- नमक र जमीन काली मिर्च - स्वाद गर्न
- पालक - 450 ग्राम
- पास्ता - 300 ग्राम (सानो टुलुलर)
- पर्मेसन पनीर - 1/3 कप
- अखरोट - 1/3 गिलास (टोस्ट)
- लसुन - 1 दाँत
- नींबू छील - 1 चम्मच
- नींबू रस - 2 कला। चम्मच
- जैतून का तेल - 1/4 कप
- चेरी टमाटर - 500 ग्राम (आधा मा कटौती)
एक ठूलो ससनी मा नमकीन पानी एक फोडा ल्याउन। इज्जत पानीको ठूलो कटोरा तयार पार्नुहोस्, भित्र एउटा कोलोन्डर राख्नुहोस्। उबलते पानीमा पाईलो थप्नुहोस्। लगभग 30 सेकेन्डको लागि कुक एक कलररमा (एक कटोराको आक्रोश पानीमा) पाई राख्नुहोस्। पूर्णरूपमा सुत्न अनुमति दिनुहोस्। प्याकेजमा दिशानिर्देशको अनुसार, पास्तालाई उबलती पानीमा तयार नभएसम्म उकालो पार्नुहोस्। खाना खाए पछि बाँकी 1/2 कप तरल लिनुहोस्। पानी नाली र पास्तालाई प्यानमा फर्काउनुहोस्। बीचमा, पेस्टो चटनीलाई तयार पार्नुहोस्: पादरी, पनीर, बटुले, लसुन, नींबूको छाती र रससँग खाना खाने प्रोसेसरमा मिलाउनुहोस्। जबकि गठबन्धन काम गर्दैछ, मक्खन र 1/4 सादा पानीको प्याला थप्नुहोस्। सुचारु नहुँदा, लगभग 1 मिनेट। नमक र काली मिर्चको मौसम। पास्तामा टमाटर र पेस्टो सॉस थप्नुहोस्। आरक्षित तरल पदार्थको आवश्यक रकम थप्नुहोस्। नमक र कालो मिर्चको साथमा स्वाद। आवश्यक भए पनीर संग सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4