मा सबै भन्दा अमीर बेरी हो। यसको सबै गुणहरू सुरक्षित गर्न, चिनियाँ संग क्रेनबेरीहरू खान्नुपर्छ। क्रेनबेरीको जमिनले भूख वृद्धि गर्छ, शरीरमा चयापचय सामान्य हुन्छ। र candieds "snowballs" को रूप मा, क्रेनबेरी केवल न केवल बच्चाहरु, तर वयस्कहरु प्रसन्न हुन्छन्। कसले यस सेतो मिठाईको कहिल्यै प्रयास गरेन, समय बर्बाद नगर्नुहोस्! अब, क्रेनबेरी सिजनमा, बेरी रसदार र पाइप हो। यो खाना तयारी गर्नुहोस् र तपाईलाई पछुताउनु हुँदैन!
सामग्रीहरू:- क्रेनबेरी ताजा 150 जी
- अन्डा चिकन 1 पीसी।
- चीनी पाउडर 250 ग्राम
- नींबूको रस 20 मिलीलीटर
- चरण 1 क्रेनबेरी मिठाई तयार गर्न, तपाईंलाई क्रान्बेरीज (ठूलो घना पकाएको जामुन चयन गर्नुहोस्), चीनी पाउडर, नींबूको रस, अण्डा प्रोटीन छनौट गर्न आवश्यक छ।
- चरण 2 छाला तयार पार्नुहोस्। मिक्सरमा सेतो सेतो प्रोटीनलाई हराउनुहोस्।
- चरण 3 चीनी पाउडर 100 ग्राम सिफ्ट गर्नुहोस्।
- चरण 4 1 चम्मच शर्करा पाउडर थप्नुहोस्। l। नींबूको रस। हलचल।
- चरण 5 पाउडर भएको चीनी जोड्नुहोस् जुन ज्वारका अण्डा को व्हाइटमा र सेतोसम्म सतावट जारी राख्नुहोस्। मोटो ठुलो पार्नु पर्छ।
- चरण 6 एक कटोरामा आकस्मिक डालो। अंशहरूमा क्यान्सरब्रेरी जोड्नुहोस्। शीशे को चम्मच को चम्मच संग neatly मिश्रण।
- चरण 7 सिफल्ट पाउडर भएको शर्कराको 75 ग्राम एक फ्लैट प्लेटमा राख्नुहोस्। एक जामुन फैलाउनुहोस्, सावधानीपूर्वक खरानी खान्छन्, चिनो पाउडरमा अनुहारसँग नरम। (यो प्रक्रिया तुलनात्मक हुन सक्छ कि हामी कसरी स्नोइललाई स्नोप्लिङ गरेर स्नोप्लेट घुमाउँदछौं)। धेरै रोशनी थिच्नुहोस् ताकि बेरीलाई हानि नदिनुहोस्। प्लेटको किनारमा बेरी राख्न तैयार। प्रोटीनको नमी पाउडर भएको चीनीको माध्यमबाट देखाइनेछ।
- चरण 8 दोस्रो सेतो प्लेटमा, बाँकी 75 ग्राम सिचल्ट चाइना पाउडर राख्नुहोस्। प्लेट को किनार देखि थोडा सूखे जामुन, दोश्रो प्लेट मा बदलाव र फेरि थोडा गीला चीनी जामुन चलािन्छ। जामुन व्यासमा महत्त्वपूर्ण वृद्धि हुनेछ। रोरी नभएसम्म बाईरीसँग पूर्णतया सुखा हुन्छ।
- चरण 9 तयार जामुन पाकिंग ट्रेमा राख्नुहोस्। तलको, पाउडर गरिएको चीनीको पतली तह राख्नुहोस्। (तपाइँ प्रचलन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ)। तपाईं पाउडर गरिएको शर्करा माथि फेरि माथिमा छिर्न सक्नुहुन्छ। एक न्यानो ओवनमा राख्नुहोस्, 45-50 डिग्री सेल्सियससम्म (अधिक हुँदैन! अन्यथा, बेरी फटाउन सक्दछ), जामुन 30 मिनेटको लागि सुखार्नुहोस्।
- चरण 10 सूखे क्रेनबेरीले फेरि एक सानो मात्रामा पाउडरको शिरलाई छिटो पार्छ, सफा गिलास वा धातु जारमा बदल्नुहोस्। दृढतापूर्वक बन्द गर्नुहोस्। त्यस्ता मिठाईलाई आफन्त र साथीहरुलाई उपचार गर्न। स्टोर गर्न लामो समय यो आवश्यक छैन।