चावलबाट बर्तनको द्रुत व्यञ्जनहरू

चावल यसको विभिन्न प्रकारका साथ अचम्म लाग्न सक्छ जसले यसलाई मात्र गार्निशको रूपमा प्रयोग गर्दछ। पूर्वमा, चावल बिना, एक मात्र खाना छैन, प्रत्येकले आफैले यसको तयारीको साँचो मालिक मान्दछन्, र व्यंजनहरूको व्यञ्जनहरू सैकड़ोंमा गिनिन्छन्, यदि हजारौं छैनन्। चावल विश्वको सबैभन्दा लोकप्रिय अनाज मध्ये एक हो, किनकि यो तयार छ, पोषणशील र धेरै अन्य अन्य उत्पादनहरू सँगै सजिलो छ।

चावलबाट बर्तनको द्रुत व्यञ्जनहरू - लेखको विषय।

समुद्री खाना

क्रीम संग ताजा वा पकाया समुद्री समुद्री मिश्रण, हलचल र गर्म टमाटर चटनी थप गर्नुहोस्। 6 मिनेटको लागि एक सील राखिएको कन्टेनरमा हावा। उबलने सम्म मध्यम गर्मीमा, 2-3 चोटि उत्तेजित गर्दछ।

खट्टा क्रीम

सुनन सम्म मक्खन मा आटा अनुहार गर्नुहोस्। हलचल, भाइरस डालो र कम गर्मीमा एक फोडा ल्याउन। टमाटर पेस्ट थप्नुहोस्, त्यसपछि खट्टा क्रीम र काँचो काली मिर्च, काली मिर्च, नमक र शर्करा।

Apple

स्याउ साइडर सिरकामा सानो मात्रामा चिनियाँ घुम्नुहोस् र एक कमजोर आगोमा एक प्लेट राख्नुहोस्। जबजस्तो मिश्रण फोडा सुरु हुन्छ, प्लेटबाट हटाउनुहोस्, नींबूको रस थप्नुहोस् र सस ठोलो दिनुहोस्।

पागलको साथ रिसोटो

5 मिनेट को लागि पागल को जगाओ। औसत आगोमा। ठुलो र ठूलो कुचल। 1 चम्मचको लागि मशरूम तान्नुहोस्। तेलको चम्मच। चिकन भाइरस फोडामा ल्याउनुहोस्, गर्मीलाई निचोर्नुहोस् र यसलाई नम्र पार्नुहोस्। बाँकी तेल कोला चावल, कटा प्याज र कटा लसुनमा लगभग 5 मिनेटको लागि, चावलले सुनको रंग प्राप्त गरेको छ। धीरे - धीरे 200 मिलीलीटर भाइरस लगाईयो। घुमाउन जारी राख्नुहोस्, तरल अवशोषित नहुँदा सम्म लामो समय सम्म, हल्का हिउँदो तापक्रम। भाइरसको अर्को 200 मिलीलीटर जोड्नुहोस् र सिम जारी राख्नुहोस्। जब तरल अवशोषित हुन्छ, बाँकी बाँकी भाइरसमाथि माथि राख्नुहोस् (भाइरसको साथ सबै हेरचाहहरू लगभग 15 मिनेट लिन पर्छ)। पादरी, पनीर, काली मिर्च, मशरूम, भरिएको चावलमा अन्न राख्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।

चिकन संग पनीर कोसेरोल

चिकन छातीहरू स्लाइसमा काट्नुहोस् र पाकमा पानामा राख्नुहोस्। ठूलो कटोरामा ब्रोकोली, चावल, मटरहरू मिश्रण गर्नुहोस् र माथिल्लो तहमा राख्नुहोस्। अर्को कटोरा मा, चिकन भाइरस, पनीर का सूप मिलाउनुहोस्, टमाटरको सानो टुक्रा माछा, दूध र जमीन मिर्च मिर्च। आधा चरदर्ड र मोोजजारेला थप्नुहोस्। चिकन र सब्जिहरु को यो मिश्रण डालो। नमकीन पटाखेहरु लाई ठोक्नुहोस् र तिनीहरूलाई डिश संग छिराउनुहोस्। माथिको बाहिरी टाढेर र मोजजारले। ब्रेक नगरी, एक पूर्वेटेड ओवनमा 35-40 मिनेटसम्म 180 डिग्रीसम्म।

चावलले चिकन र चेरीसँग पकाएको छ

चावलमा चावल धकेल्नुहोस्, 1/2 चम्मचको नुन थप्नुहोस्, 0.5 ले पानी डाल्नुहोस्, फोडा ल्याउनुहोस् र गर्मी घटाउनुहोस्। कवर गर्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र ढिलाइमा 5 मिनेटको लागि खडा गर्न अनुमति दिनुहोस्। कटा चिकन मासु नमक र काली मिर्च। जैतूनको तेलमा नरम नभए सम्म चिकन कटा प्याज तान्नुहोस्, चिकन टुक्राहरू थप्नुहोस् र 4-5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। कटोरा राख्नुहोस्। उही फ्राइकिङ प्यानमा, मक्खन पिघ्यो। आधा पकाएका चावलहरू, एक चम्मचसँग चिकनी राख्नुहोस्, यसलाई तेलमा पूर्व-डुबाउनुहोस्। कम गर्मीमा राख्नुहोस्, ढाक्ने वा सरसफाइ बिना, सुनको पर्दा बनाउन 8 मिनेट, र चावलले पहेंलो चट्टान प्राप्त गरेको छ। एक कटोरामा चिकन टुक्राहरू, बाँकी उबले चावल, चेरी र चिनी, मिश्रणमा थप्नुहोस्। चावलमा एक फ्राइङ प्यान राख्नुहोस्। 2 वटा चम्मचमा बिरोइन वा टर्मेरिक घुमाउनुहोस्। गर्म पानी को चम्मच, माथि मा चावल र चिकन डालो। अर्को 5 मिनेटको लागि आवरण र स्टव। ध्यानपूर्वक फ्र्रिङ प्यानमा ठूलो सेवा पाईरहेछ। कटा र पूरै पागलसँग छिटो। यदि चाहियो भने, तपाइँ ताजा पाहुना र चेरीहरूसँग डिश सजाउन सक्नुहुन्छ।

चावलले चिकन र चेरीसँग पकाएको छ

क्युबामा रातो सेम

4 चिसो पानी संग सेम डाई। फोडा ल्याउनु, गर्मी घटाउनुहोस् र 2 मिनेटको लागि उकालो गर्नुहोस्। गर्मी, आवरणबाट हटाउनुहोस् र 1 घण्टाको लागि खडा गर्न अनुमति दिनुहोस्। आगोमा फेरि पछाडि राख्नुहोस्। एक बल्ब थप्नुहोस्, आधा, एक बे पत्ती र 4 चश्मा पानी काट्नुहोस्। एक सेन्टी ल्याउँदा, सेतो नरम नभएसम्म गर्मी, आवरण र 1-1.5 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्। प्याजबाट प्याज र बे पत्ते लिनुहोस्। लगभग 1/2 कप सेम देखि, मसिड आलु बनाउनुहोस् र उनलाई एक सस्यान मा राख्नुहोस। पक्कै बाँकी बाँकी प्याजहरू हल्लाउनुहोस्। बीजबाट jalapeno मिर्च छान्नुहोस् र साना टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। फ्राइ प्याज, र काली मिर्चको तेलमा लगभग 8 मिनेटको लागि मध्यम तापक्रममा। कटा लसुन, ग्राउन्ड जीरा, नींबूको छाती, नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्। फेरी, सरसफाइ गर्दै, अर्को 1-2 मिनेट। फलफूलमा प्याजमा राखिएको प्याज राख्नुहोस्। फोडा ल्याउनु, गर्मी घटाउनुहोस्। कम गर्मीमा कुकुर, 5 -10 मिनेटको ढिलाइ बिना, ताकि मिश्रण केही थोरै मोटो हुन्छ। हट चावल संग समाप्त सेम सेवा गर्नुहोस्। धनिया संग पकवान को सजाओ, jalapeno मिर्च र नींबू स्लाइस को टुकडे।

शाकाहारी तारे चावल

2 वटा चिसोबाट कालो अण्डा। पानी को चम्मच। हल्का तेलको फ्राइङ प्यानमा, ओमेलेट पकाउनुहोस् र यसलाई अलग प्लेटमा राख्नुहोस्। फ्राइकिङ प्यान पकाउनुहोस्, तेलमा राख्नुहोस् र मध्यम मामिलामा माईलो लसुन र ग्रेटेड अदरक को बारे मा 30 सेकेन्ड सम्म फ्रिज गर्नुहोस्। ब्रोकोली, ग्रिड गरिएका गाजरहरू एक ठूलो कटरमा, सानो कपाल पनीरी काट्ने र सुत्ने कडा लाल मिर्च। अर्को 2 मिनेटको लागि प्रयास गर्नुहोस्। फ्राइङ प्यान कटा मटर, पहेंलो जुचिन, काट्ने स्लाइसमा राख्नुहोस्, र 2 मिनेटको लागि उकालो गर्नुहोस्। त्यसपछि भाइरस र सोया सस राख्नुहोस्। सब्जी नरम नभएसम्म 3 मिनेटको लागि कम गर्मीमा सिमाना गर्नुहोस्। उबलिएको चावल, पतला कटा हरियो प्याज र पछाडि अण्डाहरू थप्नुहोस्। न्यूनतममा गर्मी घटाउनुहोस् र अर्को 5 मिनेटको लागि सबैलाई आगोमा समात्नुहोस्।

शाकाहारी तारे चावल

चावलको लागि क्लासिक पेस्टो सॉस

तेल को छोडेर सबै अवयवहरु लाई मिश्रण गर्नुहोस, र हात मा या एक ब्लेंडर मा राम्रो तरिकाले हरायो। हराउन जारी राख्नुहोस्, ध्यानपूर्वक तेलमा राख्नुहोस्। तैयार गरिएको सॉस एक महिना सम्म फ्रिजमा भण्डारण गर्न सकिन्छ। जौ र चावल मशरूम र पालक संग। चट्टान र चावललाई चिसो पानीले कुल्लाउनुहोस्। भाइरस जोड्नुहोस्, एक फोडा ल्याउनुहोस्, गर्मी, आवरण कम गर्नुहोस् र 45 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् जब सम्म तरल पदार्थ पूर्ण रूपमा अवशोषित हुन्छ। फ्राइज जैतूनको तेल मशरूम, 7 मिनेटको लागि पतला कटा प्याज र लसुन। ठूलो कटोरीमा, जौ र चावलले मशरूम र पतले कटा हरियो प्याज संग गठबन्धन गर्छ। कवर गर्नुहोस् र चिसोमा राख्नुहोस् 2-4 घण्टा। सेवा गर्नु पहिले ग्यास स्टेशन तयार पार्नुहोस्। यसो गर्न, दाखरस दाखरस, जैतून का तेल, थिम र काली मिर्च। समाप्त पोर्चुगल संग ड्रेसिङ मिलाउनुहोस्। प्लेटमा राख्नुहोस्, पालक पत्तिहरू र टकसाल फूलहरूसँग सजावट।

जौ र चावल मशरूम र पालक संग

गोल्डेन पाल्ला चिन्ताको साथ

जैतून का तेल 1 चम्मचमा एक ठूलो फ्राइकिङ प्यानमा मध्यम तौल माथि झरेर काट्नुहोस् र तिनीहरूलाई तान्नुहोस्। नमक र काली मिर्च। लगभग 2 मिनेटको लागि त्रास, कहिलेकाहीँ अँध्यारोमा। बाहिर जानुहोस् र ठुलो गहिरो फ्राइङ प्यानमा एउटै तेलमा अनुहार नरम नभएर कडा कटा प्याज। लसुन थप्नुहोस् र 1 थप मिनेटको लागि फ्रिज गर्नुहोस्। चावल धकेलो, अरेगानो र हल्दी, 1 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। भाइरस, नुन र कालो मिर्च गर्नुहोस्। फोडा ल्याउनु, गर्मी घटाउनुहोस्। 5 मिनेटको लागि कम गर्मीमा सिमाना गर्नुहोस्, जब सम्म तरल को अधिकांश भाग अवशोषित हुन्छ र चावल नरम हुन्छ। मटर र पोडलाई पतले काली मिर्चले काटियो। 3 थप मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्। झिल्ली र वसन्त प्याज जोड्नुहोस् कटाई अजमोको साथ छिडाउनुहोस्।

क्यालिफोर्निया रोल्स

खाद्य फिलिमको साथ मेगिस (चट्या) को गलीचा लगाउनुहोस्। यो चमकदार पक्ष तल समुद्री माछा को आधा एक पाना राख्नुहोस्। नर्वेको एक लामो किनारमा प्याकेजमा दिशानिर्देशका अनुसार पकाएको चावलको मुट्ठीमा राखिएको छ, यसलाई तपाईंको हात र सानो पाउन्डमा लैजान्छ। पिकर र बीउबाट ककड़ी र एवोकोडो छीलें र तिनीहरूलाई पट्टीमा काट्नुहोस्। नाइट शीटको बीचमा हल्का बिरुवालाई ब्रश। उनको पंख प्याज, सामोन, क्रीम पनीर, ककडीर र एभोकैडो राख्नुहोस्। एक चटाई प्रयोग गरेर, रोल गुमाउनुहोस्, नारी 2.5 सेमी चौडाई छोडिदिनुहोस्। नेवारीको किनारा स्टिक अझ दृढ बनाउनको लागि, धेरै चोटि चट्याएर रोल रोल। सावधानीपूर्वक चटाई खोल्नु, रोल खोल्नुहोस्। 9 उडानमा माछाको कवरेजमा चावल रोल पनि समान पार्नुहोस्। यसलाई तिलको बीउ संग छिटो पार्नुहोस्। उबलिएको पानीमा तेज चाकूको टिप डुङ्गा टिप अप संग चाकू लिफ्ट, ह्याण्डलसँग ट्याप गर्नुहोस् ताकि गिलास ब्लेडलाई मल बनाउँदछ। काट्ने बोर्डमा रोल राख्नुहोस् र यसलाई आधामा काट्नुहोस्, र त्यसपछि, दुई टुक्राहरू छेउमा राखेर, 6 टुक्राहरू बनाउन 3 थप टुक्राहरू। मरिअटेड अदरक, थिएबी र सोया सस संग सेवा गर्नुहोस्।

Nori (दबाया अल्गा)

सुशी

1: 1 अनुपातमा पानीसँग सिरका मिलाउनुहोस्। तपाईंको औंलाहरू गीलो पार्नुहोस्। धानको एक मुट्ठीमा कडा लम्प सानो मात्रामा काबाबासँग माछा घुमाउनुहोस्। माछाको टुक्रामा, चावलको ढोका राख्नुहोस् र दाँत बनाउन आफ्नो औंला थिच्नुहोस्। अर्को हातको अनुक्रमणिका औंला संग गांठ फ्लैट गर्नुहोस्। सुशी माछा मार्नुहोस्।

तुना र ककड़ी संग रोल

नर्वे पानामा आधा काट्नुहोस् र मेनु राख्नुहोस्। सुशी चावलको एक तहमा 9 mm को मोटाई संग राख्नुहोस्, नर्इको खाली एक लामो पक्ष छोडेर। हल्का तेल चावल थियोबी र भरने को बीच मा राखयो (कटा हुआ पतली ककडी या ट्यूना स्लाइस)। तपाईंको नजिकका औंलाहरूबाट रोल गर्नुहोस्, तपाईंको औंलाहरू भरेर लगाउँदै। अन्तमा मेमोरी रोल गर्नुहोस् र हल्का रूपमा प्राप्त गरिएको ट्यूब निचोल्नुहोस्। मेनु खोल्नुहोस् र रोल खोल्नुहोस्। यसलाई "क्यालिफोर्निया रोल्स" मा नुस्खाको रूपमा वर्णन गर्नुहोस्।

चिकन र कलाचन्द्रसँग रिसोटो

फेरी जैतून का तेल 4 मिनेट को लागि पतला प्याज कटाई र माइक्रोवेव ओवन मा राखयो। चावल, चिकन भाइरस, नमक, अखरोट र काली मिर्च थप्नुहोस्। 10 मिनेटको लागि ओवनमा राख्नुहोस् र राख्नुहोस्। कुखुराको छाला सानो टुक्रामा काटेर लुगा लगाउनुहोस् र अर्को 10 मिनेटको लागि घुमाउनुहोस्। ठूलो काट्टेको टुक्रा राख्नुहोस्, कवर गर्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि खडा गर्नुहोस्। मक्खन, चिसो पनीर, तुलसी र सेवा राख्नुहोस्।

सुशी सलादले नीलाबेरी, टकसाल र टिपिप संग

चावल कुकुर टर्निप्स क्यूब्समा क्यूब र ककडीर सानो क्यूबमा राख्नुहोस्। पालक चोटी, पेकिनी गोभी र वसन्त प्याज काटेर, टकसाल पातका साना टुक्राहरूमा आँसु पुछिदिन्छ। सबै चीज मिलाउनुहोस्, नीलाबेरीहरू थप्नुहोस्। सानो साउसेपेनमा, चावल सिरका मिक्स, तिलको तेल, सोया सस, काबिया र लसुन थिच्ने। फायर राख्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। सावधानीपूर्वक चावल र मिक्समा राख्नुहोस्। कटाएको सुकेको भुटानी संग छिराउनुहोस्।

चिन्ताको साथ बाक्लो चावल

चिन्तामा चिन्ता गर्नुहोस्। कुरकुरा, पेपर तौलियामा सुत्न र अलग कटोरामा खसेर सम्म मध्यम गर्मीमा बेकन तान्नुहोस्। फ्राइङ प्यान 1 छोड्न छोड्नुहोस्। एक चम्मच देखि वसा, बाकी को एक छोटा कटोरा मा डाल दिए। एक फ्राइकिङ प्यानमा पतली कटा प्याज फेरी, 250 मिलीलीटर पानी जोड्नुहोस्, टमाटरको पेस्ट, चिनी र नुन राख्नुहोस्। सुचारु सम्म हिँड्नुहोस्। एक सूल्फको लागि 4 ढाँचाहरु लगभग 200 ग्राम को क्षमता संग लिनुहोस्, तिनीहरूलाई 3 चम्मचमा राख्नुहोस्। चिसो सुत्ने चामल। एक पकाउने ट्रेमा राख्नुहोस्। चावलमा टमाटर पेस्टको साथ तलामा प्याज समान गर्नुहोस्। ढोकाहरूसँग पखाल राख्नुहोस्, एक पूर्व ओवनमा 180 डिग्रीसम्म राख्नुहोस् र चावल नरम नभएसम्म 40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। बेकिंग प्रक्रियामा, एक पटक हलचल। चिन्ता कुच्याउनुहोस् र यसलाई सुखार्नुहोस्। 1 चम्मचको नुन संग 4 सौ पानीको पानी खान्नुहोस्। 1-3 मिनेटको लागि चिन्ता राख्नुहोस्। ई एक ठूलो फ्राइङ प्यान मा फ्राइ कटा भयो पतली स्लाइस, 1 टिबी मा सूक्ष्म कटा मीठा मिर्च र मिनिसिड लसुन। बेकन फ्राइङ पछि एक चम्मच देखि बोसो। चिन्ता जोड्नुहोस्। एक कटोरा मा स्टार्च फेंक। एक प्याला ठट्टा पानी डालो, हलचल, रातो मिर्च, काली मिर्च र थोडा नमक जोड्नुहोस्। फ्राइक प्यानमा राख्नुहोस्, जहाँ चिन्ताहरू फ्राइड गरिन्छ। त्यसपछि बेकन थप्नुहोस्। मोटो नभएर आगो लगाउनुहोस्। बुलबुले देखा पर्दा, 2 थप मिनेटको लागि स्टव। ओवनबाट चावल हटाउनुहोस्। 10 मिनेटको लागि खडा गर्न अनुमति दिनुहोस्। ध्यानपूर्वक पन्जा हटाउनुहोस्। चावलको मोल्डको साथमा भरिएको प्लेटमा टिप गर्नुहोस्, वरिपरि चिन्ता लगाउनुहोस्।

टर्कीसँग सलाद पाल्ला

प्याकेजमा दिशानिर्देश अनुसार चावल धान्न र यो बिरुवा संग छिटो। टर्की मासु उर्लेर। त्यो कि, र अर्को ठुलो। सस तयार पार्नुहोस्। यसो गर्न, चाँहिको टुप्पोमा एक कटोरीमा 1/2 चम्मच नमक र कालो जमीन मिर्चमा राख्नुहोस्। सिरका जोड्नुहोस् र हलचल नभएसम्म नुन पूर्ण रूपमा भंग पार्नुहोस्। जैतूनको तेलमा डुबाउनुहोस् र फेरि राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। ठूलो कटोरामा सानो टर्की स्लाइस, टमाटर र मीठो काली मिर्च, मटर, क्रेनबेरी, कटा प्याज, पतली स्ट्रिप्स र फ्राइड ह्याममा काट्नुहोस्। चावल र चटप थप गर्नुहोस्। हलचल। कम्तिमा 2 घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि, जमीन बादाम र तुलसी संग छिड तुरुन्त पातहरूसँग डिश राख्नुहोस्।

सब्जी करी

एक ससनी मा, 1/2 कप पानी उकालो, सेम राख्नुहोस् र ढोकामा 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। टमाटर सस र करी पाउडर थप्नुहोस्। उबलने पछि गर्मी कम, कवर र अर्को 3 मिनेट को लागि उबाल। प्याकेजमा दिशानिर्देश अनुसार चावल तयारी गर्नुहोस्। चाँदीको एक छेउमा एकै ठाउँमा राखिएको प्लेट मा, यसको बिरुवा - चटनी संग सेम। कटा सिलिलोटो वा पतला कटा हरा प्याजको साथको डिश छिर्नुहोस्, ज्वरो तेल संग छिराउनुहोस्।

आधा नींबूको शर्करा र दूध दूधमा थप्नुहोस्। फायर राख्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। चावल, नुन थप्नुहोस्, गर्मी कम गर्नुहोस् र 25 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र कोठाको तापमानमा ठोक्ने अनुमति दिन्छ। समय समयमा, हलचल। बाँकी छाती थप्नुहोस्। मान्छेबाट प्रोटीन अलग गर्नुहोस्। चावल, मिक्समा मानिसहरूलाई जोड्नुहोस्। एक मजबूत फोम मा व्हाइट whisk र धीरे चावल को मिश्रण मा प्रवेश। चाकस एक पकाउने डिशमा राख्नुहोस्, तेलको ब्रेकब्रेकसँग छिटो र छिटो। 35 मिनेटको लागि 180 डिग्री सम्मको लागि एक प्रीवेटेड ओवनमा उठाउनुहोस्।

ब्रेटो र चावलको साथ

प्याकेजमा निर्देशनहरू पछ्याएर चावल तयार पार्नुहोस्। डिब्बाबंद सब्जियों को एक कटोरा मा मिश्रण। एक ठूलो स्टोरी पनीर मा रूनुहोस्, क्लिन्ट्रो लाई पक्कै र सबैलाई सब्जिहरु लाई जोड्नुहोस्। सब्जी मिश्रण संग चावल मिलाउनुहोस्। पिडा रोटी धेरै विस्तृत स्ट्रिप्स मा कट, साल्सा सॉस संग यो चिकन, प्रत्येक 4 चम्मच को केन्द्र मा राख्नुहोस। चावल को मिश्रण को चप्पल र एक ट्यूब मा लपेटा। बेकिंग को लागि पाक कला को साथ स्नेहन। ड्रममा सिम तल राख्नुहोस् ड्रममा राख्नुहोस्, पनीरको साथ ढाँचामा राख्नुहोस् र एक प्रिंटेड ओवनमा बेक गर्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि 220 डिग्रीसम्म।

चावलको साथ मोटो चिकन सूप

नरम नभएसम्म मितीमा मक्खनमा मक्खनमा भरिन्छ। आटा जोड्नुहोस्, हलचल। दाँत सम्म प्वाइन्ट राख्नुहोस्, चिकन मासु, चावल, कालो मिर्च, मिश्रण र कुकुर राख्नुहोस्। दूध, क्रीम र सेवा थप्नुहोस्।

क्र्रेनबेरीको साथ टर्कीको पिकासो

एक सौसिन मा 200 मिलीलीटर शराब र 1.3 ले पानी पकाउनुहोस्। चावल उबलने पानीमा राख्नुहोस्। पानी फोडा पछि, आगो बन्द गर्नुहोस्। चावललाई 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। मिक्स 200 मिलीलीटर शराब, सेब साइडर सिरका र मेक्सिकन सस। गहिरो सॉस प्यासनमा, टर्की प्याटी राख्नु, कटा प्याज राखियो, मीठो मिर्च कपाल, दबाएको लसुन, दालचीनी, ग्राउण्ड जीरा, रातो र काली मिर्च, नमक। सब्जानी नरम नभएसम्म स्टव। Saucepan मा शराब-सिरका मिश्रण डाल्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। टमाटरहरू, सूखे क्रेनबेरीहरू र ज्वरोहरू थप्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस्। गर्मी घटाउनुहोस् र ढोकामा 10 मिनेटको लागि उकालो। चालीसका साथ चावलको वायुमण्डल को लागी। तैयार Piccadilly माथि शीर्ष मा लिनुहोस्। पकवान गरम पार्नुहोस्।

Pilaf को Pilaf

लामखुट्टा सानो टुक्राहरूमा काटेर नमक र काली मिर्चको साथ छिटो, पखाला कडा प्याजको साथमा पखाल्नु पर्छ। जब प्याज र भेडाले सुकेको हुन्छ, तिनीहरूलाई पानीमा राख्नुहोस् ताकि पानीले भेडालाई मात्र पानीमा राख्नु, अनारको बीउ थप्नुहोस्। एक ढक्कन संग प्यान को कवर र मासु नरम नभएसम्म पकाउनुहोस्। चामल उबलिएको पानीमा चावल कुखुरा र बाहिरको अन्न नरम नभएसम्म पकाउनुहोस्, र भित्र पनि उनीहरूले केही लोचमा राख्नेछन्। एक कलरानमा चावल फ्याँक्नुहोस् र ठण्डे पानी संग कुल्ला गर्नुहोस्। प्यान मा केहि मोट पिघल, उबले चावल राख्नु, बाँकी बोसो राख्नुहोस्, 40-45 मिनेटको लागि ढक्कन र गर्मी बन्द गर्नुहोस्। त्यसो कि चावलले प्यानको तलबाट टाँस्न सक्दैन, नूडल्सको लागि तयार गरिएको साधारण आटा को तलमा धेरै पतली केक राख्नुहोस्। यो केक प्लोभ संग तालिका मा सेवा गरिन्छ। प्लेट वा डिशमा थालीमा सेवा गर्नु अघि, रस को टुक्रा राख्नु पर्छ जसमा तिनीहरू ठोक्किएका हुन्छन्, र उनीहरु हट चावल संग राख्छन्।

Pilaf को Pilaf

चिकन मासु वा भेडाको टुक्रा टुक्रामा लगभग 40 ग्राम, गीला मक्खन र नमकको टुक्रा। भाइरस, खैरो प्याज, एउटा सानो नींबू एसिड थप्नुहोस्, मीठो मिर्च कटाएर तयार पार्नुहोस्। काली मिर्च र एक प्रीवेटेड ओवनमा 10 मिनेटसम्म 180 डिग्रीसम्म राख्नुहोस्। क्रुम्बाली चावल कुकुर, यो बिरुवा संग मिश्रण गर्न को लागि यो पहेंलो किन्न दिनुहोस्। एक प्लेटमा तालिकामा सेवा गर्दा, सेतो चावल, शीर्ष-रंगे, त्यसपछि मासु राख्नुहोस्। तेल खान्नुहोस् र दालचीनी संग छिराउनुहोस्।

चावल दलियासँग मशरूम

मशरूम कुल्ला र दुई चिसोको चिसो पानीमा 1-1.5 घण्टाको लागि लिन्छ। त्यसपछि कुल्ला र पानीमा पुन: पकाउनुहोस्, जसमा मशरूम पखाल्ने, प्रारम्भिक रूपमा यसलाई अर्को स्थानान्तरण गर्न सकिन्छ भान्सा, ताकि तलवार तल तल रहेको छ। जब मशरूम तयार छन्, तिनीहरूलाई हटाउनुहोस्, सुत्न सक्नुहोस् र मशरूम भाइरस (यो लगभग 1-1.5 कप रहनेछ) एक फोडा ल्याउनुहोस्। नमक कृपया। भित्री मक्खन, कटाई र टाउको भएको प्याज, चावलमा राख्नुहोस्। 15 मिनेट खाना पकाउँदा, मशरूम थप गर्नुहोस्। कम गर्मीमा तयार नहुनुहोस् (एक थोडा गरम ओवनमा सम्भव छ)।

चावल र अन्डाको साथ केसेल

नमकीन पानीमा उर्लियो आलुहरू, प्यूटीमा माश र अण्डालाई पिट्छ। फलफूल प्याज काटेर र सब्जीको तेलमा बचाउनुहोस्। कुकुर उकालो अण्डाहरू पतला चोटी, उबले चामल र सुकेको प्याजको मिश्रण, नमक, मरिच, कटा अजवा र डिलको मौसम। एक फ्राइंग प्यानमा, सब्जीको तेलसँग चिकन र ब्रेकक्रमा छरिएको छ, आलुको परिकार, त्यसपछि अण्डा र बाँकी आलु संग चावल। अण्डाको साथ माथि, सब्जी को तेल संग छिटो र ग्रेटर मा ग्रेटेड पनीर संग छिद्र। 10-15 मिनेटको लागि एक तातो ओवनमा बेक गर्नुहोस्।

उजुरी

मटनले धेरै टुक्राहरू र एक बोलरमा त्रासमा काटेर (अधिमानतः फलामलाई कास्टो) भारी मात्रामा बोसोमा काट्यो। मटनको साथ प्याज र तौलमा प्याज र गाजर काट्नुहोस्। 4 चिसो पानीको साथ थुनामा राख्नुहोस्, नमक, मरिच थप्नुहोस, फोडा ल्याउनुहोस्। चावललाई राम्ररी कुल्लाउनुहोस्, पानीलाई 3-4 पटक नाली पार्नुहोस्, यसलाई एक केतलीमा राख्नुहोस् र लेबुलमा राख्नुहोस्। जब केतलमा पानी उबलिएको हुन्छ, धानको तल सम्म केही चावलहरूमा चावलमा बनाउनुहोस्। पायलफ जलाउने छैन भनेर यो सुनिश्चित गर्नको लागि, यो ग्रोभोमा 1-2 सेन्टमा राख्नुहोस्। पानीको चिसो, कडा रूपमा केतलीको साथ ढक्कन र 20-30 मिनेटको लागि धेरै कम गर्मीमा छोडिदिनुहोस्। सेवा लिनुअघि पायलटलाई स्लाइडमा राख्नुहोस्, अजवायको पातमा सजावट गर्नुहोस्।

उजुरी पायलफ

सानो टुक्रा मा चिकन काट्नुहोस् र एक saucepan मा st। तेलको चम्मच 4-5 मिनेट। एक प्लेट मा चिकन राख्नुहोस्, र सससेन मा 3 मिनेट को लागि diced हम र साउसेज तलना। प्लेटले तिनीहरूलाई चिकनसँग ट्रांसफर गर्नुहोस्। अर्को 1 चम्मच saucepan मा डाल्नुहोस्। मक्खन चम्मच गर्नुहोस् र यसलाई 4 मिनेटको लागि तान्नुहोस्। कडा कटा अजवाइन, कटा लसुन र पनीर कटा लाल प्याज। चावल, टमाटरहरू, भाइरस, काली मिर्च, मसला, मसाला, बे पत्ती, मासु र एक फोडा ल्याउनुहोस्। कवर र उबाल जब तक तरल अवशोषित हुन्छ। खुट्टामा प्लिड माथि स्प्रेड गर्नुहोस्, हल्का रूपमा तिनीहरूलाई चावलमा थिच्नुहोस्, ढक्कनको साथ राख्नुहोस् र 10 सेन्टिमिटरसम्म 180 डिग्रीसम्मको पकाउनुहोस्। Laurel पाना हटाउनुहोस्। कटा अजवा र पतले कटा हरित प्याजको साथ समाप्त डिश छिर्नुहोस्।

भरिएको मिर्च

मशरूम पतली प्लेटहरूमा काट्नुहोस्, सब्जीको तेलमा थोपा तर्नुको लागि कडा कटा प्याजको साथमा नरम पार्नुहोस्। 5-7 मिनेटको लागि 1 चम्मचको सब्जीको तेलको साथमा नमकीन पानीमा चावल उकालो। यसलाई एक कलरडरमा फ्याउनुहोस्। चामल, मशरूम, मकई, जमीन तुलसी, नमक, काली मिर्च र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। मिर्च माथि शीर्ष भाग मा कटौती, बीउ र सेप्टम हटाउनुहोस्। मिर्चहरू भरपूर रूपमा भरेर भर्नुहोस्, आवाजहरू छोड्न खोज्दै। मिर्च बोटमा बुझाई राख्नु, थोडा पानी, कला डाल्नुहोस्। चम्मच वनस्पति तेल, लसुन र नुन थप्नुहोस्। 30 मिनेटको लागि कम गर्मीमा सिम्मर

चावल पडिंग

किशमिशहरू तान्नुहोस्। 10 मिनेटको लागि उबलते पानीमा चावल उर्लियो। पानी नखाऊ र चावललाई हट दूधको साथ राख्नुहोस्। नमक र पकाउनुहोस्, लगातार 25-30 मिनेट घिमिरे। चावलमा चिनियाँ, अण्डाहरू धोइदिनुहोस्, राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई फ्राइङ प्यानमा पठाउनुहोस् र 30 मिनेटको लागि 180 डिग्रीसम्म पुग्नुहोस्। तयार पडिंग एक सेवाशील पकवानमा राखिएको र भागहरूमा काटियो। डिब्बाबंद पातहरु संग सजाने डिब्बाबंद खूबानी संग तालिका को सेवा गर्नुहोस।