- च्याम्पियनहरू - 150 ग्राम
- सरस - 6 कला। चम्मच
- मक्खन - 100 ग्राम
- लसुन - 2 दाँत
- अजवाको एक गुच्छा - 1 टुकडा
- जैतून को तेल - 1 कला। एक चमकदार
- कालो मिर्च मिर्च - 1/2 चम्मचकारी
- नमक - 1 चुरोट
1. 6-10 ठूला च्याम्पियन्सहरू, अजवा (एक ठूलो गुच्छा), लसुन, सरस र नरम मक्खन तयार पार्नुहोस्। 2. सुक्खा पानीको साथ राम्ररी सुत्ने मशरूम, त्यसपछि सुक्खा। बोनेटको तल काट्नुहोस्। 3. फिसोले फिसो, कुचल र लसुन जोड्नुहोस्, मक्खन, सागको लागि जैतूनको तेलको एक चम्मच चम्मच। 4. राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्, नमक र कालो मिर्चको मौसममा स्वाद। 5. टोपको भित्री पक्ष सरसफाइको साथ फैलाउनुहोस् (अधिमानतः बीजको साथ)। 6. हामी चिसो र तेलबाट भान्साको भान्सा भरिन्छौं। 7. ओवनलाई 180 डिग्रीसम्म लगाउनुहोस्। मशरूम एक पकाउने ट्रेमा र 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। भरिएको मशरूम तुरुन्तै सेवा गर्छन्!
सर्भरहरू: 2