- मक्खन - 200 ग्राम
- खट्टा क्रीम - 250 ग्राम
- दही - 2,5 किलोग्राम
- साल्ट - स्वाद गर्न
- चीनी - 200 ग्राम
त्यो उत्सव ईस्टर को लागि दही जन तयार गर्न को लागि धेरै व्यञ्जनहरु छन्। धेरै पहिले तयार गरिएको ईस्टरले माउन्ट क्यालभरीको प्रतीक चिन्ह लगाउनुभयो। ईस्टर को लागी कम से कम वसा र कम दानेदार कुटीर पनीर छनौट गर्नुहोस्। तयारी: दुई चोटीको माध्यमबाट हामी पनीरको पछाडि घुमाउछौं। अर्को कटोरामा, हामी सेतो सेतो संग मदिरा पिउनेछौं, खट्टा क्रीम जोड्नुहोस् र यस सामूहिक रक्सीलाई जारी राख्नेछ (श्वेत क्रिस्टलहरू गहन पीसने प्रक्रियामा पूर्ण रूपमा भंग गर्नुपर्छ)। त्यसपछि हामी परिणामकारी क्रीमयुक्त पनीर को पनीर मा जोड्दछौं। एक सानो सलाम, हामी सबै केहि राम्रो तरिकाले परिवर्तन गर्छौ, र पहिले तयार pasochnitsu संग दही जन भर्न। Pasochnitsu एक saucer संग कवर, र माथि देखि हामी एक सानो दमन लागू। हामी ढोकामा बाह्र घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्नेछौँ। त्यसपछि ध्यानपूर्वक सिर्ड पनीर पनीरलाई डिशमा पठाउनुहोस् र हामी तालिकामा सेवा गर्न सक्छौं। Bon appetit!
सर्भरहरू: 6