- जैतून को तेल - 1 st। एक चमकदार
- मध्यम बल्ब - 2 टुक्राहरु
- सूखे थिम - 1/2 1/2 चम्मच
- नमक र जमीन काली मिर्च - स्वाद गर्न
- पास्ता pappardelle या fettuccine - 250 ग्राम
- तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- पिर्मेस पनीर - 60 ग्राम
एक ठूलो फ्राइकिङ पनमा तेल मध्यम गर्मी मा अधिक। प्याज र थिम, नमक र कालो मिर्चको साथ मौसम थप्नुहोस्। प्याज र रिजर्भेसनको लागि लगभग 5 मिनेट सम्म सम्म कभर र फ्राइ। 25 देखि 30 मिनेट सम्म सुनहरा भूरी सम्म, धुरी र तलना निकालें। बीचमा एक ठूलो ससनी मा नमकीन पानी एक फोडा ल्याउन। जब प्याज लगभग 10 मिनेटको लागि पकाइएको हुन्छ, पास्तालाई सससेनमा जोड्नुहोस् र पकाएर पकाउनुहोस्। पानी नाली र पास्तालाई प्यानमा फर्काउनुहोस्। खाना खाए पछि बाँकी 1/2 कप तरल सेट गर्नुहोस्। प्याज र मक्खनको प्याजमा प्याज र मक्खन जोड्नुहोस्, नमक र काली मिर्चको मौसम, हलचल। धीरे-धीरे पर्याप्त पानी थप्नुहोस्। पार्मेसन पनीरसँग पास्ताको सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4