गाजर: वसन्तमा उपयोगी गुण

हाम्रो लेखमा "गाजर - वसन्तमा उपयोगी गुणहरू" हामी गाजर, युवाहरूको रहस्य, दीर्घकालीनता र सौन्दर्यबारे छलफल गर्नेछौं। वसन्त र गर्मीमा हाम्रो शरीरको लागि यो आवश्यक छ। गाजरकोटको उच्च सामग्रीमा बहुमूल्य छन्, जुन मानव शरीरमा भिटामिन ए मा अन्य फलहरु र सब्जिहरु हुन्छन्, त्यहाँ गाजर मा राखिएको धेरै कार्टोन को लागी कुनै पनि होइन। केवल मीठो मिर्च मात्र, गाजर संग तुलना गर्न सक्छ। गाजरहरू भिटामिन सी, बी, डी, ई को उत्कृष्ट स्रोत हो। यसमा धेरै ट्रेस तत्वहरू र खनिजहरू छन्: क्यालिसियम, पोटेशियम, फलाम, फास्फोरस, आईयोडिन, म्याग्नेशियम, म्यांगनीज। गाजरले शारीरिक रूपले सक्रिय पदार्थहरू, आवश्यक तेलहरू - एंजाइमहरू, स्टेरोलस अन्य कम्पोज्सहरू, हाम्रा शरीरको लागि आवश्यक छ। _ यो सम्झना गर्नुपर्छ कि क्यारोन, जो गाजर मा राखिएको छ, यो सलादहरूमा थपिएको र सब्जीको तेलले भरिएको भने राम्रो अवशोषित हुन्छ। गाजरमा उर्लिएको फारममा कच्चा रूपको बाहेक अधिक उपयोगी पदार्थहरू छन्। जस्तै गाजरहरू गाजर खाना पछाडि भन्छन्, यसले एन्टिओक्सिडेंटको स्तर 34% सम्म बढाउँछ र यदि पकाएको गाजर भण्डार गरिएको छ भने, यो ताजा गाजरहरूमा भन्दा बढी उपयोगी पदार्थ देखिन्छ। यो तथ्य हो कि यदि तपाईंले पकि भएका गाजरहरू भण्डार गर्नुहुन्छ, त्यसपछि यसले नयाँ एन्टिभ्युटहरू ठूलो एन्टिओक्सिडन्ट गुणहरू सिर्जना गर्दछ।

चिकित्सा पोषणमा, गाजरको रसको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। गाजर मा शरीर मा एक curative प्रभाव छ:

1. ग्रिड गाजर र गाजरको रससँग शरीरमा बहादुरी प्रभाव छ। तिनीहरू आन्तरिक अङ्गहरूको गतिविधि बढाउँछन्, चयापचय को सामान्य बनाउनुहोस्, हानिकारक पदार्थ र शरीरबाट विषाक्त पदार्थहरू हटाउनुहोस्, रगत शुद्ध पार्नुहोस्। गाजरको प्रयोग एनिमिया र बेइरिरीको लागि उपयोगी छ।

गाजर को खपत रक्त मा एंटीओक्सिडेंट को सामाग्री बढ्छ, जो विशेष रूप देखि बुजुर्ग मा शरीर को प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत गर्न को लागि अनुमति दि्छ, कैंसर को खतरा को कम गर्दछ, स्वस्थ कोशिकाओं को विकास को उत्तेजित गर्दछ।

3. गाजर atherosclerosis, हृदय रोग प्रणाली र उच्च रक्तचाप मा रोगहरु मा उपयोगी छ।

गाजरको कालीले जिगर सफा गर्न मद्दत गर्दछ, गुर्देको ढुङ्गामा रेती र सानो ढुङ्गा हटाउँछ, जिगर र गुर्देको उल्लङ्घनमा उपयोगी छ।

5. गाजर पाचन सुधार, बवासीर र कब्ज हटाउँदछ।

6. गाजरहरू मौखिक गुफामा भ्रामक प्रक्रियाहरूमा प्रयोग गरिन्छ, अनुहार बिग्रेको साथ stomatitis, माथिल्लो श्वसन पथको कतार। गाजरको रस र महहे को मिश्रण गले गलाको लागि प्रयोग गरिन्छ।

7. लोक चिकित्सामा, गाजरको रस र ग्रिड गाजरहरूले घाट, फ्रस्टबट्टेन छाला क्षेत्रहरू, अल्सरहरू, जलातहरूमा लागू हुन्छन्। गाजरको अत्यधिक खपतले यो तथ्यलाई निम्त्याउँछ कि छालाको पीला वा नारंगी टन्ट प्राप्त गर्न सक्छ।

भिटामिन ए को "सौंदर्य को विटामिन" भनिन्छ र यसैले गाजर, प्राकृतिक प्रसाधन सामाग्री को लागि एक महत्वपूर्ण साधन बनाउँछ। यदि तपाईं नियमित रूपमा पकाएको गाजरको रस पिउनुहुन्छ भने, तपाईसँग एक खिल, स्वस्थ उपस्थिति हुनेछ। साथै, गाजर अब भी कास्मेटिक उद्देश्यमा मास्कको रूपमा प्रयोगको लागि राम्रो छ।

गाजरले छाला सजिलै र ताजा गर्न सक्छ। कुनै पनि अनुहारको छालाको लागी, ओठमा र जङ्गलको चम्मचको साथ मिश्रणमा चिसो गाजरको चम्मच लगाउनुहोस्। यस मिश्रणलाई सानो मात्रामा दूधको साथमा पार्नुहोस्। यो मुखौटा तपाईंको अनुहारमा राख्नुहोस्। र पन्द्रह मिनेट पछि, हामी न्यानो पानी संग छुनेछौं र त्यसपछि ठुलो पानी संग।

छाला धूपको एक टिप दिन, गाजरको रस को दुई चम्मच र एक चम्मच ग्लिसिनिन को मिश्रण र यो मिश्रण साँझ र बिहान मा अनुहार पकाउनुहोस्।

लुकेको छालाको लागि
शहद थप्नुहोस्, दुई चम्मच ग्रिडको ग्रिड हल गर्नुहोस्। हामी अनुहार मा अनुहार मा राख्छौं। यसलाई 10 मिनेटको लागि राख्नुहोस्। न्यानो पानीको साथमा धुनुहोस् र अनुहारमा कपास स्वाबको साथ ठुलो पानीमा डुबाउनुहोस्।
अनुहार मास्कलाई तातो पार्दै
हामी गाजरहरू पकाउँछौं र यसलाई माश गर्दछौं। एक चम्मचको श्वास थप्नुहोस् र परिणामकारी मिश्रण अनुहारमा पन्ध्र मिनेटमा लागू गरिनेछ, त्यसपछि यसलाई पानीको साथमा कोठाको तापमानमा धोऔं।

एउटा सानो गाजर लिनुहोस् र एक स्टोरीमा घुमाउनुहोस्। एक ग्रेटेड टमाटर राख्नुहोस्। गाजर-टमाटरको रसलाई थिच्नुहोस्, एक ईर्ष्या बनाउन गहुँको आटासँग हलचल। हामी अनुहारमा मोटो पर्दा राख्नेछौ र 20 मिनेट पछि ठुलो पानीको साथ धोऊ। अनुहारको तेल छालामा यो मिश्रणले pores राम्रोसँग बलियो बनाउँछ।

रेशिन र अनुहार को छाला को लागि व्यञ्जन मास्कहरु को उपयोग गरे
मास्क कुनै पनि प्रकार को छाला को लागी उपयुक्त छ, यो 20 मिनेट को लागि आवेदन गरिन्छ र गर्म पानी संग धोया। नितुरले पलायन गुलाबी गाजरलाई झम्काए, मसाले आलु वा आलु आलु र आधा जर्नीको चम्मच थप गर्नुहोस्। गाजर टाँस्नुहोस् र एक चम्मच दूध संग मिश्रण गर्नुहोस्। दुई हल्का ग्रिड गरिएका गाजरहरू, जङ्गल र सब्जीको तेलका केही थोपाहरू थप्नुहोस्। गाजर को रस को तीन भाग ले लो, र नींबू को एक भाग। यदि तपाइँसँग सामान्य वा सुकेको छाला छ भने, छालाको मा मुखौटा लागू गर्नु अघि, यो मक्खन वा क्रीम संग पूर्व स्नेहन।

सूखी छालाको लागि
मास्क 20 मिनेटको लागी लागु हुन्छ, र त्यसपछि न्यानो पानी संग धोइयो। लोभ र मैश 2 वा 3 ठूलो गाजर चिसो गाजर र गाजर का रसको चम्मच लिनुहोस्, कफी चम्मचको साथ मिश्रण वा ताजा पनीरको चम्मच। उबलिएको गाजरबाट पालीको टेबलपुन लिनुहोस्, ओमेमा, कच्ची जङ्गल र वनस्पति तेलको चम्मचको चम्मच थप्नुहोस्। मोटो मिश्रण पाउनुपर्छ। हामी यसलाई गर्दनमा र अनुहारमा राख्नेछौं, हामी अनुहारबाट चम्मचको किनारमा हटाउनेछौं, यसैले, छाला थिच्दैन। न्यानो चिया धुनुहोस्।

तेल छालाको लागि मास्क
मास्क हामी 20 मिनेटको लागि आवेदन गर्दछौं र न्यानो पानीसँग कुल्ला गर्छौ। हामी गाजर को रगड र धुंध मा राखयो, या गाजर को रस संग धुंध को नरम र यो तपाईंको अनुहार मा राखयो। यदि तपाइँले यो मुखौटा एक हप्ताको लागि 2 वा 3 पटक महिनाको लागि गर्नुहुन्छ भने, छालाले हल्का, स्वर्गीय ट्यान पाउनेछ। ग्रिड गाजरले तपाईंलाई मद्दत गर्नेछ यदि छाला "जलाएको"। हामी फोम मा प्रोटीन लेउछौं र मिश गठन नभएसम्म ग्रेटेड गाजर र आटा जोड्नुहोस्।

सामान्य छालाको लागि मास्क
हामीले हल्का गाजरलाई सानो स्टोरेजमा रौतहट्यौं। यस जनको चप्पलमा, नीलो र जैतून का रस, अण्डा जिरोको केहि बूंदहरू थप्नुहोस्। 10 वा 15 मिनेटको लागि अनुहार लागु गर्नुहोस्। हामी मुखौटा हटाउने कपास स्वाबाको साथ, पहिले न्यानो पानीमा नरम।

कपालको ढिलो विकासले नींबू र गाजरको रसको मिश्रणलाई मद्दत गर्नेछ। जब यो मिश्रणको खोपमा मर्छ, केशले सुन्दर चमत्कार पाउनेछ र राम्रो बढ्नेछ।

यदि तपाईं ऊर्जावान, सुन्दर, स्वस्थ हुनु चाहानुहुन्छ भने तपाईलाई अझ बढी गाजर खाने चाहिन्छ। माछा र मासुको पातमा गार्निश गर्न गितोडा गाजरहरू थप्नुहोस्, पनीरको पोथीमा थप गर्नुहोस्, यसलाई सलाद बनाउनुहोस्। यहाँ केहि व्यञ्जनहरू छन्।

सलाद "स्वास्थ्य"
सामग्री: कच्चा गाजरका 2 टुक्राहरू, 2 ताजा ककुलहरू, 2 सेबहरू, 2 टमाटरहरू, हरी सलाद 100 ग्राम, खट्टा क्रीमको 100 ग्राम, ¼ नींबू, नमक, अजवाय, चिनी।

सेब, गाजर र कर्कर लिनुहोस् र तिनीहरूलाई पतली स्ट्रिप्समा राख्नुहोस्, प्रत्येक पट्टि 3 देखि 4 टुक्रामा पट्टी पट्टि काटिन्छ। सबै मिश्रित र खट्टा क्रीम संग सेवा। चीनी, नमक, नींबूको रस थप्नुहोस्। सलाद को माथि टमाटर संग सजावट गर्छन, जसमा हामी स्लाइसहरु मा हराएंगे।

स्यान्डविचका लागि - गाजर वजन
100 ग्राम गाजर, एक चम्मच मक्खन, 2 चम्मचको कुचल बटुआ, घोडा 50 ग्राम र 50 ग्राम खानी।

गाजर खट्टामा खसेको खट्टामा पकाइएको
सामग्री: 1 किग्रा गाजर, एक चम्मचको शर्क, एक गिलास खट्टा क्रीम, पिघला वा मक्खन 100 ग्राम, नमकमा स्वाद थप्न।
हामी साफ र गाजर, कालो र तेल मा लाल फेरी धोएर, गाजर जलाउने छैन कि लगातार स्थिरता। खट्टा क्रीममा, चिनी, नुन, चिनी जोड्नुहोस्, यो गाजरसँग भर्नुहोस् र आधा घन्टाको लागि ओवनमा राख्नुहोस्। हामी मासु वा एक स्वतन्त्र डिशको रूपमा साइड डिशको रूपमा सेवा गर्छौं।

लसुनसँग पकाएको गाजर
सामग्री: 1 किलो गाजर, लसुन 150 वा 200 ग्राम, 1 कपको सूरजमुखी तेल।
अन्नको लागि: 4 चिसो पानी, 60 ग्राम नमक।

हामी गाजरहरू धोएर यसलाई क्यूबेटमा काटेर कटा लसुनसँग मिश्रण गर्नेछौं। त्यसपछि हामी गाजर परिष्कृत सूरजमुखी तेलमा जोड्दछौं, सबै कुरा राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस् र यसलाई अन्नको साथ भर्नुहोस्। गाजरहरू आधा-लिटर जारहरूमा, सूर्यसेटहरू र 20 मिनेटको लागि पानीमा बाँधिएको छ।

बल्गेरिया हाउडर प्योटर डिमकोव द्वारा विकसित प्रणाली, वजन घटानेको लागि धेरै लोकप्रिय छ। गाजरहरू जम्मा गर्नुहोस्, शहद, नींबूको रस र कुनै पनि फल थप्नुहोस्। नाश्ता, लंच र रातको खानेकुराको लागि तीन दिनसम्म यो डिश आवश्यक छ। चौथो दिनमा तपाईंले पहिले नै तपाईंको आहार सेब, रोटी र चिप्समा समावेश गर्न सक्नुहुनेछ। र पाँचौं दिनमा हामी नियमित भोजनमा जान्छौं।

अब हामी गाजरको बारेमा वसन्तमा उपयोगी गुणहरू बारे जान्दछौं। तर गाजरहरू वर्षको कुनै पनि समय खान र केवल वसन्तमा उपयोगी हुन उपयोगी छ। यो हाम्रो शरीरको लागि धेरै उपयोगी र आवश्यक छ।