- चिकन व्हिस्की - 1 किलोग्राम
- आलु - 4-6 टुकडा (मध्यम)
- गोभी - 1 किलोग्राम
- गाजर - 3 टुक्राहरु
- बो - 3 टुक्राहरू
- मसाले - - स्वाद गर्न (प्रोन्सेल जडी बूटी, सब्जी तेल, नमक, काली मिर्च, बे पत्ती)
- Tweezers - 1 टुकड़ा
- ग्रीस - - स्वाद गर्न (प्याज, डिल, हरियो प्याज)
- ताजा सब्जियां - - स्वाद गर्न (टमाटर, खीरे, काली मिर्च)
चिन्ताहरू प्रयोग गर्दै, अनावश्यक बालको पूरै सफा गर्नुहोस्। तिनीहरूलाई राम्ररी कुल्लाउनुहोस्। पेल आलु। कचरा गोभी। गाजरहरूमा काँडाहरू काट्नुहोस्। प्याज आधा-घण्टीमा काट्नुहोस्। पुँजीको सुनको रंग सम्म मक्खन फेरी संग क्युलेड्रोनमा। टुना टोस्टहरूमा उच्च गर्मी। धेरै मोटाइ आवंटित गर्नेछन्, तपाईं यसलाई हटाउन सक्नुहुन्छ, र तपाईं छोड्न सक्नुहुनेछ। त्यसपछि क्यालोडोन प्याज जोड्नुहोस्। यसलाई तृप्त पार्नु, नरम नभएसम्म सबै समयको हिसाबले। त्यसपछि गाजर थप्नुहोस्। हामी सबै कुरा राम्ररी मिलाउछौं। त्यसपछि अनियमित रूपले काटिएको आलुलाई क्युलेडोनमा थप्नुहोस्। सामान्यको रूपमा - हलचल। त्यसपछि मसाले, नमक, काली मिर्च जोड्नुहोस्। अन्तिम एक कटा गोभी थपिएको छ। यो सब भन्दा छिटो तयार छ। उनीलाई लगभग 7-8 मिनेट चाहिन्छ। त्यसपछि गन्धको लागि एक बे पत्ती थप्नुहोस्। आवरण कजान एक ढक्कन संग र कम गर्मी मा 15 मिनेट को लागि उबाल गर्न को लागि छोडें। त्यस समयमा, ताजा सब्जीहरू काटिनै पर्छ। टमाटरहरू स्लाइसमा स्लिप गर्नुहोस्। कर्करहरू स्लाइसमा काट्नुहोस्। अजैली चोरी हरित प्याज। डिल। सबै सामग्रीहरू एक प्लेटमा सङ्कलन गर्नुहोस् र तालिकामा सेवा गर्नुहोस्।
सर्भर: 3-4