पकाउनुहोस् संख्या 1। ककुल र अन्डाको साथ सरल सलाद
यो सलाद बाकीको लागि आधार जस्तो छ। यद्यपि, यसले उनलाई नाश्ता र दोपहरको भोजनमा उत्कृष्ट र अपरिवर्तनीय अतिरिक्त हुनबाट रोक्न सक्दैन।
आवश्यक अवयवहरू:
- कर्कर ठूलो - 4 टुक्राहरू
- अन्डा - 2 टुक्रा
- लेटी - धेरै पातहरु
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच। l।
- नमक
- साग
- काली मिर्च
तयारी विधि:
- हामी अण्डा कडा मेहनत गर्छौं र अण्डाको मद्दतले रङ्गलेटलेटहरू वा क्युबहरूसँग काट्छौं;
- कर्कर लामो लामो समयसम्म स्लाइसको साथ काटियो, जुन पछि 2 भागमा विभाजित गरिन्छ;
- सबै निहित विटामिनहरूको संरक्षणको लागि टुक्रा पत्तिहरू पट्टिन्छन्;
- सबै अवयवहरू एक कटोरीमा राख्छन्, थोडा तेल पकाउनुहोस्, सागहरू राख्नुहोस्, काली मिर्च सार्नुहोस् र थप गर्नुहोस्। त्यसपछि ध्यानपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्।
भयो! आफैलाई सहयोग गर्नुहोस् र भिटामिनहरू रिश्तेदार र आफन्तसँग साझेदारी गर्नुहोस्।
पिक्वेन्सी नम्बर 2। कर्कर र अण्डाको साथ नाजुक चिकन स्तन सलाद
चिकन मासु "ककड़ी-अन्डा" को संयोजन गरेर पूरै पूरै हुनेछ र सलाद धैर्य र उत्सव प्रदान गर्दछ। यस सलाद मा प्राप्त नाजुक स्वाद एक अधिक सामान्य नाम को कारण "तालमेल" हो।
आवश्यक अवयवहरू:
- चिकन छाती - 400 जी
- ककडीर - 5 पीसी
- अण्डा - 4 टुक्राहरू
- पनीर - 100 ग्राम
- मेयोनेज वा सब्जी तेल - 2 चम्मच। l। (भर्ती गर्नका लागी)
- नमक
- काली मिर्च
तयारी विधि:
- मासु फोडा र सानो टुक्रामा काटेर 2-3 सेन्टिमिटर लामो हुन्छ;
- कर्करहरू सँगै काटिए र त्यसो किनेर अर्ध-रङहरू प्राप्त गरिन्छ;
- अण्डाहरू कडा र उकालो, चिसो, खोलबाट सफा र कपाल वा कुखुराको साथ क्युबमा काट्नुहोस्;
- सबै सामाग्री एक सलाद कटोरा मा एक साथ मिश्रित हुन्छ, मेयोनेज या सब्जी तेल संग अनुभवी;
- नमक, कालो मिर्च, हामी पनीर माथि माथि मार्छौं।
त्यो सबै छ! तपाईं सुरक्षित रूपमा मनपर्ने वा अतिथिहरूको उपचार गर्न सक्नुहुन्छ।
पिक्वेन्सी नम्बर 3। कर्कर र अण्डासँग स्प्रिङ-गर्मीको ताजा मुलायम सलाद
यो नुस्खा तयार गर्न पनि सजिलो छ। पोषण अण्डा दिन्छ, र खीराहरू र मूलीहरूले यसलाई रसदार, तातो र कुखुरा बनाउँछ। यो डिशमा, खीरे र अन्डाको अलावा, त्यहाँ हरियो प्याज पनि छ। यो चिसो स्नैपको यो विकल्प पूर्णतया सन्तुष्ट मासु र माछाको खाना खानेको पूरै पूरै पूरै हुनेछ, साथै यो प्रकृतिमा कबाबको लागि राम्रो हुनेछ।
आवश्यक अवयवहरू:
- मूली - 10-15 टुक्राहरु
- ककड़ी - 2 टुकडे
- अण्डा - 2 टुक्राहरू
- प्याज हरियो
- डिल
- खट्टा क्रीम
- नमक।
तयारी विधि:
- मिट्टी साफ, कुल्ला, जरा हटाउनुहोस्, पतली प्लेटहरूमा काट्नुहोस्;
- कर्कर, हामी कडा रूपमा कोमल रूपमा कटौती गर्छौं;
- अण्डाले चाकूको साथ कडा, ठुलो, सफा र पतले काटेर फोडा पार्छ;
- सलाद कटोरा मा काट, माथि धोएको र कटा डिल र पतले कटा हरा प्याज जोड्नुहोस्;
- मौसममा खट्टा क्रीम, नमक तपाईंको विवेकमा। राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
ककटेल र अण्डाको लागि तपाईंले कुन खानाहरू रोज्नुभएन भने यो मुलायम, टमाटर, मासु, केकडा लाकहरू वा समेत स्क्विड पनि सम्झनुहोस्, सम्झनुहोस्: मुख्य कुरा कसरी आत्मा र कल्पनासँग पकाउन सिक्नको लागि। यो त हो कि तपाईं आफैले छिटो र सजिलै संग कुनै पनि अवसरको लागि ठट्टा नाश्ता को लागि असीमित संख्या को विकल्पहरु संग आउन सक्नुहुन्छ: या त रात को खाने को लागि, या एक उत्सव को लागि, या प्रकृति मा पिकनिक को लागि।