जाडोको लागि एड्काका एक सार्वभौमिक गृह तयारी हो जसले विभिन्न रोजगारी र उत्सव बर्तनको स्वादलाई बलियो बनाउँछ। कसरी राम्रो तरिकाले यसलाई टमाटर, मरिच, लोभ, प्लम, सेब, लसुनको साथ र बिना यो तयार पार्नुहोस्, फोटोहरू र चरण-दर-चरण निर्देशहरूसँग प्रस्तुत गरिएका व्यञ्जनहरू बताउनुहोस्। समाप्त उत्पादन एकदम सुन्दर, कम मात्रामा मसालेदार र धेरै रसदार, र टिन ढक्कनको तल घुमाईन्छ, तीव्र गतिसम्म पुग्छ, ठोक्किलो दिन सम्म "बचे" हुन्छ, तहखाने र औसत कोठाको तापमानमा। यदि ajiku बिना खाना पकाउने, यो अधिकतम उपयोगी पदार्थ र प्राकृतिक भिटामिन बरकरार राख्छ, तर फ्रिजमा अनिवार्य भण्डारण चाहिन्छ। हो, र यसलाई चाँडै खाने यो वांछनीय छ, यसैले कि माछा खर्ब हुँदैन र यसको उज्ज्वल, धनी र ताजा स्वाद गुमाउँदैन।
सामग्रीहरू
सर्दको लागि सर्पको लागि मिर्चबाट adjika - सर्दियोंका लागि मिर्चबाट adžika - टिमटरहरूको लागि सबैभन्दा राम्रो व्यञ्जनहरू - टमाटर र लसुनबाट सर्दियाको लागि विज्ञापन adzhika बिना खाना पकाउने इन्जेका सगरमाथा बिना सर्गर को लागि - घर मा फोटो संग नुस्खा मा सेक्सी संग सर्द - घर मा मीठा चटनी बनाउन को लागि एक नुस्खा सर्दियों को लागि टमाटर र लहसुन देखि एसिड adzhika खाना पकाने संग घर देखि बना Adjikaलसुनको बिना सर्दीको लागि एडजिका - घर कटौतीको फोटो सहित व्यंजनहरू
तस्बिरको साथ यो साधारण नुस्खाले बताउँछ कि सर्दको लागि सबैभन्दा लोकप्रिय घरेलू तयारी कसरी गर्ने - लज्जन बिना adzhiku कसरी बनाउने। खाना पकाउने, सब्जियों, परम्परागत सिजन र मसालेका दुई प्रकारहरू मात्र लिनुहोस्। डिशको संरचनामा लहसुन समावेश गरिएको छैन, तयार भान्साको यस स्वादले सज्जन र नाजुकको लागि बाहिर जान्छ।गृहमा टमाटर विज्ञापनका लागि आवश्यक सामग्री
- टमाटर - 1,5 किलोग्राम
- बल्गेरियाई काली मिर्च - ½ किलो
- केयने काली मिर्च - 75 ग्राम
- नमक - 2 चम्मच।
- दाँत चढाई - 2 चम्मच
सर्दिस adzhika को फोटो संग एक नुस्खा को लागि चरण दर कदम निर्देश लहसुन को बिना घर मा पकाया
- सब्जियां कुल्ला र सुत्ने। मिर्चमा फल स्टेम हटाउन, एक कोर र आधा वा चौथाईमा काट्न।
- टमाटरले केही सेकेन्डको लागि बर्फको पानीमा राखे र छालाबाट टाढाको पानीमा पखाल्ने प्रयास गर्छन्।
- एक मासु चक्कु को माध्यम ले सब्जियों को नजिकै, नमक, चीनी डाल र धेरै राम्रो तरिकाले मिश्रण। एक दिनको लागि फ्रिजमा कार्यपाठ राख्नुहोस्।
- सेट समयको अन्त्यमा, सुचारु जारहरू प्याक गर्नुहोस्, क्यापोन लिडहरूसँग टोप र फ्रिजमा भण्डारण गर्न पठाउँनुहोस्।
सर्दको लागि खुर्सानीबाट घर adzhika - टमाटरहरूको भन्दा राम्रो व्यञ्जन
हामी एज्जिकालाई सर्दको लागि पनि टमाटर बिना खाना बनाउन सक्छौं र हाम्रो सबैभन्दा राम्रो नुस्खाले कसरी यो गर्ने भनेर बताउँछ। स्वाद गर्न, चटनी बरु मसालेका लागि बाहिर जान्छ, र स्थिरतामा ताजा र रसदार सब्जी कोइरा जस्तो देखिन्छ।मिर्चबाट adzhika को लागि आवश्यक अवयव
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 3 किलोग्राम
- कडा मिर्च - 800 जी
- लसुन - 3 टाउको
- नमक - 6 चम्मच
- स्याउको बीउ - 2 चम्मच
- सिरका - 50 मिलीलीटर
- धनिया (बीउ) - 2 चम्मच
- hops-suneli - 2 tbsp
टमाटर बिना सर्द adzhika को लागि उत्तम नुस्खाको लागि चरण-दर-निर्देश निर्देशन
- सब्जियां कुल्ला र सुत्ने। मिर्चमा एक पैदल र सूर्यमुखी फूलहरू हटाउन। लसुन खुर्सानी र लसुन छर्नुहोस्।
- सबै सब्जियों एक ठूलो जाल संग एक मासु चक्कु को माध्यम ले स्क्रॉल गरिन्छ, मसाले संग छिटो र राम्रो मिश्रण।
- सससेनको एड्ज्काका लागि आधार बढाउनुहोस्, आगो लगाएर एक फोडा ल्याउनुहोस्। जब जन सक्रियतापूर्वक फोडा सुरु हुन्छ, कम से कम, नुनमा तापक्रम घटाउनुहोस्, सिरका र 30 मिनेटसम्म फोडा डाल्नुहोस्।
- बाँझिएको, सुत्ने जार, क्यापकोर्क र खरानीमा राख्नुहोस्। भण्डारणको लागि, एक प्यान्ट्रीमा राख्नुहोस्।
टमाटर र लसुनबाट सर्दिका लागि घर adzhika खाना पकाउने - चाँडो र सजिलै संग
खाना पकाउँदा लसुन-टमाटर adzhika को लागि आवश्यक अवयव
- टमाटर - 2 किग्रा
- horseradish - 200 g
- लसुन - 200 जी
- बल्गेरियाई काली मिर्च - ½ किलो
- गाजर - आधा किलो
- प्याज - आधा किलो
- अदरक जड - 100 जी
- कालो मिर्च मिर्च - 1 चम्मच
- सेतो मिर्च - 1 चम्मच
- paprika जमीन - 1 चम्मच
- धनिया - 1 बीम
- अजमो - 1 बीम
- चीनी - 2 चम्मच
- नमक - 2 चम्मच।
- नींबू रस - 4 चम्मच
लसुन adzhiki र टमाटरको छिटो र सजिलो खाना पकाउने चरण-चरण निर्देशनहरू बिना खाना पकाउने
- सब्जियां धुलो र एक नैपकिन संग सूखी। उकालो पानीसँग टमाटर र मिर्च स्काल्ड र टाढा फलबाट हटाउनुहोस्।
- घोडापाटी पतली रङ कटाई, लसुन खुट्टा र स्लाइसमा खुवाइयो, प्याज र चिसोमा काट।
- सबै सब्जियों एक गहिरो कंटेनर मा संयुक्त हुन्छन्, मसाले संग छिद्रित, सम्वन्धी पनीर मा ब्लेंडर संग चिपकाया, सूखी, साफ जार मा फैलने, प्लास्टिक को लिपिहरु संग कवर र फ्रिज मा भंडारित।
शरद ऋतुको लागि बिना सिरका बिना जुकिनबाट एडजिका - घरमा फोटो सहित एक नुस्खा
यो तस्वीरले साथको नुहाउने विवरण विस्तारमा वर्णन गर्दछ कि सर्दिया बिना सिगरेटको लागि कलेजका लागि एडाभाका तयार पार्ने तरिका। तयार भाँडा मध्यम तीव्र हुन बाहिर जान्छ, तर जलाउन सक्दैन, र तथ्यले गर्दा सिरका को संयोजन, तीव्र, खट्टेका नोटहरू पूर्ण रूपमा अनुपस्थित छन् भन्ने समावेश गर्दैन।सिरका बिना स्वादिष्ट एज्जिकाको लागि आवश्यक अवयव
- Zucchini - 1.5 किलो
- मिठो बल्गेरियाई मिर्च - 250 ग्राम
- गाजर - 250 ग्राम
- टमाटर - 750 ग्राम
- लसुन-2 सिर
- जमीन पेपरिका - 2 चम्मच
- चीनी - 50 ग्राम
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर
- नमक - 2 चम्मच।
जाडोको लागि जुचिन adzhiku कसरी सुरक्षित राख्ने फोटोसँग एक नुस्खाको लागि निर्देशनहरू
- क्रमबद्ध, धुलाई र सुक्ने सब्जिहरु।
- टमाटर र जुच पिक्सेल छ र दुई पल्ट मासुको चिनारीले स्किम गर्दछ।
- मरिच र गाजरको एक विशाल जनमा ब्लेंडर पाउँछ, लसुन प्रेस मार्फत दिनुहोस्।
- गहिरो तामचीनी प्यानमा सबै अवयवहरू फाल्नुहोस्, तेलमा राख्नुहोस्, चीनी, नमक र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
- आवधिक रूपमा हलचल, 40 मिनेट को लागि कम गर्मी मा उबाल adzhika। त्यसपछि कम्तिमा 10 मिनेटको लागि ग्राउण्ड पेपरिका, आवरण र तातो जोड्नुहोस्।
- बाँधिएको जारमा रोकिएको, धातु लिडहरूसँग मुकुट गरियो, माथि उल्लेखित, कम्पासमा लिपटे र पूर्णतया चिसो नभए बायाँ। त्यसपछि सुचारु, ठुलो ठाउँमा भण्डारणमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्, सूर्यलाइटबाट सुरक्षित।
सर्दको लागि सेबको साथ एडजिका - घरमा मीठो चट्याउनको लागि नुस्खा
नाजुक एप्पल विज्ञापनका लागि आवश्यक सामग्री
- टमाटर - 3 किलो
- सेब - 1 किलो
- मिर्च मिर्च - 1 किलोग्राम
- गाजर - 1 किलो
- प्याज - 1 किग्रा
- सूरजमुखी तेल - 300 मिलीलीटर
- लसुन - 2 टाउको
- सिरका - 200 मिलीलीटर
- चीनी - 6 चम्मच
- नमक - 4 चम्मच
सेब र सब्जिहरु बाट जाडो एज्जिका को तैयारी को लागि नुस्खा मा चरण द्वारा कदम निर्देश
- सबै सब्जिहरु र फलहरू राम्रोसँग धोईन्छन् र भान्सा तौलियामा सुकेको हुन्छ। प्याजहरू र गाजरहरू सफा गरिन्छ, खालहरू र कोर सेबबाट हटाइन्छन्, काली मिर्चबाट काटिएको छ र बीउहरू बाहिरिएका छन्, टमाटरहरू क्वार्टरमा कटाईन्छन्।
- गाजर र स्याउ एक ब्लेंडर संग चिपकाएँ, अन्य घटक एक ठूलो घडी संग एक मासु को चक्कर मा गुजरने को लागि।
- गहिरो मोटो-भित्री सट प्यान वा बर्तनमा फल र सब्जिङ मास राख्नुहोस्, एक घण्टाको लागि कम गर्मीमा उर्लियो र फोडा ल्याउनुहोस्। नियमित रूपमा एज्जिका जलाउन रोक्न हलचल।
- खाना पकाउने एक घण्टाको चौथाई घण्टाको लागि चीनी र नुन जोड्नुहोस्, तेल, सिरकामा खान्नुहोस् र धेरै राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। स्विचन बन्द गर्नु अघि कुचल लसुन थप, 5 मिनेटको लागि फोडा र प्लेटबाट हटाउनुहोस्।
- एक गर्म रूप मा, बाँझ र जार मा फैलिएको छ, टिन लिड संग कागर्क, बारी बारी, गलीचा र शांत मा लपेटो। एक दिन पछि सेलर वा तहखाने भण्डारणको लागि पठाउनुहोस्।
टमाटर र लहसुनबाट खाना पकाउँदा तीव्र adzhika - घरमा फोटो सहित एक नुस्खा
तीव्र एडजिकाको तयारीको लागि आवश्यक अवयव
- मिर्च बल्बियन लाल - 2 किलोग्राम
- टमाटर - 1 किलो
- प्याज सेतो - 400 जी
- गाजर - आधा किलो
- लसुन - 200 जी
- चीनी - 200 जी
- सिरका - 200 मिलीलीटर
- सूरजमुखी तेल - 200 मिलीलीटर
- नमक - 3 चम्मच।
- तातो काली मिर्च - 3 पीसी
- अजमो - 1 बीम
हट डिब्बाबंद लसुन adzhika र टमाटर को लागि पकाउने विधिको लागि चरण-दर-निर्देश निर्देशन
- सबै सब्जियां धुलाई र सुखार्नुहोस्। मिर्चमा सूरजमुखीको बीउ र स्टक हटाउन। 30-40 सेकेन्डको लागि टमाटर उबलते पानीमा राख्न, थोडा समयको लागि - चिसो पानीमा र सावधानी से छालाको पछाडि छर्नुहोस्।
- गाजर एक मध्यम कटरमा घिमिरे, लसुन प्रेस, टमाटर र मरिचको माध्यमबाट दुई पटक राम्रो मेष संग मासु चक्कु को माध्यम ले स्क्रोल गरौं, साईन चिकन।
- सबै घटकहरू गहिरो एनालिबल भएको कन्टेनरमा संयुक्त छन्, सिरका र तेल डाँडामा हाल्नु, चीनी जोड्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस् ताकि जनतासँग समान संरचना हो।
- 20 मिनेटको लागि कम उचाईमा फोडा ल्याउनुहोस्। एक गर्म रूप मा, सफा, सूखा जारहरुमा प्याक, आवश्यक मात्रा को समय को बाँझें (कंटेनर को मात्रा मा निर्भर गर्दछ), लोहे को ढक्कन संग रोल र पुरा तरिकाले शांत। भण्डारणको लागि, बालकनी वा प्यान्ट्रीमा लिनुहोस्।