- गेहूं काटा - 180 ग्राम
- मक्खन - 100 ग्राम
- अनुहारको अनुहार - 4 टुक्रा
- पानी - 250 मिलिटर
- चिनी - 1 चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मच
- पनीर दही - 300 ग्राम
- हरियो - - स्वाद गर्न
- लसुन - 1 टूथ
- मसाले - स्वाद गर्न
- क्रीम ~ 33% - 120 मिलिलाकारहरू
- रातो माछा माछा - 300 ग्राम
पहिलो कदम पछाडि आटा तयार पार्नु हो। उबले पानी, तेल, नुन र शर्करा मिलाउनुहोस्। फेरि फोडा बनाउनुहोस्, त्यसपछि अटो जोड्नुहोस् र वर्दीसम्म सक्रिय रूपमा मिश्रण गर्नुहोस्। हामी लगभग 5-10 मिनेटको लागि शांत गर्न अनुमति दिन्छौं, पछि हामी अण्डा (एक जना एक) मा सामूहिक रूपमा निरन्तरता दिन्छौं। हामीले बेकिंग ट्रेको साथ पेकिंग ट्रेको साथ लिन्छौं र हामीले प्रशोधन सामाग्रीको साथमा profiteroles फैलिएको छौँ। सिद्धान्तमा, फारम केवल सुन्दरताको लागि आवश्यक छ, त्यसैले तपाईं यसलाई एक चम्मचमा राख्न सक्नुहुन्छ। हामीले ओवनमा प्यान राख्यौं, लगभग 180 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा पनी। यसबाहेक, चलेको भरपूर व्यवहार गरौं। अलग-अलग क्रीम र अलग-अलग सिर्ड पनीर whisk, त्यसपछि दुई मान्छे मिश्रण गर्नुहोस्। सिमल, काली मिर्च, आफ्नो मनपर्ने मसाले र निलो लसुन थप गर्नुहोस्। भरिएको कटा सागहरू थप्नुहोस्। हामी तयार प्रोफाइलहरू लिन्छौं, आफ्नो माथिल्लो काट्ने र भान्सामा भरेर भर्नुहोस्। रातो माछा पतली स्लाइसमा काट्नुहोस् र गुलाबको साथ गुमाउनुहोस्, जस्तै फोटोमा देखाइएको छ। हामी गुलाबहरु profiteroles को केन्द्र मा राख्छौं। यो केवल अजमोरी को एक टाईग संग र तालिका मा सजाने को लागि बनी रह्छ।
सर्भरहरू: 4-5