- क्रेनबेरी - 500 ग्राम
- चीनी मिट्टी - 200 ग्राम
- लेमन - 1 टुक्रा
- Apple - 1 टुक्रा
यस प्रकारका क्रेनबेरी जाम तयार गरिएको छ (म यस तथ्यको लागि माफी माग्छु कि म फोटो सहित क्रेनबेरी जामको लागि एक कदम-दर-चरण नुस्खा थपिनँ - जब म खाना पकाउँथ्यो, त्यहाँ कुनै क्यामेरा थिएन): 1. एक मध्यम गहिराइमा, गेट लेमन ईश्वर। नींबूको रस अलग हुन्छ। 2. राम्रो तरिकाले क्रेनबेरी धोएर तिनीहरूलाई सुकेको दिनुहोस्। त्यसपछि हामी बेरीलाई एक कटोरामा पकाउनुहोस्, नींबूको रस थप्नुहोस्। हामी यसलाई राम्ररी मिलाउछौं र रातको लागि छोड्छौं। 3. पनि पोती मा स्याउ रमाईलो र छीले मार्छ। हामी यसलाई ससान्तिमा स्थानान्तरण गर्दछौं, ले निम्मनको उत्साह थप गर्नुहोस्। 4. जामुनबाट सबै रस एक सेब संग एक sacecepan मा डाला छ, जामुन को 2 चम्मच, पानी को 150 मिलीलीटर, एक फोडा ल्याउन र लगभग 25 मिनेट को लागि पकाउनुहोस्। स्याउ नरम हुनुपर्दछ, र सिरप मोटो हुनुपर्छ। 5. बाँकी बेरीहरू थप्नुहोस् र अर्को 5-8 मिनेटको लागि तिनीहरूलाई पकाउनुहोस्। 6. मणि लगभग तयार छ - यो केवल बाँझिएको जारमा फैलिएको छ, कडा नजिक र एक ठिटो सुक्खा ठाउँमा स्टोर गर्न छोड्छ।
सर्भरहरू: 4-5