- आटा - 1 1/2 कप
- गाढा खैरो शर्करा - 1 गिलास
- खाट खाए - 1 1/4 कप
- साल्ट - 3/4 चम्मच
- बेकिंग पाउडर - 3/4 चम्मच
- सोडा - 1/2 चम्मचौला
- दालचीनी - 1/2 चम्मचुमेली
- मक्खन - 3/4 कप
- रास्पबेरी भरने को लागि: गहिरो ब्राउन चीनी - 1/4 कप
- नींबू छील - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- दालचीनी - 1/2 चम्मचुमेली
- आटा -2 कला। चम्मच
- रास्पबेरी - 450 ग्राम
- नींबू रस - 1/4 कप
- मक्खन - 2 वस्तुहरू। चम्मच
आटा बनाउनुहोस्। ओठमा ओवन 175 डिग्री। पेचरण पेपरको साथ तेल र आवरणको साथ पन लुकाउनुहोस्। तेलको साथ टुक्रा टुक्र्याउनुहोस्। क्युबमा मक्खन काट्नुहोस्। आटा, भूरा शर्करा, जाम, नमक, पाक पाउडर, सोडा र खाद्य प्रोसेसरमा दालचीनी थप्नुहोस्। हलचल। मक्खन र मिश्रण जोड्नुहोस्। 2. तैयार मिश्रण को 1 1/2 प्याट अलग गर्न को लागी। बाहिरी मिश्रण एक तैयार काठ र स्तर मा ठूलो काठ चम्मच संग आटा को पाक ट्रे को किनारों सम्म पुग्न अनुमति। गोल्डन ब्राउन सम्म उठाउनुहोस्, 12 देखि 15 मिनेट सम्म। ग्रिल राख्नुहोस् र ठंडा गर्न अनुमति दिनुहोस्। रासबेरी भरने सम्म ओवन न्यानो राख्नुहोस्। 3. पिउरा र तेल ठिक पार्नुहोस्। एक कटोरी मा, चीनी, नींबू घेरा, दालचीनी र अँध्यारो संगै मिलाउनुहोस्। रास्पबेरी, नींबूको रस र मक्खन थप्नुहोस्, तपाईंको हातले जनलाई मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसोभए ठुलो आटामा रास्पबेरी भरियो। भर्खरको माथि माथि बाँकी बाँकी आटा डाल्नुहोस्। 4. सुनको भून सम्म, 35 देखि 45 मिनेट सम्म उठाउनुहोस्। गेट राख्नुहोस् र पूर्णतया शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्, त्यसपछि वर्गहरूमा काटेर सेवा गर्नुहोस्। कुकीहरू फ्रिजमा फ्रिजमा भण्डारण गर्न सकिन्छ दुई दिनसम्म।
सर्भरहरू: 8