क्लासिक Hummus

आजकल "तिब्बती" व्यापक रूपमा उपलब्ध छ, त्यसैले कुनै बहाना छैन!) सामग्रीमा 5 वटा कपको नता राख्नुहोस् :

• टर्की मटर "अखरोट" - 400 ग्राम
• Tahini - 1/2 + 1 कला। चम्मच
• लसुन - 3 दाँत
• नींबू - 1/2 1/2 टुकडा (रस)
• ग्राउंड जीमेल - 1/2 चम्मच
• ग्राउंड जीमेल - 1/2 चम्मच
• नमक - 1 पिच (स्वाद गर्न)
• ताजा तुलसी या इटालियन अजमोद - 1 कप
• चिसो पानी - 3-5 स्टेट। चम्मच
• जैतून को तेल - 1 st। एक चमकदार

निर्देशनहरू

आजकल, "Tahini" व्यापक रूपमा उपलब्ध छ, त्यसैले कुनै बहाना छैन!) एक ब्लेंडरमा 5 कपको पोल राख्नुहोस्। तिब्बतीको 1/3 कप + 1 चम्मच खानुहोस्। चुरोट 4 लौंग 1/2 नींबूको रस, 1/2 चम्मच ग्राउन्ड गीगा र 5 चम्मच पानी डाल्नुहोस्। खैर र अन्तमा "यसलाई ब्ल्याक गर्नुहोस्!" - एक समृद्ध जन को लागी सबै चीज मिलाउनुहोस्। भयो।

सर्भर: 2-4