- आटा -2 कप
- चीनी - 2 कप
- नमक - 1/4 चम्मच
- तेलको टुक्राहरू - 2 टुक्राहरू
- कपाल घुम्न - 3 वस्तुहरू। चम्मच
- तितली - 1/2 कप
- अन्डा - 2 टुक्रा
- बेकिंग सोडा - 1 चम्मच
- Vanilla - 2 चम्मच
- ग्लाजको लागि: काँटीका टुक्राहरू - 1 टुक्रा
- चीनी - 450 ग्राम
- कपाल घुम्न - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- नमक - 1/4 चम्मच
- फैटी क्रीम - 4 वस्तुहरू। चम्मच
1. ओवन पहिले 175 डिग्री। तेलको साथ स्नेहन र पाकका लागि दुई चाराको टुक्रा र छिटो छिटो। ठूलो कटोरा मा, चीनी, आटा र 1/4 चम्मचको नुन मिश्रण गर्नुहोस्। अलग गर्नुहोस्। 2. कम गर्मी मा एक saucepan मा मक्खन को 2 टुकडे पिघल। 1 कप उबलते पानीको लागि 3 चम्मचको द्रुत कफी थप्नुहोस्। अलग गर्नुहोस्। 3. मक्खन पिघेको बेला एकपटक कफी मिश्रण जोड्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस्, 10 सेकेन्डका लागि पकाउनुहोस्, त्यसपछि गर्मी बन्द गर्नुहोस्। अलग गर्नुहोस्। 4. एउटा अलग कटोरामा, मक्खन, अन्डा, सोडा र वेनिला मिश्रण गर्नुहोस्। आटा मिश्रणमा मक्खन र कफीको मिश्रण डाल्नुहोस्। धीरज सँगसँगै हिँड्नुहोस्। अण्डा मिश्रण जोड्नुहोस् र धीरे मिश्रण गर्नुहोस्। 5. तयार फारमहरूमा मिश्रण राख्नुहोस्। 20 देखि 22 मिनेटको लागि केक मिलाउनुहोस्। केकलाई पूर्णतया ठुलो पार्नुहोस्। 6. मक्खन, चिनियाँ, तुरुन्तै कफी, नमक र मोटी क्रीमको कटोरामा मिक्स गर्नुहोस्। केक पाईको साथ परिणामस्वरूप केक राख्नुहोस्। 7. सेवा गर्नु पहिले फ्रिजमा ठोक्कियो। केकमा स्लाइस र सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 12