- एग - 1 टुक्रा
- अजमोद - - स्वाद गर्न
- सब्जी तेल - 20 मिलिटर
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
- हरियो प्याज - स्वाद गर्न
फलफूल हरित प्याज काटेर। पक्कै पनि अजमोद कटोरामा हामी अण्डा तोड्छौं, त्यहाँ अजवा र हरा प्याज पनि थपिन्छ। हामी यसलाई राम्ररी मिलाउछौं। हामी एक फ्राइकिङ प्यानमा सब्जीको तेललाई तान्छौं, यसमा हाम्रो अण्डा मिश्रण राख्नुहोस्। सिमल, मरिच। दुवै पक्षमा पकाएर मध्यम गर्मी तान्नुहोस्। Bon appetit!
सर्भरहरू: 1-2