- Cowberry - स्वाद गर्न
- पानी - 1 लीटर
- नमक - 1,5 सेन्ट। चम्मच
Borshevik एक धेरै मूल्यवान चारा पौडी हो, यसमा धेरै भिटामिन सी, कार्टोन, फलाम, म्यांगनीज, आदि हुन्छ। Borshchevik लामो समय बोक्चर, हरियो सूप, botvinya, rassolnikov र सलाद पकाउने खाना पकाउने मा प्रयोग भएको छ। यो अक्सर गोभी को एक विकल्प को रूप मा प्रयोग गरिएको थियो, यो किण्वित, मर्खेत र सुकेको थियो। पुरानो दिनहरूमा, पाईको लागि कुकीहरू बोर्सहिभिकबाट तयार भएका थिए, र गाईको स्वादको भाईोले चिकन भाइरस जस्तै स्वाद गरे। तरकारी र वोदका बनाउन गाईको गहनाको बीउ प्रयोग गरिन्थ्यो। तेलमा सुकेको नमिलेका पातहरू र borshevik को कटाई, आटा मा डुबाइन्छ। Borshchevik व्यंजन एक मसालेदार स्वाद र सुगंध दिनुभयो, साथसाथै पाचन र चयापचय सुधार। हग्वेडको जवान पातहरु सलादहरूमा थप्न सकिन्छ, र जराहरू संग सूप, पोर्चुगल, सूपमा नूडल्स र मासुको साथमा, दूधको पोप आलु संग। मृतक गायको sauerkraut र मसालेदार कर्कर बदल्न सक्छ। तैयारी: ठुलो पानीको साथ गायबको जवान पातहरु र पेटिगोल्स कुल्ला। एक जारमा राख्नुहोस्, गित गाजर र डिल बीउ पिरोल्न। पानी र नुनबाट ब्रेक पान्नुहोस्। कालो रोटीको क्रस्ट राख्नुहोस्, माथिमाथि लोड र आवरण गर्नुहोस्। जारलाई 2-3 दिनको लागि न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस्, त्यसपछि फ्रिजमा राख्नुहोस्। मृतक गायको साइड डिशको रुपमा वा नाकको रुपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
सर्भरहरू: 4