घर का बना रोटीको टुक्रहरू ताजा जडीबुटीहरूसँग क्रिकेटरहरू मसालेदार, ताजा स्वाद र हरियालीको मासुमा छन्। तिनीहरू सूप वा सलादको लागि उत्तम छन्। यस्ता पट्टेहरू पकाउन सरल छ, तपाईं कुनै पनि मसलाले जडी बूटी प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। मैले अजय र डिल प्रयोग गरेँ। तर तपाईं ताजा तुलसी, गुलाबी र यहां सम्म कि रुकोला जोड्न सक्नुहुन्छ। तपाईं पटाखे को भुना को डिग्री संग भिन्न हुन सक्नुहुन्छ। यदि तिनीहरू हल्का रूपमा हिंड्छन् भने, म जस्तै, नरम भित्र घुमाउनेछन्। तिनीहरूलाई बढी बनाउनुहोस्, र तिनीहरू पूर्णतः क्रिसमस बाहिर फर्कनेछन्।
सामग्रीहरू:- खमीर, ताजा, 15 जी
- पानी 125 मिलीलीटर
- अतिरिक्त 3 चिसो साल्ट
- चिनियाँ 1 चम्मच। l।
- गेहूं फ्लो 200 जी
- पार्श्व ताजा 15 जी
- ताजा डिल 15 जी
- जैतून का तेल 3 चम्मच। l।
- चरण 1 ताजा जडी बूटियों संग कुंवारी बनाउन को लागि तपाईंलाई आवश्यक छ: गेहूं को आटा, ताजा खमीर, पानी, जैतून को तेल, नमक, चीनी, अजमोद र डिल।
- चरण 2 न्यानो पानीमा, खमीर, चिनी र नुनलाई भङ्ग पार्नुहोस्। 10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- चरण 3 सम्भव रूपमा सानो रूपमा ब्लेंडरमा हराउनुहोस्।
- चरण 4 संयोजन कटा ग्रीस र पतला खमीर।
- चरण 5 आटा जोड्नुहोस् र आटा घुमाउनुहोस्। तपाईंले नरम आटा पाउनु पर्छ।
- चरण 6 कंटेनरलाई जैतूनको तेलको साथ राम्रो बनाउनुहोस् र आटा राख्नुहोस्। यसलाई 1 घण्टाको लागि उठाउन छोड्नुहोस्।
- चरण 7 आटा उठ्छ जब, यो तपाईंको हातले डुबेर।
- चरण 8 आटा रोटी पैनकेकमा रोल गर्नुहोस्।
- चरण 9 यसलाई सानो वर्गमा, लगभग 1x1 सेन्टिमिटरमा काट्नुहोस्।
- चरण 10 वर्गहरूलाई बेकिंग ट्रेमा राख्नुहोस्, जहाँ तपाईं तिनीहरूलाई बेक गर्नुहुन्छ। लिफ्टको लागि 15 मिनेट छोड्नुहोस्।
- चरण 11 केक croutons लगभग 25 मिनेट, 180-1 9 0 डिग्री सी।
- चरण 12 भण्डारण वा सेवाको लागि सुविधाजनक कन्टेनरमा प्यानबाट तयार-निर्मित पटाखेहरू हटाउनुहोस्।