- लिभर - 300 ग्राम
- पकाएको ककड़ी - 2-3 टुक्राहरु
- गाजर - 1 टुक्रा
- मेयोनेज - - स्वाद गर्न
- प्याज - 1 टुकडा
लिभर कुक लगभग 40 मिनेटको लागि। उबलिएको जिगर पूर्णतया ठुलो छ, बीचको कपालमा रमाउनुहोस् र सलाद कटोरामा राख्नुहोस्। त्यसपछि एक सलाद कटोरा मा हामी कटा नमकीन ककुलहरु या नमकीन खीरे जोडें। त्यसपछि पतला प्याज काटेर बीचमा गटरटर गाजरमा घुमाउनुहोस्। सब्जियों को नरमता सम्म एक पैन मा फेरी। सलाद कटोरामा सुकेको सब्जहरू जोड्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस्, त्यसपछि मेयनेजको एक जोडे चम्मच राख्नुहोस्, सबै कुरा राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस् र हाम्रो सलाद तयार छ।
सर्भर: 3-4