- ब्राउन शुगर - 1/3 कप (भरने)
- आटा - 2 वस्तुहरू। चम्मच (भरने)
- दालचीनी - 1/4 चम्मच (भरने)
- कडा मक्खन - 1 सेन्ट। चम्मच (भरने)
- चकलेट चिप्स - 1/2 कप (भरने)
- आटा - 1 1/2 कप
- सोडा - 1 चम्मच
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मचौला
- अखरोट - 1/2 चम्मच
- दालचीनी - 1/2 चम्मचुमेली
- धेरै पाक केले - 3-4 टुक्राहरू
- राप्तीकृत तेल - 1/3 कप
- चीनी - 1/2 कप
- भूरी शर्करा - 1/2 कप
- अन्डा - 1 टुक्रा
- वेनिला निकासी - 1 चम्मच
- कोकोआ - 6 कला। चम्मच
- उबले पानी - 1/4 कप
1. भान्सा बनाउनुहोस्। सानो कटोरा मा चीनी, आटा र दालचीनी मिश्रण गर्नुहोस्। कटा मक्खन जोड्नुहोस् र हलचल सम्म लाग्न जब सम्म मिश्रण कुकुर जस्तो देखिन्छ। यदि मिश्रण धेरै नरम छ भने, जारी राख्नु पहिले फ्रिजमा 10 मिनेटको लागि राख्नुहोस्। चकलेट चिप्सका साथ हल। फ्रान्सेली प्रयोग गर्नु अघि राख्नुहोस्। 2. ओवन पहिले 175 डिग्री पहिले। फारम लिनका साथ मफिन्सको फारम भर्नुहोस्। एक मध्यम कटोरा मा, आटा, सोडा, बेकिंग पाउडर र नुन निकाल्नुहोस्। अर्को माध्यमको कटोरामा, केलेले पुष्प को स्थिरता सम्म सम्म कांकमा घुमायो। तपाईं यो लागि खाना प्रोसेसर पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। 3. सानो कटोरामा उबलते पानी र कोकोआहरू मिलाउनुहोस्। मिश्रणले पिघेको चकलेट जस्तो हुनुपर्छ। यदि यो धेरै मोटो छ भने, अर्को 1 चम्मचको पानी थप गर्नुहोस्, तर मिश्रण पनि तरल बनाउँदैन। अलग गर्नुहोस्। 4. ठूलो कटोरामा मक्खनसँग मक्खन र चिनो मिलाउनुहोस्। अण्डा र हप्ता थप्नुहोस्। वेनिला निकाटसँग हल गर्नुहोस्। 1/3 आउँ को मिश्रण र कम गतिमा स्याम्प थप्नुहोस्। केला शुद्धको आधा थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। आटाको अर्को तेस्रो थप्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। बाँकी केला शुद्ध र मिश्रण थप्नुहोस्। बाँकी आटा थप गर्नुहोस् र आटा राम्रोसँग हिसाब गर्नुहोस्। आटा दुई भागमा, 1/4 कप आटा एक कटोरामा विभाजित गर्नुहोस् र नटमग संग दालचीनी जोड्नुहोस्, राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। बाँकी आटा र मिश्रणमा चकलेट मास थप्नुहोस्। प्रत्येक पेपरमा चकलेट आटाको 1 चम्मच फैलाएर फारममा राख्नुहोस्, त्यसपछि सामान्य आटाको चम्मच माथि (मसालेसँग) राख्नुहोस्। 5. टूथपेक प्रयोग गर्दै, बिस्तारै आँसु पुछिदिनुहोस्, एक संगमरमर प्रभाव बनाउँदछ। 6. समान रूपमा छिटो र 14-16 मिनेटको लागि ओवनमा मफिन्स छुट्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि 15 मिनेटको लागि शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्।
सर्भरहरू: 4-6