उनीहरूको रंगमा उत्पादनको उपयोगी गुणहरूको निर्भरता

हामीले लामो समयको लागि जान्दछौं कि केवल ताजा खाना मात्र हुनुपर्छ, फलफूल, सब्जिहरु र सागहरू आहारमा सामूहिक हुनु पर्छ। र तिनीहरू कसरी उपयोगी हुन्छन् निर्धारण गर्ने, यदि तपाईं पोषणमा विशेषज्ञ हुनुहुन्न भने?

बिल्कुल पनि कुनै पनि फल, यदि ताजा, आफ्नो सुन्दरता संग आकर्षित हुन्छ, तर के रुचि को लागि केवल आफ्नो सुगन्ध र अद्भुत स्वाद को आनंद न केवल, तर अधिकतम स्वास्थ्य लाभ प्राप्त गर्न पनि को लागि? सबैभन्दा सरल र सरल तरिका - रङ्गमा ध्यान दिनुहोस्। यो रङ हो जुन यो वा यो उत्पादनको उपयोगिता देखाउँछ, र कुन स्वास्थ्य समस्याहरू उत्पादनको सहयोगबाट हल गर्न सकिन्छ।

सुन्तला र रातो उत्पादनहरू

सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण रङ रातो हो, यसले न केवल मनोवैज्ञानिक प्रक्रियाहरू सक्रिय गर्दछ, तर जैविकहरू। त्यसोभए हामी मध्ये प्रत्येकले सुनेको मान्छे जो नेताहरू हुन्, नेताहरू हुन् र प्रकृतिमा यस्ता नेता बीटा कोरोनन हो, जुन हाम्रो शरीरमा भिटामिन ए

भिटामिन ए को फायदेमंद गुणहरु को एक विशाल संख्या छ, तर सबै भन्दा महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट हो। तिनीहरू क्यान्सरको कोशिकाको गठनलाई रोक्न, रक्त वाहिकाहरू, दृष्टि र उमेर बढाउने प्रक्रियालाई समर्थन गर्दछ। बीटा-क्यारोटिन रातो सुँगुरमा सुँगुरको सट्टामा सब्जिङ पेंट गर्दछ, तर उदाहरणका लागि, कहिलेकाहीं गाजर लगभग लाल हुन्छ, जसले यसमा बीटा कोरोटिनको उच्च सामग्रीलाई संकेत गर्दछ। एक उज्ज्वल नारंगी रङमा नारंगी, कद्दू छ र रंग उज्ज्वल र अधिक संतृप्त छ, कार्टोन को अधिक मात्रा।

हरेक दिन, बीटा कोरोटिनको दैनिक आवश्यकता पूरा गर्न स्टुड वाल्डेड वा दुई सय पचास ग्रामहरू छन्। तपाइँ कच्चा सब्जहरू पनि खान्छन्, तर यो मक्खनको साथ राम्रो हुन्छ, पछि भिटामिन ए बोसो घुलनशील हुन्छ।

लियोपोपिने एक शक्तिशाली एन्टिओक्सिडेंट हो जसले फलफूल रातो रंग दिन्छ। यो, तपाईं एक carotenoid भन्नुहुन्छ, सबै भन्दा शक्तिशाली anticortogenic गुणहरू स्वामित्व। यसको अतिरिक्त, यसले हानिकारक कोलेस्ट्रोलको शरीरको सामाग्री घटाउँछ र राम्रो हृदयको काम बढाउँछ। यो टमाटर, रातो मिर्च, तरबूज, ग्वावा, अंगूर, आदि मा उपस्थित छ।

Flavonoids जीवविज्ञानी सक्रिय पदार्थहरू छन्, यसमा एन्थोसाइयनिन, एक प्राकृतिक वर्णको रङ्ग समावेश गर्दछ। उहाँले विभिन्न प्रकारका रंगहरूमा सब्ज र फल पान्नुहुन्छ: नीलो, रातो, बैजनी, सुन्तला, खैरो। रङ परिवर्तनले उत्पादनका एसिड-बेस सन्तुलनमा निर्भर गर्दछ। अल्लेली anthocyanates को एक प्रमुख नीलो रंग संग, र एक तटस्थ माध्यम संग बैंगनी मा उत्पादनहरु।

बैंगनी उत्पादनहरू

एंथोकियन हाम्रो दिमागलाई आवश्यक छ, यो मेमोरी सिक्न र सुधार गर्न क्षमता उत्प्रेरित गर्न सक्षम छ। यसमा पर्याप्त मात्रामा त्यस्ता फलहरू मा कालोबेरी, कालो अंगूर, ब्लुबेरी र रातो गोभीको रूपमा पाइन्छ। यदि यी उत्पादनहरू सुकेको वा जमे भएका छन् भने, उनीहरूको उपयोगी गुणहरू हराउँदैनन्।

बरुकोज्जमा बर्गुडी, लिला वा बैजनी रंग छ, बेटानिडिइन नामको नाममा फ्लाभोनाइडको लागि धन्यवाद। यसले शरीरलाई भिटामिन ई अवशोषित गर्न मद्दत गर्दछ, यो विनाशबाट जोगाउँछ, यो रक्तचाप सामान्यतया, हृदय र वासुलर रोगहरू र क्यान्सरहरू रोक्न सक्दछ। यदि बोरक वातावरणको गैर-रासायनिक अनुकूल स्थानहरूमा बसीरह्यो भने, यो अकर्मनिवृत्ति को भारी धातु र radionuclides पनि हटाउन सक्षम छ। बैग्लैंटहरूसँग पनि यस्तै प्रभाव छ, जुन उज्ज्वल-बैजनी पनि हो। उपयोगी बेटानिडिन को संरक्षण को लागि, सब्जियां फ्राइड या पकाए बिना बेक्ड हुनु पर्छ।

पहेंलो सब्जियों र फलहरु

फल जो पहेंलो रंग छ, एक उपयोगी सिट्रोन समावेश गर्दछ, जुन नींबू को थोडा पहेंलो रंग मा रंग गर्दछ। यसले पोतहरू र सेल झिल्लीहरूको पर्खाललाई बलियो बनाउँदछ, आवश्यक एंजाइमहरूको सन्तुलन कायम राख्छ, पाचनलाई उत्तेजित गर्छ र जस्टिनपिनस्टिन रोगको रोगहरूलाई उपचार गर्दछ। यस तत्वमा भएका उत्पादहरू सेब, हल्का अंगूर, मकई, तरबूज, आलु समावेश गर्दछ।

यो राम्रो फल हो कि यस्ता फलहरू कच्चा, तर यदि यो सम्भव छैन, उदाहरणका लागि, आलु र मकैको रूपमा - एक जोडीको लागि तिनीहरूलाई पकाउनुहोस्, बेक वा फोडा।

हरित रङको उत्पादन

हरियो फलहरू, धेरै क्लोरोफिल हुन्छन्। यसको क्रियाकलाप प्रतिरक्षा प्रणाली, रगत र आंत र पेटको राम्रो कामका लागि आवश्यक छ, दाँतहरू, हड्डियों को सुदृढ बनाइन्छ। क्लोरोफिलले शरीरबाट विषाक्त पदार्थहरू हटाउन मद्दत गर्छ, चोटहरू निको पार्छ, हामीलाई जीवाणुबाट बचाउँछ, जसले यसको टुङ्गोमा जीव राख्छ।

ग्रीस र फलहरू कच्चा वा कम तापनि उपचारको साथ खानुपर्छ। ग्रीन फूडहरू पाईन्छ, ब्रोकोली, डिल, हरियो पकाएको सब्जियां, अजवाली।

Kromenih धेरै उपयोगी र फलफूल हुनेछ, जस्तै बीन्स, दाल र मटर, खासकर यदि तिनीहरूसँग कालो रङ छ, र धेरै अधिक अनाज। उदाहरणका लागि, अमेरिकी वैज्ञानिकहरूले एक रोचक तथ्य स्थापना गरेका छन्। यो तथ्यमा समावेश गरिएको छ कि सानो रातो सेमले अन्य किसिमहरू र अन्य सब्जीको फसल भन्दा धेरै एंटीओक्सिडेंट समावेश गर्दछ। Legumes र अनाजले हाम्रो रक्तमा कोलेस्ट्रॉल स्तरहरू कम गर्न मद्दत गर्छ र आहार रक्तचापको रोकथाममा योगदान पुर्याउन आहार फाइबर समावेश गर्दछ।

त्यहाँ सब्स्टीरेटेड फैटी एसिडमा धेरै अमीर छन् सब्जियों र फलहरू छन्। यो एक जैतून र एवोकोडो हो। तिनीहरू बहुवितिन डी र स्वस्थ बोसो हुन्छन्। यसका लागि उनीहरूले कपाल, नाखिया र छालाको स्वास्थ्य बनाए राख्न र शरीरबाट कार्टोनोइडको आत्मविश्वास पनि योगदान पुर्याउन मद्दत गर्दछ।

फैट एसिड पनि केहि माछा संग संतृप्त हुन्छ। उदाहरणका लागि, टुना, हिरोइन, सरदरिन, सामन। यसमा ओमेगा 3 एसिडहरू छन् जसले हाम्रा कक्षहरू सुरक्षित गर्छ। यदि तपाई नियमित रूपमा यस्ता मासु खाना दिनुहुन्छ भने त्यसमा फाइदात्मक गुणहरू मस्तिष्कको गतिविधिलाई समर्थन गर्नेछ र तनावबाट मुक्त गर्न मद्दत गर्दछ, र अवसादलाई रोक्न सक्दछ।

सेतो उत्पादनहरू

डेयरी उत्पादन र दूध आफैं सेतो हो, तिनीहरू धेरै उपयोगी र आवश्यक छन्। तिनीहरू मांसपेशिहरु र हड्डी ऊतक को मजबूत गर्न मा मदद गर्दछ। वयस्कहरूले दूध, अजगर, क्रीम, केयर र दही, पनीर, खट्टा क्रीम प्रयोग गर्नुपर्दैन। दूध साना बच्चाहरु को लागि राम्रो छ।

यो जानकारी जान्न, तपाईं आफ्नो आहार समीक्षा गर्न सक्नुहुन्छ र ती सब्जियों र फलहरू जसले सबैभन्दा ठूलो लाभ ल्याउन सक्नुहुनेछ! आखिर, प्राकृतिक र प्राकृतिक भोजनको साथ आफ्नो स्वास्थ्यको निगरानी गर्न!