भेल गायबबेरी ससमा बेकिएको म मल भित्र पनी पछाडिको टुक्रा टुक्राहरूको सुझाव दिन्छ, प्याज र लिङ्गोनबेरीहरूमा पूर्व-मरिच गरिएको हुन्छ। प्याज व्यावहारिक रूपमा कुनै पनि किसिमको मासुको लागि एक क्लासिक हो, र प्राकृतिक एसिड बेरी क्रान्ब्रेजहरू प्वालका लागि उत्कृष्ट छन्, यो अधिक फ्रिबल र रसदार बनाउन। कुन मिर्च छान्नु हुन्छ? यदि तपाईं एक ठुलो स्वाद चाहानुहुन्छ भने, क्युबेब वा कालो मरिच छनौट गर्नुहोस्, यदि तपाईलाई सुगन्धको लागी मात्र सुगन्ध चाहिन्छ, र यदि तपाईं मध्यम, कष्ट र खरगोश स्वाद, त्यसपछि हरा वा गुलाबी चाहनुहुन्छ भने। यो ताजा ताल वा कुचल मिर्चको प्रयोग गर्ने सबै भन्दा राम्रो हो। बेक्ड भइ एक तातो डिशको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ, उदाहरणका लागि फ्रिको आलुको गरीको हरियो सेन्स र स्वादको सट्टा। बस स्वादिष्ट पकाएको तरल र सलाद वा स्यान्डविचमा ठण्डको रूपमा।
सामग्रीहरू:- वाल 500 ग्राम
- Cowberry 100 g
- प्याज 1 पीसी।
- गुलाबी मिर्च 5 जी
- नमक 1 चुरोट
- चरण 1 पकवान तयार पार्न, नयाँ वा जमे भएका लिङ्गोनबेरी, प्याज र गुलाबी मिर्चको टुक्रा तयार पार्नुहोस्।
- चरण 2 तयारीको तयारी गर्न, प्याजमा प्याज काट्नुहोस् र उच्च गति चक्कुहरू (वा डिलिमिङ ब्लेंडरको कन्टेनर) सँग ब्लेंडर गिलासमा जामुन र गुलाबी मिर्च सँगसँगै राख्नुहोस्।
- चरण 3 प्याजबारी र मरिचलाई चक्रमा मध्यम गतिमा 30 सेकेण्डसम्म मिल्ने जब सम्म मिठो जन प्राप्त हुन्छ।
- चरण 4 सबै पक्षमा अन्नको साथमा कोल को टुक्रा साकार गर्नुहोस् र यसलाई एक ठिक ठाउँमा छोड्नुहोस् एक गिलास वा नालीदार बर्तनमा र एल्युमीनियममा।
- चरण 5 त्यसपछि प्याज-क्रेनबेरी द्रष्टव्यसँग पछाडीको भ्याट खोल्नुहोस् र एक साथ जोड्नुहोस्।
- चरण 6 एक preheated ओवन मा 220 या 250 डिग्री सेल्सियस मा 15 मिनेट को लागि बेकिंग वेल को शुरू गर्नुहोस, र 500 g veal को लागि गर्मी को 180-200 डिग्री सेल्सियस सम्म र कम गर्न को लागि 20-25 मिनेट को दर सम्म पूरा गर्नुहोस।
- चरण 7 ओवनबाट हटाउन पछि, उच्च तापमानबाट 15 मिनेट "बाकी" मासु दिनुहोस्, त्यसपछि पन्नीलाई अचम्म पार्नुहोस् र भागमा काट्नुहोस्।