फ्राइड मशरूम मशरूम, औद्योगिक विकासको बावजूद, जंगल को मशरूम को बनाए राखन को लागि, जब तपाईं संधै आफ्नो अनुकूलता र गुणवत्ता को सुनिश्चित गर्न सक्छन्, मशरूम को विपरीत तपाईं जंगल मा मिल जाएगा। सुकेको क्रीम र प्याजको साथ फ्राइड मशरूम कुनै पनि चकित छैन, किनभने यो संयोजन क्लासिक बनेको छ - धेरै मशरूम पूर्ण रूपमा क्रीम स्वाद संग पूरै पूरै छन्, तर सबै तलामा गाजरबाट टाढा उपयुक्त छन्। ओइस्टर मशरूमले आकारलाई पूर्ण रूपमा राख्दछ, खाना पकाउँदा लोचदार र रसदार रहन्छ, र त्रिएका गाजर, प्याज र खट्टा क्रीमको थप तिनीहरूलाई उनीहरूको नाजुक स्वाद दिन्छ।
सामग्रीहरू:- ओस्टर को मशरूम मशरूम 500 जी
- प्याज 200 जी
- गाजर 200 ग्राम
- खट्टा क्रीम 200 जी
- ताजा डिल 30 जी
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 5 चम्मच। l।
- साल्ट 2 चुरोट
- चरण 1 फ्राइड पनीडिड्स बनाउन को लागी तपाईंलाई मशरूम, प्याज, गाजर, खट्टा क्रीम 20%, फ्राइंग तेल, ताजा डिली र नमक चाहिन्छ।
- चरण 2 मशरूमलाई सानो ब्लकमा काट्नुहोस्।
- चरण 3 प्याजमा प्याज काट्नुहोस्।
- चरण 4 गाजरहरू स्ट्रिपहरू मा कट गर्नुहोस्।
- चरण 5 5 मिनेट त्रस प्याजको लागि वनस्पति तेलमा।
- चरण 6 गाजरहरू थप्नुहोस् र अर्को 5 मिनेटको लागि फ्राइकिङ जारी राख्नुहोस्।
- चरण 7 मशरूमहरू थप्नुहोस् र कहिलेकाहीँ ढिलाइको ढक्कनको तल कम गर्मीमा फ्राइकिङ जारी राख्नुहोस्। जब मशरूमले रस दिन्छ, तिनीहरूलाई नमक पार्छ। लगभग 20 मिनेट पछि, सबै नमी साफ़ हुन्छ र मशरूम ब्राउनमा सुरू हुन्छ।
- चरण 8 यस समयमा खट्टा क्रीम, पतला कटा ताजा जडी बूटीहरू र अर्को 3 मिनेट लगातार अँध्यारोमा फ्याक्नुहोस्।