हाम्रो देशमा कुनै पनि होसियारले आफ्नो परिवारको लागि तयार बर्तनको मेनु विविधीकरण गर्न चाहन्छ। र आज हामी तपाईंलाई रोचक व्यञ्जनहरु लाई विश्व व्यंजन को सलादहरुको परिचय दिनेछ। आज तपाईं केवल तपाईंको र तपाईंको सम्पूर्ण परिवारको लागि असामान्य र धेरै स्वादिष्ट खाना पकाउन सक्नुहुन्न तर संसारका विभिन्न पारंपरिक र राष्ट्रिय व्यञ्जनको बारेमा पनि जान्न सक्नुहुन्छ! तपाईंको मेनुमा एक किसिमको बनाउनुहोस्, यसले तपाईंलाई सबै परिवारका सदस्यहरूसँग धेरै खुसी बनाउनेछ र उनीहरूको गर्भबाट उनीहरूको मौलिकताको लागि उभिन सक्छ!
र यहाँ व्यंजनहरू छन्।
स्पेनिश सलाद "अल्पसंख्यक"
सामग्री: 300 ग्राम टमाटर, 2 साना ताजा ककुल, एक मूली, प्याज, हरा, डोनट्स, स्वाद, डिली, सब्जीको तेल 4 चम्मच, चम्मच चम्मच, 3 अण्डा (पहिले पकाएको मेहनत) लिनुहोस्।
नुस्खा: पतला कटा टमाटर, दुई साना ताजा ककुल र प्याज, त्यसपछि धीरे मिश्रण र काटनमा नमक जोड्नुहोस्। फलफूल हरियो अजनी र डिल चोर्ने, काट्ने टमाटरहरू, ककुलहरू र प्याजहरू र धीरजहरू मिश्रण गर्नुहोस्। सब्जियों र सागहरु मा, सिरका को एक चम्मच र सब्जी को तेल को तीन चम्मच जोड्नुहोस, सबै केहि मिश्रण गर्नुहोस। सलाद खाना पकाउने अन्तमा, पक्कै पनि पेटीले भिक्टोरियायाटेस्टालाई हरायो र सबै चीजहरू मिश्रण गर्नुहोस्। सलाद तयार छ र 4 सर्भरहरूको लागि डिजाइन गरिएको छ।
स्पैनिश गायकचो
सामग्री: ताजा सेतो रोटीको 50-100 ग्राम लुगा लिनुहोस्, टमाटर 800 ग्राम, 2 साना ककुलहरू, मेयोनेजको आधा गिलास, सिरका 3 वटा चप्पल, अजवाली, चिनी, चिसो प्याज, जमीनको कालो र रातो काली मिर्च, र नुनको स्वाद र केही बिटहरू। बर्फ।
खाना पकाउने लागि नुस्खा: पहिले तपाई टमाटरहरूलाई उबलते पानीसँग हराउन र तिनीहरूलाई छर्नु पर्दछ। त्यसपछि सबै टमाटरहरूबाट छनौट गर्नुहोस्, सबैभन्दा ठूलो एक रोटीको लुगान (बिना क्रस्ट बिना) मिलाइएको छ, जसको पछि हामी एक छुटकारा मा रक्सी र हामी मिक्सर मा मिश्रण। आयनोइस को आधा गिलास सिरका को तीन चम्मच संग पतला छ। समाप्त भयो टमाटरको साथ तयार बनाइएको रोटी भरियो। आधा लीटर पानी, नमकमा स्वाद थप गर्नुहोस्, जमीनको कालो र रातो कालो मिर्च जोड्नुहोस्, शर्कराको चुरोट र चप्पल प्याजको दुई चम्मच। बाँकी सब्जहरू बीउबाट सफा गरिन्छ र सानो टुक्राहरूमा काटिएका हुन्छन्। बर्फ संग सलाद सेवा गर्न तैयार।
बैननियम सल्फ्राफिकियन
सामग्रीहरू: 3 केला, 3 चम्मचपंथी किशमिश, ग्रेटेड नारियल - 3 चम्मच, कटा हम, क्रीम, आधा नींबू, सलादका पातहरू लिनुहोस्।
खाना पकाउने नुस्खा: किशमिला लिनुहोस् र यसलाई पानीमा लिनुहोस्, केलालाई सानो केङ्ग्समा काट्नुहोस्। नरिवल ले लो र यसलाई ठूलो स्टोटरमा घुमाउनुहोस्, सानो टुक्रामा ह्याम काट्नुहोस् र किशमिन्स जोडेर सबै समाप्त अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्। अर्को, तीन या दुई चम्मच क्रीम क्रीम र ग्रीड नींबू छील को एक हाल्टर जोड्नुहोस्। सबै सामग्रीहरू सजिलै मिश्रित हुन्छन् र ठुलो कोठा आधे घण्टाको लागि राख्छन्। सलाद तीस मिनेट बाँकी छ, हामी यसलाई तालिकामा सेवा गर्दछौं। यदि चाहियो भने, डिश केहि सलादहरूसँग सजाय गर्न सकिन्छ। Bon appetit!
भारतीय सलाद «केकिरी राइट»
सामग्रीहरू: कफीको बीउको आधा चम्मच, 3 साना ककुरहरू, आधा एक कप दही, नुनको चुरोट, कालो जमीन मिर्च।
तैयारीको लागि नुस्खा: जीराको बीउले पन-फ्राइङ प्यानमा (सब्जीको तेल, पानी, इत्यादिको बाहेक) मा त्रसित हुनुपर्छ, त्यसपछि हामी मोर्टारमा बनाइन्छ। अर्को, तीन ककुलहरू लिनुहोस् र ठूलो स्टोटरमा रगत गर्नुहोस्। रक्सीबाट तयार कर्कर निचोड र सबै अन्य सामग्रीसँग मिश्रण र राम्रो हिला। तयार सलादले टेबलमा एक ठुलो ढाँचामा सेवा गर्यो।
आईएसएमकार्योवी को कोरिया सलाद
सामग्री: आधा किलो किलोग्राम, 2 बल्ब प्याज, 3 लसुन लौको, कालो मिर्च मिर्च, रातो काली मिर्च, आधा चम्मच धनी, तिल, चीनी, तरकारी तेल, सिट्रिक एसिड, नमकको आधा चम्मच।
खाना पकाउने लागि नुस्खा: गाजरहरू लिनुहोस्, तिनीहरूलाई माथिल्लो तहको माथिल्लो तहबाट सफा गर्नुहोस्, तिनीहरूका साथ तिनीहरूलाई (वा सफा गर्नुहोस्) काटेर नमक थप्न। नतीजा गाजर एक ठंडे स्थानमा लगभग एक घण्टा वा चालीस मिनेटमा राख्नुपर्छ, यसलाई सुचारु गर्न दिनुहोस्। समय बित्यो भने, यो गाजरको रस मर्ज गर्न आवश्यक छ। दुई बल्ब प्याज रङ र तौलियामा एक कुखुरामा काट्नुहोस्, पछि प्याज ठोक्नु पर्छ। लसुनको मुख्य पतला कटा भयो वा कुचल pricheskodavilke, त्यसपछि लसुनमा हामी काली मिर्च मिर्च, रातो ह्याण्डर मरिच, फ्राइड तयार प्याज, धनिया, एक सानो शर्करा, तिल साइट्रिक एसिड थप। परिणामी उत्पादन गाजर संग मिश्रित हुन्छन्, हामी गिलास वा ईन्मेलीटेड बर्तन राख्दछौं र कम्तिमा दुई घण्टा लाग्न सक्दछौं। यो सलाद फ्रिजमा भण्डारण गर्न सकिन्छ एक हप्ताको लागि।
कोरियन सलाद "कैबब्रेरी मिलाउनुहोस्"
सामग्री: गोभी - 1 किलो, नमक - 2-3 चम्मच, 1 सानो प्याज, लसुन 2-3 सिर, लाल मिर्च, एक सानो सिरका को स्वाद।
खाना पकाउने लागि नुस्खा: गोभी स्ट्रिप्स काट्नुहोस्, त्यसपछि यो नमक सँग भर्न आवश्यक छ र यसलाई 2-3 घण्टाको लागि दुरुपयोग गर्न आवश्यक छ। सानो प्याज बल्ब लिनुहोस् र सानो टुक्रामा काट्नुहोस्, रातो काली मिर्च जोड्नुहोस्। सबै उत्पादनहरू मिश्रण गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई बर्तनमा राख्नुहोस्। मिट्टीको बर्तन माथिको माथिल्लो ढक्कन संग राख्नु पर्छ। हामी चिसो स्थानमा दुई वा तीन दिनको लागि तैयार सलाद छोड्छौँ। तयार सलाद सिरका को स्वाद संग अनुभवी छ र टेबल एक ठंडा रूप मा सेवा को छ। Bon appetit!
बेल्जियम पार्वती सलाद
सामग्री: पनीर - 300 ग्राम, चैंपियन्स - 200 ग्राम, मिर्चेरकोन्स, सेब - 2 पीसी, नारंगी वा म्यानारिन। सलाद को लागि यिनी अवयवों को अतिरिक्त, एक विशेष चटनी निम्नलिखित उत्पादनहरु देखि तैयार छ: हनी -3-4 चम्मच, दही - 1 बोतल, सरस - 1-1.5 चम्मच, नींबू को रस - 2-3 चम्मच, थोडा सुन्तला छील।
पाक कलाका लागि नुस्खा: मूल सेबबाट हटाउनुहोस् सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। पनीर सानो टुक्रा मा काटिएको छ र स्याउ सँग मिल्दछ। हामी मशरूम मफ गर्छौ, ती आधामा कटौती गर्छु, मरिच को छल्लेहरु मा काटेर स्याङ्ग र पनीर संग सुन्तला स्लाइस (ओर्ममर्मिना) संग मिश्रण गर्दछ। अर्को, चटनीलाई तयार पार्नुहोस् र यसलाई तयार पार्नुहोस् पानी। मोजोनो मिश्रण।
डच को सलाद
सामग्री: चिनी - 300 ग्राम, बादाम - 20 पीसी, किशमिश - 3 स्लाइस, एपेल - 2 पीसी, मेयोनेज - 2 चम्मच, नमक र काली मिर्चको स्वाद।
खाना पकाउने लागि नुस्खा: हामी चिसो सफा गर्छौं र यसलाई सानो स्लाइसमा विभाजित गर्दछौं, बादाम, किशमिश र सुन्तलाहरू। म्याओयोनेज संग सीजन र स्वाद को लागि नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस।
सलाद PRAGUE
सामग्री: फ्राइड छल - 200 ग्राम, तलीको पोर्क -200 ग्राम, अचार - 150 ग्राम, प्याज - 100 ग्राम, सेब - 100 ग्राम, सिरका, मेयोनेज, नमक स्वाद।
खाना पकाउने लागि नुस्खा: तपाइँ पट्टीमा सबै अवयवहरू काट्न र सिरकासँग राख्नु पर्छ। मेयोनेजसँग सिजन र स्वादलाई नमक जोड्नुहोस्।
व्हाइट फसोलोपो-इथ्लिएन
सामग्री: सेतो सेम - 500 ग्राम, हम - 300 ग्राम, प्याज, वनस्पति तेल, नमक स्वाद, रातो काली मिर्च, कालो ह्याम र मरिच, हरियो प्याज, टमाटरको रस, उबले आलु - 400 ग्राम।
खाना पकाउने लागि नुस्खा: जबसम्म पानी खाली हुन्छ जबसम्म सेमलाई उकालो पार्नुहोस्। हामी प्याज र फ्राइ काट्यौं, ह्याम र फ्राइ प्याज काटेर। सबै उत्पादनहरू मिश्रण गर्नुहोस्, मरिच र नमक स्वादको साथ, साथसाथै कटा भयो हरियो प्याज। टमाटरको रस संग समाप्त सलाद भरिएको र उबले आलु संग मिश्रण।
फिनल्याण्ड सलाद
सामग्री: सामन - 125 ग्राम, उबलाएको अण्डा - 2 पीसी, पिकर गेरकिन्स - 1-2, उबले चावल - 2 चश्मे, मेयनेज - 100 ग्राम
तयारीको लागि नुस्खा: सबै अवयवहरू क्युबहरूमा काटिनै पर्छ। चावल र सीजनले मेयनेजसँग तयार तयार लिन्छ।
वास्तुकला मा पोलिश घोडा
सामग्री: मरिनेटेड lingonberry - 2 चम्मच, घोडा काली -1 -1 चम्मच।
खाना पकाउने विधि: सबै उत्पादनहरू मिश्रण गर्नुहोस्। यो नुस्खा पोल्ट्री मासुको लागि राम्रो सिजनको रूपमा कार्य गर्दछ।
मिलानो सलाद
सामग्री: 150 ग्राम मार्कोनी (वा सींग), स्मोक्टिव माछा - 200 ग्राम, 2 सेब, अजवाली रूट - 1 सेन्ट, प्याज, मेयोनेज - 1 गिलास, नमक र लाल मिर्च ह्यामरहरू स्वाद गर्न।
खाना पकाउने नुस्खा: सींगहरू (वा पास्ता) सफा पानीमा फोडा पार्दछ र पानी निस्कन्छ। स्याउ साना टुक्रामा काट्नुहोस्। हड्डीबाट सफा गरिएको माछा सफा गरिन्छ। सबै उत्पादनहरू मिश्रित छन्। हामी एक गिलास मेयनेजको साथ तयार भरी सलाद (मेयनेज प्याज संग प्रीमिक्स हुनु पर्छ)। लाल मिर्च काली मिर्च र नमक स्वाद जोड्नुहोस्। तैयार सलादले तातो रूपमा तालिकामा सेवा गर्यो।
आफैलाई र मूल व्यञ्जनको साथ तपाईंको प्रियजनलाई आनन्दित पार्नुहोस्, आफ्नो आहार विविधता र पाक संसारको बर्तन संग परिचित हुनुहोस्! तपाईं र तपाईंको परिवारको लागि राम्रो भोज छ!