आहार 4 №: चिकित्सक आहार को मुख्य सिद्धान्त, निषेधित भोजन, नमूना मेनु

आहार № 4 विशेष रूप देखि एक चिकित्सक द्वारा जस्ट्रोइंस्टिस्टिनल पथको विकारमा नियुक्त गरिन्छ र बिना प्रयोग बिना विशेषज्ञहरु संग परामर्श को लागी सिफारिस गरिएको छैन। यस अवस्थामा यो रोगमा दस्त र पेटमा दुखाइ भएको छ। आहार नम्बर 4 को उद्देश्य जस्टिनटिस्टिनल पछाडिको कामलाई सामान्यमा लिन्छ। यो लामो-समयको उपयोगको लागि उपयुक्त छैन, खाना पकाउने, कम माटो र कार्बोहाइड्रेटका लागि सिफारिस गरिएको बर्तनको संरचनाको रूपमा। यसलाई अधिकतम रूपमा सीमित गर्न र हटाउने र अन्य प्रक्रियाहरू हटाउन आवश्यक छ जसले दुखाइ, विकार र ग्याँस रस को बढि बढाउँछ।

आहार 4 - अनुशंसित उत्पादन

आधारभूत सिद्धान्त सम्झनुहोस् - उत्पादहरू या तो वेल्डेड हुनु पर्छ वा तरल फारम (सोपहरू, भाइरस, अनाज) मा सेवा गर्नुपर्दछ। कुनै पनि "कडा" खाना, फ्राइड, मसलाले बचाउनुहोस्।

सिफारिस गरिएका फूडहरू:

1. वसा बाट: मक्खन (प्रति डिभाइस 4-5 जी भन्दा बढी को टुक्रा);
2. मासु: उबलिएको चिकन स्तन, दुग्ध माछा। तपाईं माटो मासु मा मोडिदिनु, काटलेटहरू, मासुबलहरू, आदि बनाउन सक्नुहुन्छ;
3. आटा उत्पादहरू: पूरै मेटाउनुहोस्। यो केवल गेहूं को उच्च किस्मबाट मात्र सूखे रोटी छोड्न अनुमति छ;
4. तरल: चिकन वा माछा भ्रास, सब्जियों संग सूप (राम्रो उबाल गर्नु पर्छ)। तपाईं मासु, पूर्व-पकाएको भ्यालेटेड, मासुबलहरू थप्न सक्नुहुनेछ;
5. डेयरी उत्पादनबाट यो नयाँ कम-मोटो कुटीर पनीर छोड्न सिफारिस गरिन्छ।
6. चिकन अंडा नरम उबलाएको, प्रतिदिन 2 भन्दा बढी टुक्राहरू;
7. अनाजबाट चावल, बाकवाट र तामाङ छोड्नुहोस्। यो सबै एक "शुद्ध" फारममा प्रयोग गर्नुपर्दैन, तर अनाज र सूपमा थपिएको;
8. सब्जिहरु पुरा तरिकाले खारेज गरिनु पर्छ, सानो मात्रामा सूपहरूमा उनीहरूको प्रयोग सीमित;
9. ताजा फल र जामुन आहारबाट हटाइयो, जेली र जेलीलाई प्रतिस्थापन गर्न;
10. यसलाई दूध, कालो र हरियो चिया, कोकोआ, रस (बिना खट्टा फल वा बेरीको बनाइएको) को लागि कफी पकाउन सिफारिस गरिन्छ।

आहार संख्या 4 को समयमा खाना खाने अनुमति छैन

1. फैटी बाट, मक्खन को बाहेक यो वनस्पति सहित असंभव कुरा हो;
2. माटो उत्पादनहरू जस्तै ससरेज, साउरेज, ससज, विभिन्न स्मोक्ड प्रोडक्ट्स, डिब्बाबंद खाना, सुँगुर, भेडा, बोस र बतख। माछा पनि चुरोट र स्मोक्ड हुन सक्दैन;
3. ताजा रोटी, आटाबाट अन्य भाँडाहरू;
4. दूध सूप, फलफूल, चिसो। सब्जिहरु - सीमित मात्रामा, तर यो अस्वीकार गर्न पनि वांछनीय छ;
5. मीठो देखि कुनै शहद हुँदैन, तुलना गर्दछ, जाम;
6. कडा रूपमा आहार पालन गर्नुहोस् र कार्बनटेड पेय, दूध, केभेस पिओ नगर्नुहोस्। रस को - अंगूर उत्तम विकल्प छैन।

4 दिनले मेनु आहार

डाक्टरहरू, पेटमा लोड घटाउनको लागि, 5-6 पटक खानाको सेवन घटाउन सल्लाह दिन्छ।

सोमबार, बुधबार, शुक्रबार:

1. पकाउने चावल, बटवाट, मक्खन, तातो संगको तातो;
2. ग्रेटेड सेब वा नाशपाती;
3. माछा बागलुङ संग एक जोडा को लागि, उबले हुए कलेटलेट;
4. croutons वा फलको साथ चाय वा कफी;
5. माछा पकवान।

मंगलवार, बृहस्पति:

• पकाएको भाला, पानीको साथ ताजा रस;
• कटेज पनीर;
• चावल वा बाल्टवेट दलिया, तामाङ;
• जेलि या फल देखि जेली;
• उबले पोल्ट्री वा चिया वा कफी संग माछा

आहार संख्या 4 केवल एक डाक्टर द्वारा निर्धारित गरिएको हुनुपर्छ। कार्बोहाइड्रेट र बोसो को कम सामग्री को बावजूद, तपाईं वास्तव मा केहि अतिरिक्त पाउंड फेंक सकते हो, तर तपाईं एकै समयमा तपाईंको स्वास्थ्य को जोखिम ले सकते हो, किनकी गलत-लागू आहार # 4 ले शरीर र जठरांत्रीय पथ को काम मा नकारात्मक असर गर्नेछ, अतिरिक्त जटिलताओं को लाग्न सक्छ।