आजकल आधुनिक सुपरमार्केटहरूमा एकदम धेरै भनिन्छ "प्रगतिशील" खाद्य उत्पादनहरू जुन बजार मार्फत विज्ञापन खिच्ने, कम विज्ञापित वस्तुहरूलाई बेवास्ता गर्दछ। तर जो लोग आफ्नो स्वास्थ्य को बारे मा गम्भीर छ, अझै पनि प्राकृतिक उत्पादनहरु को चयन गर्नुहोस, जो गुणवत्ता को समय द्वारा जाँच गरिन्छ। यस वर्गको बीच र हाम्रो समयमा, गज्ज्वल गज्जब धेरै लोकप्रिय छ, जसको पोषणशील मान र औषधिको गुण प्रतियोगिताभन्दा बाहिर रहन्छ।
बीसौं शताब्दीको बीचमा, यो गेहूंको द्रव्य दैनिक आहारमा थप्न उत्कृष्ट उत्कृष्ट भएको छ। त्यस समयमा सञ्चालन गरिएका अध्ययनहरूको नतिजाले हाम्रा पुर्खाहरूको ज्ञानलाई गहुँको रोगाणुहरूको अचम्मको गुणबारे बारेमा बुझाउँछ। त्यसोभए, मर्मत गरिएको गेहूंको कणहरू स्वस्थ र उचित पोषण तत्वका एक हुन्छन्। गेहूं रोगाणु बेइबेरी को लागि एक अद्भुत उपाय को रूप मा र एक दैनिक आहार को रूप मा प्रयोग गरिन्छ - सरल र कुनै पनि व्यक्ति को लागी पहुँचा। हाम्रा पुर्खाहरूले यस्तो व्यञ्जन तयार गरे, जसको तपाईं, यकिनका लागि सुनेका थिए - एक उत्सव कुटीय र क्रिसमस ओसोवो। र के तपाईं जान्दछन् कि पारंपरिक स्लालिक व्यञ्जन को यी बर्तन को तैयारी को लागि ठीक मा जुए भएका गेहूं को अनाज को प्रयोग गरियो?
यस सस्ती र सरल उत्पादनको रहस्य निम्नानुसार छ। गेहूं अनाजको मूलमा, जुन उत्साह गर्न सुरु हुन्छ, विशेष एंजाइमहरू - एंजाइमहरू सक्रिय हुन्छन्। यी एंजाइमहरूको प्रभाव अन्तर्गत, अनाजमा पोषक तत्वहरू विभाजन गर्ने प्रक्रिया सुरु हुन्छ, र यौगिकहरू गठन हुन्छन् जुन मानव शरीर सजिलै अवशोषित हुन्छ। साथै मार्मिभित अनाजमा बी र ई। धेरै भिटामिनहरू छन्।
गहुँको रोगाणुहरूको उपयोगी गुणहरू हेरौं, जुन हाम्रो बुद्धिमान पुर्खाहरू जान्दथे, र आधुनिक अनुसन्धानद्वारा प्रमाणित गरियो।
गेहूं रोगको उपयोगी गुण।
कडा कडा कडा प्रसोधन गरेर प्राप्त गेरा चोक एक विशाल मात्रा मा अघुलनशील फाइबर हुन्छ। फाइबर पाचन प्रक्रियाहरू प्रवर्द्धन गर्दछ। मानव शरीरमा प्राप्त गर्दै, यो द्रव र चिल्लो अवशोषित गर्दछ, यसैले आंतको खालीपन को उत्तेजित गर्दछ। आंतबाट गुजरँदा, यो पाचन विधिमा जम्मा हुने विषाक्त पदार्थहरू, स्लागहरू र क्यासिनोन्सहरू अवशोषित हुन्छन्। त्यसोभए, स्पोकआउट गेहूंको इन्जेक्शनले कब्जेर पीडित व्यक्तिहरूलाई मद्दत प्रदान गर्न सक्छ।
भूगोलको गहुँको अन्न प्रयोग गर्दै, तपाईंले रिक्टमको क्यान्सर र ठूलो आंतको रूपमा रोगहरूको उपस्थितिलाई चेतावनी दिनुहुन्छ। साथै, अन्नमा एक ठूलो मात्रामा घुलनशील फाइबर समावेश छ जुन शरीरबाट हानिकारक पदार्थहरू हटाउन मद्दत गर्दछ र सामान्य आंतराय माइक्रोफ्लोराको सन्तुलनलाई सहयोग पुर्याउन मद्दत गर्दछ, यसले शरीरबाट पित्री एसिडहरू हटाउन मद्दत गर्दछ।
अनाज को एक अन्य उपयोगी सम्पत्ति निम्न हो: मानव शरीर मा हो, सेलुलोज ले लिपिड र कार्बोहाइड्रेट को एसिमिलेशन को प्रक्रिया को धीमा गर्न को लागी शुरू गर्दछ। त्यसोभए जसले सबैलाई अत्यधिक वजनबाट हटाउन चाहानुहुन्छ, गेहूंको मासुमा लिनको लागि सिफारिश गर्न सकिन्छ। यसबाहेक, मर्मत गरिएका अन्नहरूसँग मधुमेहको रूपमा यस्तो रोगबाट उत्कृष्ट निवारण गुणहरू छन्। गहुँको अन्नको प्रयोग सामान्यतया तंत्रिका, हृदय र प्रजनन प्रणालीको कार्यलाई पुनर्स्थापित गर्दछ। बाह्य संक्रमण, चिसो र भाइरस विरुद्ध बाधा सिर्जना गर्दछ, जुन शरीरको प्रतिरक्षा प्रणाली बढ्छ। यस अवस्थामा, गेहूं सबैलाई उपलब्ध छ र यो सस्तो छ। अनाज विटामिन र खनिजमा अमीर हुन्छन्, र यसैले सर्दीमा विशेष गरी सब्ज र फलहरु लाई पूर्णरुपमा बदल्न सक्छ।
गेहूंको उत्प्रेरित अनाजको प्रयोगका लागि सिफारिसहरू।
बिहान खाने खानाको लागि गेहूंको अनाज सिफारिस गरिन्छ ताकि रातमा पेट बढाउनु हुँदैन। एउटै उद्देश्यका लागि, अनुप्रयोग भन्दा पहिले, रोगाणुहरू मासु चक्कुको माध्यमबाट जान्नुपर्दछ वा धेरै ध्यानपूर्वक चकित हुनुपर्दछ। 50-100 ग्रामको गेहूं - यो खपतको दैनिक दर हो।
बिरुवाको गेहूं: खाना पकाउने मा प्रयोग
कुन फर्ममा गेहूं प्रयोग गर्ने हो भने, केवल तपाईंको पाक स्वादमा निर्भर गर्दछ। तपाई यसलाई नियमित रेशिनको रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, पाक गर्न, थप कोर्सहरू, सूप र सब्जी सलादहरूमा थप थप रूपमा प्रयोग गरिएको। यदि तपाईं कफी गेर्मेन्सीमा गेराणुहरू पीस गर्नुहुन्छ भने, परिणामकारी आटा आटा, चटनी, सिजन र क्रीम बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ। तपाईं एक उपयोगी चुम्बन, भिटामिन मा समृद्ध तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यो गर्न, गेहूं उबले दूध वा पानीमा थप्नुहोस्। सूखे स्वादहरू सबै प्रकारका पास्ताहरूमा पनीर, मासु वा पनीर, मेयोनेजबाट थप्न सकिन्छ। यो सम्झना हुनुपर्छ कि सूखे को तुलना मा ताजा अनाज को उपयोग धेरै अधिक उपयोगी छ।
कस्मेटोलोजीमा आवेदन
गेहूंको उल्लेखनीय उपचार गुणहरू मात्र खाना पकाउने मा प्रयोग गरिन्छ। तिनीहरू कस्मेटोलोजीमा धेरै व्यापक रूपमा प्रयोग हुन्छन्। गेहूं अनाज विभिन्न मास्कहरूको तयारीमा एक मुख्य अवयव हो।
Contraindications।
गहुँको स्प्राउटेड अन्नको स्वीकृतिमा केही सीमाहरू छन्। यो व्यक्तिहरूलाई जडीबुटीको खतरा, पेट अल्सर र दस्तुरबाट पीडित व्यक्तिहरूको रोगहरू छान्न सिफारिश छैन। यो 12 वर्ष भन्दा कम उमेरका बच्चाहरु लाई प्रयोग गर्न को लागी सिफारिस गरिएको छैन जसले भर्खरै कुनै प्रकारको शल्यक्रिया गरेको छ। र सबैले सामान्य आहारबाट अलग रहन सक्छन् र यसलाई गेहूंको रोगाणुको खपतमा थप्न सक्दछ, यसकारण उनीहरूको आहार अझ स्वस्थ र स्वस्थ बनाउँछ।
वर्षमा एकपटक गहुँको लागि रोकथामका लागि सिफारिस गरिन्छ। पाठ्यक्रमको अवधि दुई महिना हो। पाठ्यक्रमको लागि इष्टतम समय जाडोको अन्त वा वसन्तको सुरुवात हो।