- जरा बियर - 2 कप (muffins)
- कोकोआ 1 ग्लास (मफिन)
- अज्ञात मक्खन - 1/2 कप (muffins)
- चीनी - 1 1/4 कप (muffins)
- गाढा खैरो शर्करा - 1/2 कप (muffins)
- आटा -2 कप (muffins)
- सोडा - 1 1/4 चम्मच (muffins)
- नमक - 1 चम्मच (मफिन)
- ठूला अण्डाहरू - 2 टुकडाहरू (muffins)
- वसा क्रीम - 1 1/2 कप (सजावट)
- पाउडर गरिएको शिकारी - 3 वस्तुहरू। चम्मच (सजावट)
- वेनिला निकासी - 1/2 चम्मच (सजावट)
- भेनिला आइसक्रीम - 1 टुक्रा (सजावट (वैकल्पिक)
- maraschino चेरी - 6-8 टुक्रा (सजावट (वैकल्पिक)
1. स्लाइसको साथ मक्खन काट्नुहोस्। ओठमा ओवन 175 डिग्री। 22 डिपार्टमेन्टहरूसँग कागजहरू इन्टेर्टहरूमा राखिएका मफिनहरूको लागि फारम। एक सानो ससनी मा, मक्खन पिघ्न सम्म सम्म मध्यम ताप को ताप, बियर, कोको र मक्खन। पूर्ण रूपमा भंग नभएसम्म चीनी र बिस्क थप्नुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र ठुलो पार्ने अनुमति दिनुहोस्। 2. ठूलो कटोरामा आटा, सोडा र नुन सँगै मिलाउनुहोस्। एक सानो कटोरा मा, अन्डालाई हराउँदछ, त्यसपछि ठुलो कोकोआ मिश्रणमा जोड्नुहोस्। आटा मिश्रणमा मिक्स जोड्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। आटा लम्पहरूको साथ प्रकाश हुनेछ, त्यसैले यो हुनुपर्छ। यदि तपाईंले यसलाई हराउनुभयो भने, यो कठिन हुनेछ। 3. फारममा पेपर आर्टहरू भर्खरको परीक्षणको लगभग 2/3 - 3/4 मात्रामा भर्नुहोस्। 4. लगभग 17 मिनेटको लागि मफिन्सहरू लिनुहोस्। पूर्णतया ठंडा नभएसम्म गेटमा राख्नुहोस्। 5. एक कटोरा मा मिक्सर संग क्रीम पाउडर संग क्रीम पकाउनुहोस्। वेनिला निकाल्नुहोस र मिश्रण जोड्नुहोस्। प्रत्येक मफिनको केन्द्रमा सानो इन्डेन्टेन्ट बनाउन र थोपा आइसक्रीम राख्ने विशेष चम्मच प्रयोग गर्नुहोस्। 6. पेस्ट्री सिरिरी प्रयोग गरेर, व्हाइड क्रीमसँग मफिनहरू सजाउनुहोस्, र त्यसपछि प्रत्येक एक चेरीमा राख्नुहोस्। तुरुन्तै पेश गर्नुहोस्। फ्रिजमा मफिन्स भण्डार गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 6-8