- आटा - 1 1/4 कप
- मक्खन - 6 कला। चम्मच
- हल्का खैरो शर्करा - 1/4 कप
- साल्ट - 3/4 चम्मच
- तैयार केक केक - 1 टुकडा
- नींबू रस - 2 कला। चम्मच
- हरियो सेब - 1,8 किलोग्राम
- चीनी - 1 गिलास
- किशमिन्स - 1 कप
- जमीन दालचीनी - 1 चम्मच
पूर्वोत्तर ओवन 190 डिग्री। पाउको लागि पाउडर तयार गर्नुहोस्। एक कटोरा मा, 1 कप को आटा, मक्खन, भूरी शर्करा र 1/4 नुन को चम्मच मिश्रण। आटा घुम्न मनपराउँन अनुहार जस्तो देखिन्छ र फिसाउँछन्। हल्का चक्कुको सतहमा, 35 सेन्टिमिटर व्यासमा एक पाईको लागि आटा बाहिर आर्नुहोस्। अनुहारको किनारमा झुकाएर 22 सेमी सेमिटरमा आटा राख्नुहोस्। ठुलो ठूलो कटोरामा नींबूको रस डाल्नुहोस्। छील र कटनी सेबहरू स्लाइसमा। एक कटोरा मा नींबू को रस संग माई को लागी। चीनी, किशमिश, दालचीनी, आटाको बाँकी 1/4 प्याला, नमक र मिश्रणको 1/2 औं चम्मच थप्नुहोस्। पाई क्रस्टमा सेब मिश्रण राख्नुहोस्। आटा को किनारों संग भरने को कवर र यसलाई धीरे प्रेस गर्नुहोस। 45 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, त्यसपछि सेतो टुक्राको साथ सेब छिटो। सुनको खैरो 30 देखि 45 मिनेटसम्म बान्नुहोस्। कम्तीमा 6 घण्टा अगाडिको केकलाई ठिक पार्नुहोस्।
सर्भरहरू: 8