- आटा - 1 कप
- हल्का खैरो शर्करा - 1 कप
- खाटका झण्डा - 3/4 कप
- मैदान अदरक - 1/2 चम्मच
- नमक - 1 चुरोट
- जमीन दालचीनी - 1 चुटकी
- अखरोट - 1/2 कप
- अदरक - 1/4 कप
- पिच्छे र चिसो मक्खनको हड्डी - 1 टुकडा
- रबाराब - 450 ग्राम (4-5 तितोहरु) भराई छ)
- कन्सस्टर्च - 3 सेन्ट। चम्मच (भरने)
- चिसो पानी - 1/2 कप (भरने)
- स्ट्रबेरी - 3 कप (भरने)
- चीनी - 1 कप (भरने)
- ग्राउन्ड अदरक - 1/2 चम्मच (भराई)
- भेला -1 को चम्मच निकाल्ने (भरने)
1. केन्द्रमा 175 डिग्रीसम्म खण्डमा ओवन पहिरन गर्नुहोस्। फारम पेन्ट वा सिलिकॉन ग्यागको साथ फारम भर्नुहोस्, पेक ट्रेमा राख्नुहोस्। फलफूल अङ्गुर र अखरोट हटाउनुहोस्। ठूलो बट्टामा आटा, भूरी शर्क, मल बत्तीहरू, जमीन अदरक, नमक र दालचीनी मिलाउनुहोस्। अखरोट र कटा अदरक जोड्नुहोस्, त्यसपछि पिच्छे मक्खन गर्नुहोस्। फोर्कको प्रयोग गरेर सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्। मिश्रण को आधा चम्मच ढालना मा र यसलाई स्तर। एक भान्सा बनाउनुहोस्। छील र रूबारा कटौती टुक्रा 1 सेमी सेतो टुक्रामा काट्नुहोस् 2. रूप मा आटा माथि घुम्न को टुक्रा राख्नुहोस्। प्वाल र स्ट्राबेरी काट्नुहोस्। ठिक पानीमा स्टार्च घुमाउनुहोस्, अलग गर्नुहोस्। 3. स्ट्रबबेरी, चीनी र अदरक एक माध्यम सससेन मा राख्नुहोस् र ज्वरो एक चिकनी स्थिरता को लागि विसर्जन ब्लेंडर वा आटा कटर संग पीस। मध्यम गर्मी मा प्यान राख्नुहोस् र हलचल, एक फोडा ल्याउन। एक सौसpan मा भंग गरिएको स्टार्च डालो र whisk संग स्याम्प, फेरि फेरि फोडा ल्याउन। कुकुर, घिमिरे सम्म, लगभग 3 मिनेट सम्म मिश्रण मोटाई सम्म। गर्मीबाट सस्यान हटाउनुहोस्, वेनिला निकासीसँग हलचल गर्नुहोस् र रिब्राबमाथि भर लगाउनुहोस्। 4. तुरुन्त बाँकी आटा राख्नुहोला माथि, तपाईंको औंलाहरु संग स्वाद। सुनको माटो राख्नुहोस् र 45-60 मिनेटको लागि सङ्कलन गर्नुहोस्, सुनको रंगको माथि सम्म, स्ट्रबबेरी मिश्रण बबल गर्न सुरु नगरेसम्म। क्यासेललाई ठोलो पार्नुहोस् र न्यानो वा कोठाको कोठामा सेवा दिनुहोस्।
सर्भर: 10