- थिम - 25 ग्राम
- लसुन - 8 दाँत
- लेमनहरू - 1.5 टुक्राहरू
- आलु - 1 किलोग्राम
- जैतून का तेल - 75 मिलिटर
- साल्ट समुद्र - 1 चम्मच
- चिकन - 1 टुक्रा
थाइको पातहरू मिलाउनुहोस् (टुडिगोहरू फलाम गर्न सकिन्छ, र तपाईं यसलाई कुखुराको साथ पकाउने डिशमा राख्न सक्नुहुन्छ - गन्धको लागि), कटा लसुन, जैतून का तेल र नुन। आधा नींबूको रस जोड्नुहोस्, राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। हान्लाई राम्रो तरिकाले धोइदिनु, पिसाब र प्लास्टिकको थलोमा राख्नु पर्छ। अनुहारको कुखुरामा खानुहोस्। प्याकेज कसले बन्द छ र मोडि-ट्विस्ट हो, त्यसोभए मज्जाले समान रूपमा सबै चिकन वितरित गरिन्छ। हामी मुर्दामा 3 घण्टाको लागि चिकन छोड्छौँ। एक ठुलो ठाउँमा चिकनलाई मार्नुहोस्। हामी थकित चिकनलाई थैलाबाट उठाउँनुहोस्, यसलाई पकाउने डिशमा राख्नुहोस्। चिकन भित्र नींबू राख्नुहोस् (सम्पूर्ण, तर केहि ठाउँहरूमा फोर्क वा चाकूको साथ), लसुनका धेरै लौरो (सम्पूर्ण) र थिमको केही थोरै। हामीले पकाउने डिशमा राखेर आलु, चिकनको आधा तयारतामा पकायो, माथिबाट जैतूनको तेल संग छिर्यो र ओवनमा राखियो। 1-1.5 घण्टाको 1 9 0 9 मा बिकाऊ। भयो। Bon appetit;)
सर्भरहरू: 3