अखरोट र पोल भरेर पाई यस पाइको लागि नुस्खाले इजरायलका पीटरले मलाई प्रस्ताव गर्यो। तस्बिरबाट मलाई खाना पकाउने प्रक्रियामा रुचि थियो। मैले सर्भर तहको मार्ग परिवर्तन गरे, केहि सामाग्री थपियो। सामान्यमा, केक सुन्दर र स्वादिष्ट हुन सकियो। मैले पहिलो पटक एक अखरोट-र-पोल भरिएको। दूधको मासुको स्टार्चको अतिरिक्त कारणले भरिएको आटा पट्टीमा नरम, स्वादिष्ट र सजिलै संग लगाइयो। खमीर पाईलाई कसले मनपर्छ - पकाउने प्रयास गर्नुहोस्, मलाई लाग््छ तपाइँ यसलाई मनपर्छ!
सामग्रीहरू:- आटा, गेहूं 400 जी
- चिनी भेनिला 4 जी
- चिसो 3 चम्मच l।
- दूध 150 मिलीलीटर
- नमक 4 जी
- मक्खन 100 जी
- अन्डा चिकन 1 पीसी।
- खमीर सूखा 10 जी
- पानी 30 मिलीलीटर
- आलु स्टार्च 1 चम्मच। l।
- Apple 2 pcs।
- प्लम 500 जी
- चिनी 2 चम्मच। l।
- Poppy 70 g
- बादाम 60 जी
- दूध 150 मिलीलीटर
- मक्खन 10 जी
- अन्डा चिकन 1 पीसी।
- हनी 1 चम्मच। l।
- चरण 1 फल केक बनाउनको निम्ति, तपाईंलाई आटाको खाँचो पर्छ: आटा, खमीर, अण्डा, मक्खन, दूध, चिनी, नुन; भरिएको दूध, बादाम, पनीर, चिनी, स्टार्च, पानी, मल, सेब; केक हलका लागि: मक्खन, हनी, ज्वरो 1 अन्डा।
- चरण 2 खमीरलाई न्यानो दूधको साथ राख्नुहोस्। 5 मिनेटका लागि छोड्नुहोस्।
- चरण 3 सिफल गरिएको आटालाई भेनिला शर्कु र नुनसँग मिलाउनुहोस्।
- चरण 4 अण्डा, नरम मक्खन, खमीर थप्नुहोस्, तातो मिश्रणमा नरम दूध भंग गर्न।
- चरण 5 आटा घुमाउनुहोस्। 1 घण्टाको लागि गर्मीमा छोड्नुहोस्।
- चरण 6 चिसो पानीमा स्टार्च खसाल्नुहोस्।
- चरण 7 यस समयमा दूध उडाउनुहोस्, चिनी जोड्नुहोस्, भुइँमा खसेको बादाम, धोएको र एक पान प्यानमा सुकेको। 10 मिनेट को लागि उबाल, हलचल। स्टार्चको पतली चाल पछाडि पछि, अर्को 2 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। भरपूर तयार छ।
- चरण 8 सेतो हलहरू पतली स्लाइसमा काट्नुहोस्। ढोका खोल्नुहोस्। स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्।
- चरण 9 आटा तयार पार्नुहोस् र यसलाई 3 स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
- चरण 10 स्ट्रिप्स को भागहरु लाई पानी या दूध संग एकदम पूरी पट्टी मा एक साथ जोड दिए जान पर्छ। यसलाई बाँड्नुहोस्। पट्टीको बीचमा, एक पोल भरेर राख्नुहोस्। दूध को किनारों लाई चिकन गर्नुहोस र गठबंधन गर्नुहोस। ओवन 180 डिग्री सेल्सियस ताप्नुहोस्
- चरण 11 आर्सेज फारममा आटा ट्रांसफर गर्नुहोस्। सुरुवात र एक साथ एक रिंग संग मोड़ मोड़ (सीम डाउन)। एक सर्पलमा टेस्ट र स्याउ स्लाइसको बीचमा। गर्मीमा 15 मिनेटको केक राख्नुहोस्।
- चरण 12 एक गर्म ओवनमा 50 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। बेकिंग को शुरुवात पछि 10 मिनेट, एक अन्डा को अन्डा जर्को संग केक को चिकन।
- चरण 13 तयार तयार पाइ, तेलको साथमा गरम स्नेहक शहको मिश्रण हटाउनुहोस्। चाय संग सेवा गर्नुहोस्।