- कद्दू - 1 किलोग्राम
- गिनी फ्लो - 1 टुक्रा
- लेमन - 1 टुक्रा
- चेस्टनेट - 700 ग्राम
- मन्डारिन्स - 8 टुकडे (5 बेकिंग ट्रे प्रति, 3 - शीशा मा)
- गुलाबी को एक गुच्छा - 1 टुक्रा
- हनी - 2 कला। चम्मच
- तिल - - स्वाद गर्न
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
गिनी मोबल राम्रो तरिकाले धोइदिन्छ, नमक र बायाँमा फसेको छ। सिन्धुपाल्चोकमा हामी कुटपिट गर्यौं। हामी तिनीहरूलाई उबलिएको नमकीन पानीमा फ्याँक्छौं। फेरि फोडा ल्याउन, छिटो आगोमा लगभग 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, पछि हामी बर्फको पानी संग छातीमा रोल गर्छौं। अब हामी शेलबाट सजिलै हाम्रा छातीहरू सफा गर्न सक्छौं। कद्दू, छील खुट्टा बिना स्लाइसमा काटेर। तेलको साथ बेकिंग ट्रे कोलाउनुहोस्, यसलाई कद्दूको टुक्रा राख्नुहोस्। नींबूको रस संग छिराउनुहोस्, हल्का साथ शर्करामा छिराउनुहोस् र ओवनमा 1 घण्टा 160 डिग्री। एक घण्टा पछि हामी ओछ्यानबाट हाम्रो पाक पाना लिन्छौँ। बेकिंग पानाको बीचमा गुनी कोल रसेली को शाखाहरु संग भरिएको छ र चार भाग मार्यारिन मा काटिएको छ। बाकी जनादेशहरू आधामा काटिएका छन् र गिनी फौल वरिपरि राखिन्छन्। मसला संग सम्पूर्ण कुरा छिड्नुहोस्। गिनी फ्लो पन्नीसँग ढाकिएको छ, र ओवनमा पकाउने ट्रेलाई उही तापमानमा अर्को घण्टाको लागि राखिन्छ। बीचमा, गिनी मोबल ओवनमा पकाइएको छ - हामी उज्यालो लुगा लगाउनेछौं। हामी तीन बाँकी mandarins देखि स्कूपमा रस बाहिर निस्कन्छौं। हामी स्कूप, सानो नमक, रस्सेरी को एक शाखा शाखामा शह थप गर्छौं। हामी यसलाई आगोमा राख्नुभयो - र मोटो स्थिरतालाई यो वेल्ड गर्नुहोस्। कद्दी र गिनी नकली कोटिंग तयार छ। एक फ्राइङ प्यानमा, 4 चम्मचौं शोर र सानो नींबूको रस राख्नुहोस्। हावा माथि, प्यासमा छातीको छाती र तिलको बीउ राख्नुहोस्। मध्यम गर्मी मा एक मिनेट को लागि हल र तलना। हामी ओवनबाट बेकिंग ट्रे लिन्छौँ। हामीले तयार गरेका म्यानारिनको झ्यालबाट कद्दिन र गिनी फाउल। हामीले पनि पकाउने ट्रेमा भुवास्ता छातीहरू राख्यौं। हामी प्यानमा प्यान पछाडि राख्छौं र एकैचोटिमा एक घण्टाको लागि पकाउँछौं। हामी यो सबै व्यवसाय एक ठूलो प्लान वा प्यानमा सेवा गर्दछौं, जस्तै सबै चीज ओवनमा पकाइएको थियो - बिना कुनै पनि फेंकने। सबै चीज खाद्य र धेरै स्वादिष्ट छ। Bon appetit! :)
सर्भरहरू: 8