- बेकिंग को लागि आटा - 280 ग्राम
- ब्राउन शुगर - 200 ग्राम
- मक्खन कोठाको कोठामा - 345 ग्राम
- क्रीम पनीर - 500 ग्राम
- चीनी - रेत - 100 ग्राम
- Vanilla - 1 चम्मच
- अन्डा - 2 टुक्राहरू
- Apple - 2 टुक्राहरू
- दालचीनी - 1/2 चम्मच
- ओरिएटल - 60 ग्राम
- तरल कारमेल - 180 मिलिटर
त्यसोभए, गरौं। सुरु गर्न को लागी, 100 ग्राम को भूरा शर्क र आटा 140 ग्राम को मिश्रण गर्नुहोस्। हामी 230 जी मक्खन पनि जोड्छौं र यसलाई एउटा काँधको प्रयोग गर्न को लागी सबै टुक्राहरु लाई स्थिर बनाउन को लागी। परिणामी मिश्रण समान रूप मा मक्खन संग स्नेहन, पाक लागि को रूप मा वितरित गरिन्छ। आटा ठिकै सम्भवको रूपमा कम्पैक्ट गरिनु पर्छ। हामी यसलाई ओवनमा राख्छौं र 15 मिनेटको लागि 170 डिग्रीमा पुग्छौं। बीचमा, ठूलो आकारको कटोरामा पनीरको साथ चिनी हरायो। धीरे - धीरे मिश्रण अंडे मा, व्हिस्क जारी राखन। अन्तमा, भेनिला र मिश्रण थप्नुहोस्। हल्का पकाएको आटाले हाम्रो पनीर भरेर भरियो। स्याउहरू खुलिएका छन्, सानो टुक्रामा काटेर दालचीनी र चिनोसँग मिलाइन्छ। हामी पनीर भान्सामा सेब फैलियो। त्यसपछि, एक सानो कटोरामा बाँकी आटा, फ्लेक्स र अन्य 100 ग्राम ब्रान्ड शर्कुको मिश्रण गर्नुहोस्। बाँकी मक्खन थप गर्नुहोस् र सब्जीमा सबैलाई पीस गर्नुहोस्। यो कुरकुराको परत संग चीजको पछाडि राख्नुहोस्। 170 डिग्रीमा 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। तैयारी अघि 5 मिनेटको लागि तापमान -1-1 -15 डिग्री डिग्री कम गर्न सकिन्छ। तरल कारमेल पलायन गरेर सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 6