- मकई फ्लेक्स - 3-4 टुक्राहरु
- पानी - 2 लीटर
- साल्ट - स्वाद गर्न
- मक्खन - - स्वाद गर्न
सुरू गर्न, मकलाई राम्ररी कुटपिट गर्नु पर्दछ, बाल, छील र अन्य कचौरामा सफा गरियो। फेरि दौडने पानीको साथ राम्ररी कुल्ला। अर्को, ठूलो बर्तन लिनुहोस् र आधा पानीले भरेर। यद्यपि यो सबै मा निर्भर गर्दछ कि कति क्यूब्स तपाईं खाना पकाउनुहुनेछ। मुख्य कुरा भनेको पानीले मकईलाई पूर्ण रूपमा समात्न सक्छ। पानी आगो लगाएर एक फोडा ल्याउन। मकई उबलते पानीमा राख्नुहोस्। ATTENTION! कुनै पानी नदिनुहोस्! अन्यथा, मकईले रस अलग पार्छ र कठोर हुन्छ। कुकुरको प्रश्न सबै भन्दा गाह्रो छ। यो सबै मकईको उमेर र उमेरमा निर्भर गर्दछ। दूध मकई लगभग 10-20 मिनेटको लागि पकाइएको छ। मकईका केही किस्महरू 2 घण्टा सम्म पकाउन सकिन्छ। त्यसोभए, जब हरेक 10-15 मिनेट पकाउने, तपाइँलाई जाँच्नु पर्छ कि तपाइँको मकई तयार छ कि छैन। अनाज आँसु र प्रयास गर्नुहोस्। यदि यो रसदार र नरम छ भने, तयार छ। प्लेटमा तयार मक्का राख्नुहोस्, मक्खनसँग तेल, नमक र तुरुन्तै खानुहोस्। यदि तपाइँ तुरुन्तै यसलाई खाँदैन भने, त्यसपछि मकई पानीमा ठुलो छोड्नुहोस्, त्यसैले यो फीका हुँदैन।
सर्भर: 3-4