कद्दीन एक सब्जी फसल हो जुन हाम्रो शत्रुहरूमा स्पष्ट रूपमा कमेन्ट पाईने क्षमता छ। एक व्यक्तिलाई भेट्न को लागी सहमत हुनुहुन्छ कि नियमित आधारमा ठूलो खुशी संग उनको आहारमा कद्दी भोग्नु पर्छ। कद्दू बर्तन विशेष गरी मन पराउँदैन साना बच्चाहरु, जसको निम्ति, अन्य चीजहरू बीचमा यो सब्जी विशेष गरी उपयोगी छ। कद्दीमा धेरै मात्रामा ascorbic एसिड, जुन, भनिन्छ, ठण्ड विरुद्ध लड्न र प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउन मद्दत गर्दछ। यसको अतिरिक्त, कद्दू भिटामिन टी मा अमीर छ, जो रक्त क्लटिंग मा सुधार गर्दछ र एनीमिया को विकास को रोकथाम गर्दछ। सामान्यमा, कद्दू र उपयोगी, र धेरै स्वादिष्ट, यदि तपाइँ जान्नुहुन्छ कि कसरी यो राम्ररी तयारी गर्ने। उदाहरणको लागि, एक कद्दूबाट मूल र मेगा उपयोगी जाम, जसको नुस्खा बहुविध को लागि अनुकूलित गर्न सकिन्छ, एक अनानास उपचार जस्तै स्वाद। र यदि तपाईं सुन्तला, लेमन, सूखे छिट्टै वा अदरक जोड्न चाहानुहुन्छ भने, तपाईं ARVI को लागि अचम्मको स्वादिष्ट इलाजमा भण्डारण गर्न र सबै जाडो फ्लु गर्न सक्नुहुनेछ। कतिपय र सजिलै संग कद्दू जाम तयार हुन्छ, मासु चक्कु को माध्यम ले समेत, चरण-दर-चरण व्यञ्जनहरु को चयनबाट फोटो र भिडीयो संग खोज्नुहोस्।
एक कद्दू देखि जाडो जाम को लागि कसरि पकाना - स्वादिष्ट र तेज द्वारा एक फोटो कदम संग एक नुस्खा
फोटोबाट चरण-दर-चरण नुस्खाको साथ सुरू गरौं, जसबाट तपाईंले सिक्नु हुनेछ कसरी सिजनको लागि स्वादिष्ट कद्दन जाम पकाउने। यसको स्वादले, यो कद्दू नाजुक एक अनानास मर्मेड जस्तै छ। यसैले, यस्तो जाम, कुनै संदेह छैन, दुवै साना र वयस्क मिठाईको सराहना गर्नेछन्। जाडो कद्दीन जाम कसरी स्वादिष्ट र चाँडै तल जाडोको लागि एक चरण-दर-चरण नुस्खाको लागि पकाउनको लागि थप पढ्नुहोस्।सर्दिया स्वादिष्ट र छिटोको लागि कद्दूबाट जाम पकाउने आवश्यक अवयव
- कद्दीन - 1 पीसी।
- कफीको आकारमा आधारित चीनी - 0,8-1 किलो
- जिलाटिन - 25 ग्राम।
- कुचल डिब्बाबंद अनानास - 1 सक्छ
जाडोको लागि स्वादिष्ट र फास्ट फूडको लागि कद्दू संग कसरी पकाउने पछाडि कदम-चरण निर्देशन
- पहिलो हामी कद्दी तयार गर्छौं: मेरा, आधा मा कटौती, बीउ र फाइबर हटाउनुहोस्। त्यसपछि ध्यानपूर्वक छाला छर्नुहोस्, जो खानेको लागि उपयुक्त छैन, र कद्दी लुगा सानो सानो क्यूबमा काट्नुहोस्।
- हामी कचौरामा काट्ने कद्दीमा आइपुग्छौं, हामी सताउँछौँ र सारा रातको लागि छोड्छौं। चिसो रेतले रस को जितना सम्भव छ, जसलाई हामी सिरप बनाउनेछ।
- अर्को बिहान, एक कन्डरर प्रयोग गरेर, जाम पकाउन एक प्यानमा शर्करा तरल नाली।
- सिरप एक फोडामा ल्याउनुहोस् र लगभग 20 मिनेटको लागि मध्यम तापक्रममा पकाउनुहोस् जब सम्म यो मोटो हुन्छ।
- कपाल को कद्दी को सिरप मा जोडें, राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस। कद्दी नरम नभएसम्म कम गर्मीमा पकाउन जारी राख्नुहोस्। यसको प्रकारको आधारमा यसले 20 देखि 40 मिनेट लिन सक्छ।
- त्यसपछि फेरि ठूलो मात्रामा फोडामा ल्याउनुहोस्, चम्मच फोम हटाउनुहोस् र आगो हटाउनुहोस्।
- हामी कद्दीन जाम एक पठाउन कुचल अनानास टिन को तरल संग तरल पठाउछौं। स्टिरिङ।
- अनानाश पछि, जेलाatin वा अग्लो उर्जा। हामी हलचल नभएसम्म यो पूर्णतया भंग भएको छ, अन्तिम समयको लागि एक फोडा ल्याउनुहोस्।
- हामी बाँझ सानो जार मा समाप्त कद्दू व्यभिचार को बाहिर र यो एक नै बाँझ lids संग टोपी। जाम ठुलो नभएसम्म, अतिरिक्त प्याकेजलाइ आवश्यक छैन।
सुन्तला र नींबू संग एक सरल कद्दू जाम - सर्दको लागि एक चरण-दर-चरण नुस्खा
तल जाडोको लागि चरण-दर-चरण नुस्खाबाट कद्दी, सुन्तला र लेमनको साथ सरल जाम, मिठाई तयारीमा लिटर नोट्सको connoisseurs कृपया निश्चित छ। नींबू घेराको बलियो सुगन्ध र सुन्तलाको उज्ज्वल स्वादले कद्दू जाम विशेष गरी नाजुक बनाउँछ, यस सब्जी को रेशिनको लागि सामान्यतया हटाउदै। सिजनको लागि एक चरण-दर-चरण नुस्खामा सुन्तला र लेमोनको अतिरिक्त सँग सरल कद्दीन जाम कसरी गर्ने भन्ने बारे थप पढ्नुहोस्।कद्दिन, सुन्तला, सर्दीको लागि लेन्सको साथ सरल जाम को लागि आवश्यक अवयव
- कद्दू - 1, 5 किग्रा
- नींबू -1 पीसी
- सुन्तला - 2 पीसी।
- चीनी - 1 किलो
क्यान्सर जामको साधारण नुस्खाको लागि चरण-दर-निर्देश निर्देशन सुन्तलाका लागि लेमन
- हामी छील बाट धोएको कद्दी सफा गर्छौं। आधा मा काट्नुहोस्, टेबलपूनमा बीउ र फाइबर हटाउनुहोस्। हामीले साना क्यूबहरूसँग सब्ज काट्यौं।
- नींबू र सुन्तला संग उबलने पानी संग पूर्व-स्केलेड गरिएको छ, तीव्र चाकू हटाउन को लागी हटाउनुहोस्।
- बिना सेतो पिक्सेल र हड्डिहरु बिना साना टुक्राहरू काटिए।
- कद्दी शर्कुको साथमा सुत्नुहोस्, घेरा र सुन्तलाहरू थप्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस् र जबसम्म सब्जीले धेरै रसलाई छोड्नु सम्म केही समयसम्म छोड्नुहोस्, र यसमा चीनीले पूर्ण रूपमा भंग गर्दैन।
- त्यसपछि हामी workpiece प्लेटमा पठाउनुहोस्, यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस् र फोम हटाउनुहोस्। लगभग 40-50 मिनेटको लागि मध्यम गर्मीमा उपचार लिनुहोस्। यो समयको लागि कद्दी नरम र पारदर्शी हुनुपर्छ।
- हामी एक बाँझ कंटेनरमा तयार बनाइएको कद्दू जामलाई पकाउँछौं, यसलाई मुर्छ र यसलाई ठुलो पार्नुहोस्।
स्वादिष्ट कद्दीन जाम - घर मा कदम द्वारा एक साधारण नुस्खा कदम
एक साधारण नुस्खाको प्रयोग गरेर घरमा स्वादिष्ट कद्दीन जाम अतिरिक्त स्वाद उत्प्रेरक जस्तै पाइनेपलेस वा सुन्तला बिना तयार हुन सक्छ। मुख्य हालत - कद्दूको नाचदार मिसास किस्महरु को तैयारी को लागि छनौट गर्न को लागि, मीठापन द्वारा विशेषता। कदम देखि कदम, कसरि एक स्वादिष्ट कद्दीन जाम कसरि एक साधारण नुस्खा मा घर को स्थिति को लागि तल पकडे।घर मा एक सरल नुस्खा मा एक स्वादिष्ट कद्दीन जाम को लागि आवश्यक अवयव
- कद्दू - 1 किग्रा
- चीनी - 1 किलो
- पानी - 1.5 कप
घरमा स्वादिष्ट कद्दीन जामको सरल नुस्खाको लागि चरण-दर-निर्देश निर्देशन
- चीनी र पानीबाट, धागा धागा राज्य को लागि एक मोटो सिरप पकायो।
- हामी बीउ र छीलबाट कद्दी सफा गर्छौं। फलफूल कटाई र गर्म शर्करा सिरप डाला। राम्ररी मिलाउनुहोस् र स्टोवमा पठाउनुहोस्।
- उबलने सम्म र फोम हटाउन नमिल्ने सम्मको मिश्रण, हलचल। ज्वाला कम गर्नुहोस् र पूर्ण पाचन सम्मको कचौरा सम्म पकाउनुहोस्।
- हामी बाँकेको जारमा गरम जाम फैलाउँछौं र कडा कपालहरूलाई बलियो बनाउँछौं। यो कद्दीन जामलाई ठुलो ठाउँमा ठोक्न पछि राख्नुहोस्।
सर्दको लागि कडा कदमको कदम - सूखे ज्वरोको साथ कद्दू संग एक जाम कसरी बनाउने?
यदि तपाईं अमीर अम्बर रंग को कद्दू संग एक धेरै असामान्य जाम पकाउन चाहनुहुन्छ भने, निश्चित रूप देखि सूखे खुट्टा संग अर्को विकल्प को प्रयास गर्नुहोस। जाडोको लागि यो कद्दू व्यञ्जन एकै समयमा मोटो, घना र निविदा हुन्छ। सबै विवरणहरू, कसरी अर्को नुस्खामा जाडोको लागि कद्दी र सूखे खुट्टाको साथ जाम बनाउने।आवश्यक सामग्रीहरूलाई कद्दी र सर्दीको लागि सूखे खुट्टाको साथ जाम बनाउन
- कद्दू - 1 किग्रा
- चीनी - 1, 5 किलो
- सूखे, खूबानी - 0, 5 किग्रा
- पानी - 1, 5 चश्मा
कद्दीन जाम कसरी र सिमेन्टको लागि खुट्टा खुवाउने कदम-चरण निर्देशन
- चीनी र पानीबाट, मोटो सिरप पान्नुहोस्।
- उबल पानीको साथ सूखे छिटो र 5 मिनेटको लागि खडा गरौं, ताकि सूखे फल राम्रोसँग निगलियो। त्यसपछि तरल नखाऊ र सुत्ने पानीले सुक्खा पानीमा कुल्ला।
- कफी संग पम्पिन पिक्सेल र बीउ। कागजको तौलियामा सूखे खुट्टाको साथमा एक सानो क्यूबमा राख्नुहोस् र सुत्नुहोस्।
- पाकिंग बर्तन मा कद्दी र कटा हुआ सूखे खुट्टा माछा को टुकडे स्थानांतरित गर्नुहोस। चीनी सिरपको सामग्रीहरू तान्नुहोस् र उबलने सम्म कुकिनुहोस्।
- फोम हटाउनुहोस् र गर्मी घटाउनुहोस्, कद्दी टुक्रा नरम नभएसम्म कुकुर जारी राख्नुहोस्।
- एक बाँझ कंटेनर, कागर्कमा रोकियो।
एक मासु चक्की संग अदरक र नारंगी को माध्यम ले एक कद्दू देखि मूल जाम - एक सरल कदम दर चरण को नुस्खा
कद्दीको साथ अर्को जामको लागि अर्को मूल नुस्खा, अदरक र नारंगी खाना पकाई बिना मासु चिनारीको माध्यमबाट पकाइएको छ। गर्मी उपचारको अनुपस्थितिको कारण, उपचारले मेगापोज हुन्छ, विशेष गरी तीव्र श्वसन संक्रमणको अवधिमा। कटोनी, अदरक र नारंगी संग एक सामान्य जाम कसरि एक साधारण चरण दर-चरण नुस्खा मा एक मासु को चक्कर मा।कद्दू, अदरक सुन्तला माटो चक्कु को माध्यम ले मूल जाम को लागि आवश्यक अवयव
- कद्दू - 1 किग्रा
- दाँत चढाई - 800 ग्राम।
- अदरक रूट - 1 पीसी।
- सुन्तला - 1 पीसी।
मूल जाम कद्दिन, सुन्तला र अदरकबाट मासु चिनारीको माध्यमबाट चरण-दर-निर्देश निर्देशन
- बीउ, फाइबर, पिक्सेलबाट कद्दू खुट्टा पार्नुहोस्। अदरक रूट पनि छीलिएको छ।
- सुन्तला उबलिएको पानीको साथ, आधा मा कटौती र ढुङ्गा हटाउनुहोस्।
- सबै अवयवहरू सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र वैकल्पिक रूपमा मासु चिरमिलो मार्फत जानुहोस्। पिक्सेल काट्नुहोस्।
- सबै एक कंटेनरमा मिलाउनुहोस् र चिनियाँ मिश्रण गर्नुहोस्। एक दिनको लागि एक ठुलो ठाउँमा प्रयोग गर्न छोड्नुहोस्।
- सफा र सुत्ने जारहरूमा समाप्त उपचार व्यवस्थित गर्नुहोस्, माथिबाट कागज स्लाइसहरू र लिडहरूसँग कागको साथ राख्नुहोस्। फ्रिजमा कद्दीबाट कच्चा जाम भण्डारण गर्न निश्चित हुनुहोस्।