- आटा -2 कप
- सोडा - 1 चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- मक्खन - 1 कप
- चीनी - 1 गिलास
- गाढा खैरो शर्करा - 1/2 कप
- भेला -2 चम्मच निकाल्नु
- ठूलो सारा अन्डा - 1 टुक्रा
- अन्डा सेतो - 1 टुक्रा
- semisweet चकलेट - 360 ग्राम (shavings)
पूर्वोत्तर ओवन 190 डिग्री। बेकिंग पानाहरूसँग दुई पाना पानाहरू फैलाउनुहोस्, अलग गर्नुहोस्। एक सानो कटोरा मा, मिश्रणको आटा, सोडा र नुन एकैचोटि। एक कटोरा मा, बिजुली मिक्सर संग मक्खन र चिनलाई मध्यम गतिमा लगभग 3 मिनेट सम्म मिश्रण गर्नुहोस्। वेनिला, सम्पूर्ण अण्डा र अण्डा सेतो थप्नुहोस्। कम्तीमा 1 मिनेटको लागि कम गतिमा हराउनुहोस्। दुई सेटमा मिश्रणमा आटा जोड्नुहोस्। हलचल। चकलेट चिप्सका साथ मिक्स गर्नुहोस्। बेकिंग को लागि तैयार पानाहरुमा, एक दोश्रो देखि 1.5 सेमी को दूरी मा 2 पूर्ण चम्मच आटा बाहिर राख्नुहोस। कुकिलो सुनको खैरोमा, लगभग 18 मिनेट सम्म उठाउनुहोस्। ग्रिलमा कुकीहरू राख्नुहोस् र पूर्ण रूपमा चल्न अनुमति दिनुहोस्। कुकिङ्ग कोठाको तापमानमा 4 दिनसम्म अर्व्ट कन्टेनरमा भण्डारण गर्न सकिन्छ।
सर्भर: 36