- पटाखेहरू - 40 टुक्राहरू
- अज्ञात मक्खन - 240 ग्राम
- हल्का खैरो शर्करा - 1 गिलास
- समुद्री नमक - 1 चुन्च (प्लस छिटोको लागि (वैकल्पिक)
- वेनिला निकाल्नुहोस - 1/2 चम्मचुब्बी
- चकलेट चिप्स वा कटा चकलेट - 1 1/2 कप
- टोस्टड नटबाट छनौट गर्ने - 1 गिलास (बादाम, पेकान, अखरोट)
1. मक्खनमा टुक्राहरू काट्नुहोस्। ओठमा ओवन 175 डिग्री। पछाडि पछाडि पछाडि पछाडि पछाडि पछाडि पखाल्ने, र त्यसोभएको पेपर। पकाउनेहरू बाकस ट्रे तिर छेउमा राख्नुहोस्। मध्यम मक्खनमा मक्खन र खैरो बिरुवा पिच्छे। जबसम्म मासु सुरुवात हुन नसक्ने, कुकुर, हिउँद, मध्यम मध्यम माथि। चाँडै यो फोडा सुरु हुन्छ, राम्रो तरिकाले हलचल, 3 मिनेट को लागि उछाल। खाना पकाउँदा, माला कडा हुनेछ। 2. आगोबाट कारमेल निकाल्नुहोस् र नुन र वेनिला निकाल्नु, मिश्रण र छिटो जोड्ने कारमेल पटाखेहरू जोड्नुहोस्, एक स्पट्युलासँग मद्दत गर्न। 15 मिनेटको लागि ओवनमा पटाखेहरू पकाउनुहोस्, उनीहरूलाई ध्यानपूर्वक हेरे ताकि तिनीहरू जलाउँदैनन्। यदि तपाईं हेर्नुहुन्छ कि पटाखेहरू तुरुन्तै अँध्यारो हुन्छन् भने तपाई आगोलाई कम गर्न सक्नुहुन्छ। 3. ओवनबाट पटाखेहरू हटाउनुहोस् र चकलेट चिप्स वा कटा चकलेटसँग छिड्काउनुहोस्। 4. चकलेट पिच्छे सम्म 5 मिनेटको लागि खडा गर्न अनुमति दिनुहोस् र त्यसपछि स्पट्युल सहित सम्पूर्ण सतहमा समान रूपमा फैलाउन अनुमति दिनुहोस्। 5. यदि तपाईं पागलको प्रयोग गर्नुहुन्छ भने चकलेटले टोस्टेटेड कटाएको नट र सागरको नुनसँग छिटो पार्छ। फ्रिजमा फ्रिकरहरू ठिक पार्नुहोस्, तिनीहरूलाई टुक्रामा घुमाउनुहोस् र एक कन्टेनरमा एक हप्ताको लागि भण्डार गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 6