- वाल - 300 ग्राम
- Quince - 1/2 टुकडा
- रातो बल्ब - 1 टुक्रा
- हनी - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- बल्सामिक सिरका - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- गुलाबी को जादू - 2-3 टुक्राहरु
- सेतो अर्द्ध मीठो शराब 200 मिलिटर
- मर्फी - 4 टुक्राहरू
हामी जवान आलुहरू एक ब्रश संग छीलान्, अँध्यारोमा काट्ने र तैयार नभएसम्म उखेल्ने। हामीले एवूलाई स्लाइस, प्याज - पतली आधा रिंगमा काट्यौं। 3-4 मिनेट त्रास गर्नुहोस्, त्यसपछि महाराज र सिरका थप्नुहोस्, हलचल र 3-4 थप मिनेटको लागि स्टव। चटनीलाई मोटो पार्नुपर्छ। जब कडा भयो - गर्मीबाट हटाउनुहोस्। रस हामी अर्को कन्टेनरमा स्थानान्तरण गर्दछौं, र क्रस्ट बनाउन सानो भाँडामा एक फ्राइङ प्यान फेरी काट्ने। जब क्रस्ट देखिन्छ - दाखरस पकाउनुहोस्, रस्सरी र स्टव जोड्नुहोस् जब सम्म मासु तयार हुन्छ। आलु र भान्सा मा मासु फैलाउनुहोस्, एक मीठा क्विन्स चटनी डाल्नुहोस्। यदि वांछित भएमा, सुन्दरताको लागि तपाईले balsamic क्रीम जोड्न सक्नुहुन्छ।
सर्भर: 3-4