- गोभी - 1 टुकडा (सानो टाउको)
- सेतो प्याज - 1 टुक्रा
- मीठो मिर्च "" बलको - 2 टुक्राहरू (ठूलो, फरक रंगहरू)
- गाजर - 1 टुकडा (सानो)
- सेब साइडर सिरका - 0,5 कप
- चीनी - 3 वस्तुहरू। चम्मच
- नमक - 1 चम्मच
- काली मिर्च - 0,25 चम्मच (ताजा जमीन)
- सब्जी तेल - 0.5 कप (तपाईंको मनपर्ने)
1. सलाद स्ल्बुको लागि सब्जिहरु ताजा र पकाउनु पर्छ। तिनीहरू थर्मल उपचार गुमाउँदैनन्, त्यसैले उनीहरूको स्वाद र सलादको गुणस्तर र अनौठा मीठो स्वादलाई पूर्वनिर्धारित बनाउँछ। गोभी, प्याज, काली र गाजर धुनुहोस्, र कच्चा पानी नाफा गर्नुहोस्। सब्जियों धेरै सानो टुक्राहरु मा कटौती पछि (लगभग क्लासिक ग्रीक सलाद को रूप मा)। 3. एक अलग कटोरामा, एक सजाय निलम्बन प्राप्त नभएसम्म सिरका, नमक, चिनी, कालो मिर्च र दुबला तेल मिलाउनुहोस्। 4. ठूलो पारदर्शी कटोरामा, कटा सब्जनीहरू मिलाउनुहोस्, अन्नलाई खसाल्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्, ताकि प्रत्येक टुक्रा खानु पर्दछ। सलाद टेबलमा तुरुन्तै सेवा गर्न सकिन्छ, तर तपाईले फ्रिजमा घण्टौं देखि दिन भण्डारण गर्न सक्नुहुनेछ, त्यसपछि यो एक विशेष piquancy हुन्छ।
सर्भरहरू: 6