- आटा - 1 कप
- चीनी - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
- सोडा - 1/2 चम्मचौला
- नमक - 1/4 चम्मच
- Buttermilk - 3/4 Glass
- अन्डा - 1 टुक्रा
- अज्ञात बटर - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- मेपल सिरप - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- वेनिला निकाल्नुहोस - 1/2 चम्मचुब्बी
- आटा - 1/4 गिलास (पाउडर)
- ब्राउन शुगर - 1/4 कप (स्प्रिङ्गलिंग)
- जमीन दालचीनी - 1/2 चम्मच (छिद्रण)
- ठिक मक्खन - 3 वस्तुहरू। चम्मच (छिटो
- चीनी पाउडर - 1/2 कप (चमक (वैकल्पिक))
- दूध - 1 1/2 चम्मच (चमक (वैकल्पिक)
- वेनिला निकासी - 1/4 चम्मच (चमक (वैकल्पिक)
1. छिटो बनाउनुहोस्। एक मध्यम कटोरा मा आटा, भूरी शर्करा, दालचीनी र कटा मक्खन मिलाउनुहोस्। आटा कटर वा काँधमा अवयवहरू मिलाउनुहोस् जब सम्म मिश्रणले रेत जस्तो देखिन्छ। अलग गर्नुहोस्। 2. ओवन पहिले 175 डिग्री पहिले। तेलको साथ स्नेहन र हल्का रूपमा मफिनको लागि आटा संग छिटो। 3. मक्खन पिउन र कोठाको तापमानमा ठोक्नुहोस्। ठूलो कटोरामा आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, सोडा र नुन मिश्रण गर्नुहोस्। एक सानो कटोरा मा, तरित्ता, अन्डा, मक्खन, मेपल सिरप र वेनिला निकाट लाई हरायो। आटा मिश्रणमा एक नाली बनाउनुहोस् र क्रीम मिश्र जोड्नुहोस्, हलचल। आटा एक पेस्ट्री थैलीमा राख्नुहोस् र मफिन मोल्डको प्रत्येक डिब्बा भरेर 3/4 को मात्राको साथ परीक्षण गर्नुहोस्। 5. माथिको पाउडर छिटो पार्नुहोस्। 8-9 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। फारममा 2 मिनेटको लागि शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्, त्यसपछि काउन्टरमा पूरै पूर्ण गर्न अनुमति दिनुहोस्। 6. टुक्रा बनाउनको लागी, सानो कटोरामा, सबै अवयवहरू सँगै जोड्नुहोस्। 7. शीशेको साथमा गरम muffins डालो र तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।
सर्भर: 8-10