तपाईंलाई चाहिन्छ:
रस - 2 सेन्टिमिटर
जिलेटिन - 1 चम्मच।
ध्यान दिए दूध - 1 ख।
चकलेट - 100gr।
खट्टा क्रीम - 3 चम्मचहरू
भरिएको।
जिलेटिन रससँग भरेर एक घण्टाको लागि एक घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। जब जेलेटिन घुमाउनुहुन्छ, अर्को चिसो रस थप्नुहोस् र ढिलो आगो लगाउनुहोस्। जबसम्म जिलेटिन घटेको हुन्छ।
जब जेलाटिन कूल हुन्छ, बिस्तारै यसलाई दूधमा राखिन्छ, यसलाई फोम सम्म लगाउँदा यसले झन् झन् बढाउँछ।
परिणामी जनलाई ढालमा राख्नु पर्छ र फ्रिजमा बाँधिएको छ 6 घण्टाको लागि। यो धेरै चिन्ता नगर्ने महत्वपूर्ण छ।
ग्लेज।
बोर्डमा भरपूर राख्नुहोस्।
कम गर्मीमा खट्टा क्रीमको साथमा चकलेट पिउन। चकलेटको एक पक्षको परिणामस्वरूप जनसङ्ग्रह भर्नुहोस्, फ्रिजमा ठोक्किएको सम्म फ्रिजमा फ्रिज गर्नुहोस्। त्यसपछि अर्को तिर दोहोर्याउनुहोस्।