कद्दू पेनकेक्स

कद्दी बीउ र पिक्सेलबाट खुल्यो। कद्दीन लुगान ठूलो छ र पानीमा कटाई सामग्री:

• कद्दू - 400 ग्राम
• गेहूंको आटा - 150 ग्राम
• नमक - 1/2 चम्मच
• सब्जी तेल - 80 मिलिटर
• बकिङ पाउडर - 5 ग्राम
• चिनो रेत - 50 ग्राम
• अनुहारको अनुहार - 1 टुक्रा

निर्देशनहरू

कद्दी बीउ र पिक्सेलबाट खुल्यो। कद्दीन लुग्ले कटाईएको छ र पानीमा नरम नभए सम्म (चाकूको साथ आलु जस्तै जाँच गर्नुहोस्)। मसिद आलुको स्थिरतामा पीडित गर्न ब्लेंडरसँग हल्का कद्दी। कद्दी पनीर-आटा, अण्डा, बेकिंग पाउडर, नुन र चिनीमा अवस्थित अवयवहरू थप्नुहोस्। हामी सबै यसबाट एकदम मोटो मिश्रित आटा मिलाउँछौं। एक फ्राइङ प्यानमा, हामी सब्जीको तेललाई तातो बनाउँछौँ। यसलाई हाम्रो प्यानकेकहरूमा दुई पक्षबाट तान्नुहोस्। पेनकेक्स धेरै सुन्दर, उज्ज्वल नारंगी (कद्दूको लागि धन्यवाद)। राम्रो तातो सेवा गर्नुहोस्। Bon appetit!

सर्भरहरू: 4-5