नारंगी तरबूज मान्छे यो सुन्तला तरबूज को फरक तरिकाले व्यवहार गर्दछ। कसैले वास्तवमा कद्दूको स्वाद मनपराउँछ र त्यसबाट पकाइएको भाँडाहरू मनपर्छ, अन्यहरूले यसलाई मात्र खान्छ किनभने तिनीहरू जान्छन् कत्तिको कद्दिन स्वास्थ्यको लागि राम्रो छ। तेस्रो, तपाईं कद्दू बीउ को बाहेक केहि पनि प्रयास गर्न सक्नुहुन्न। र पछि यो साँच्चै उल्लेखनीय सब्जी छ जसबाट न केवल गरम व्यंजन वा कावीर तयार छ, तर जाम र जाम पनि। यदि तपाईं वास्तवमा कद्दीन मन नपर्ने व्यक्ति मध्ये एक हुनुहुन्छ भने, त्यसपछि तपाइँको पाक नोटबुकमा सम्भवतः यसको तयारीको लागि धेरै व्यञ्जनहरू छैनन्। र पीला बाट पातलो सुन्दरताले आफ्नो दादीको हेरचाह हातले उठाएको दाचाबाट ल्याएको, उनको घण्टाको लागि पर्दा पर्दा वा हेलोवीनको मुखौटा बन्यो। तर कद्दूको सुगन्धित लुगा फेंकने छैन। यसबाट तपाईं एक डिश तयार गर्न सक्नुहुन्छ, यो केवल एक पटक स्वाद भएको छ, तपाईं कद्दूको वास्तविक प्रशंसक हुनेछ। र यदि तपाईंसँग यो गर्मीको लागि गर्मीको निवास वा मायालु दाँत छैन भने, तपाईं बजारमा वा स्टोरमा जानुपर्छ। धेरै ठूलो फल छान्नुहोस्, पाँच किलोग्राम भन्दा बढी वजाइरहेको छ - यो कद्दूमा नरम र रसदार लुगा छ। त्यसोभए, पन्नीमा कद्दी बान्नुहोस् ...
सामग्रीहरू:- कद्दू 500 जी
- लसुन 2 लौंग
- जैतून का तेल 2 चम्मच। l।
- लेमन 1 पीसी।
- किरण सूखा 1 चम्मच।
- पार्श्व ताजा 1 गुच्छा
- काली मिर्च काला जमीन 0.5 चम्मच।
- नमक 1 चुरोट
- चरण 1 पन्नीमा कद्दी पकाउन तयार पार्न, तपाईंलाई लसुन, साग र जैतून का तेल जस्तै खाना चाहिन्छ। कद्दू घना र मीठो हुनुपर्छ।
- चरण 2 कद्दी पकाउनुहोस्, ठूलो टुक्रामा धोएर र काट्नुहोस्।
- चरण 3 धोएर र पक्कै छाड्न अजवालीको सानो गुच्छा।
- चरण 4 जैतून को तेल जोड्नुहोस्, आधा नींबू, नमक, कालो मिर्च, धनिया, कटाई अजैली र लसुन लहसुन क्रक को माध्यमबाट निस्कन्छ।
- चरण 5 कद्दी को टुकडे को परिणामस्वरूप मिश्रण को रूप मा।
- चरण 6 एक पन्नी संग फ्राइंग प्यान को कवर गर्नुहोस र यसलाई कद्दीन राख्नुहोस।
- चरण 7 कद्दीन कुकुरलाई बन्द गर्नुहोस् र यसलाई 30 मिनेटको लागि 200 मिनेटको लागि एक सेनेटेड ओवनमा राख्नुहोस्।
- चरण 8 त्यसपछि पन्नी जेब खोल्नुहोस् र अर्को 15-20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।