- लसुन - 5 दाँत
- अजमोद - 1/2 कप
- हरियो प्याज - 1/2 कप
- मशरूम - 10+ टुक्राहरु
- मक्खन - 1 टुकडा
- नमक - 1 पिच (स्वाद गर्न)
- Brie पनीर - 1 टुकडा
पहिलो कुरा लहसुन अत्यन्त पक्कै काटिएको छ। हामीले अजयको ठूलो हात काट्यौं। हामी हरियो प्याज सँगै गर्छौ। हामी सफा गर्छौ, हामी मशरूम धुन्छौं। हामी केवल टोपी चाहिन्छ। एक ताप फ्राइंग प्यानमा, मक्खनको टुक्रा राख्नुहोस्। जब मक्खन पिउँदछ, कुखुरालाई पकाउने पट्टीमा राख्नुहोस्। हामी सानो नमक जोड्छौं। केहि मिनेटको लागि टोपलाई तान्नुहोस्। मशरूमलाई गर्मी प्रतिरोधी बर्तनमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। एउटै प्यान फेरी लसुन, हरियो प्याज र अजलो। यो कम गर्मीमा 1 मिनेटको लागि पर्याप्त छ। तपाईं केही सेतो शराब जोड्न सक्नुहुन्छ। ब्री पनीरको पाखुराबाट क्रस्ट हटाउनुहोस्। हामी पनीर टुक्राहरु संग मशरूम मशरूम। सबै मशरूम टोपहरू भरे सम्म जारी राख्नुहोस्। माथि सागहरू फैलियो। हामी नाश्ता 15 मिनेटको लागि ओवनमा पठाउछौँ।
सर्भरहरू: 2