घरमा लीन मेयोनेजको 2 व्यञ्जनहरू

सबैले भन्छन् कि यो मेयोनेज खाने असम्भव छ, यो हानिकारक खाना हो र यो कुनै पनि सोसाइटी दिन राम्रो छ। निस्सन्देही, त्यहाँ केहि सत्य हो, तर त्यहाँ एक अपवाद छ - घर बनाइयो मेनेज, जो परिभाषा द्वारा हानिकारक हुन सक्दैन। त्यहाँ धेरै व्यञ्जनहरू छन् जुन तपाईले अत्यन्तै उपयोगी उत्पादनबाट घर बनाएको मेयोनेज तयार गर्न मद्दत गर्नुहुनेछ। हामी तपाईंलाई दुबई घर बनाएको मेयनेजको लागि एक नुस्खा प्रदान गर्दछौं, किनकि अहिले त्यहाँ एक सुन्तला छ र त्यसैले तपाइँलाई कुनै पनि तरिकाले तपाईंको बर्तनको विविधता दिन चाहानुहुन्छ।

पोस्टल मेयोनेज न केवल उपवासको समयमा, तर वजन खोने प्रक्रियामा पनि तयार हुन सक्छ, किनकी यो क्यालोरीमा धेरै कम हुन्छ। हामी तपाईंलाई स्वादिष्ट दुबला घर बनाएको मेयोनेज को लागि दुई सरल व्यञ्जनहरु प्रदान गर्दछौं।

वनस्पति भाँडामा मेनेज

सब्जीको भाइरसमा स्वादिष्ट मेयोनेज तयार गर्न, तपाईंलाई धेरै सरल उत्पादन र धेरै कम समय चाहिन्छ।

सामग्रीहरू:

• सब्जीको भित्ता
• सब्जी तेल
• चिनी, नुन
• Mustard
• नींबूको रस
• स्टार्च

खाना पकाउनुस्

1. पहिला तपाईंले सब्जीको भाँडा पकाउनु पर्छ। यो एक मानक सेट उत्पादन हुन सक्छ: प्याज, गाजर, साग। तपाईं यसलाई मशरूम वा अजमेर जोड्न सक्नुहुन्छ।
2. तपाईंलाई मात्र आधा गिलास भटको खाँचो पर्छ। यस रकम को आधा लिनुहोस् र यसलाई माईलालगायतका एक चप्पल।
3. शरदको दोस्रो भाग उर्लियो र पहिलो संग मिश्रण गर्न, पहिले नै स्टार्च हो। राम्रो तरिकाले हलचल र गर्मी देखि हटाउनुहोस्। नतिजाको रूपमा, तपाईं सब्जी जेली पाउनुहुनेछ, जुन एक कटोरामा पठाइन्छ र मसालेसँग मिलाइन्छ। त्यहाँ एक चम्मचको चीनी, नुन र सरसफाई र नींबूको रस को एक चम्मच आधा जोड्नुहोस्। सबैलाई राम्ररी वा कोलोलासँग राम्ररी मिलाउनुहोस्।

4. अर्को, तपाईंले यो मिश्रणमा सब्जीको तेललाई गिलास गर्न आवश्यक छ। यो गर्न को लागि, यो एक ब्लेंडर को उपयोग गर्न को लागि सबै भन्दा राम्रो छ। बिस्तारै तेलमा पतली चालमा पछाडि राख्नुहोस्, जबसम्म मासु मेनेटोजमा घुम्न नसक्ने होईन बन्द नगर्नुहोस्।

यो मेयनेज कुनै पनि सलाद को लागि उत्कृष्ट ड्रेसिंग हुनेछ, ताकि तपाईंको परिवार को आहार मा दुबला को व्यंजन महत्वपूर्ण हुनेछ।

मटर फ्लोक मा मेयोनेज

यो नुस्खा पछिल्लो भन्दा बढी जटिल छ, तर यसको स्वाद केही फरक छ। आदेश को लागी तपाईलाई अझ मनपर्ने कुरा बुझ्न, प्रयास गर्नुहोस् र प्रयास गर्नुहोस्।

सामग्रीहरू:

• मटर फ्लेक्स
• पानी
• सब्जी तेल
• नमक, चिनी, अन्य मसाले
• नींबूको रस
• Mustard

यस मेयनेज पाक कला अत्यन्त सरल छ:

1. सबै भन्दा पहिले तपाईं मटर फ्लेक्स बनाउन आवश्यक छ। यो गर्नका लागि, एक चम्मच झण्डा को छडी चम्मच पानी संग र अग्नि मा राख्नुहोस। चीनीको चुरोट जोड्नुहोस् र फ्लेक्स भंग नभएसम्म पकाउनुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र ब्लेंडरको साथ पीस गर्नुहोस्, तिनीहरू एक समृद्ध जनमा परिणत हुनुपर्छ। एक मेयनेज को सेवा को लागि सम्पूर्ण मटर मिश्रण को तपाईंलाई केवल 70 ग्राम को आवश्यकता हुनेछ।
2. ब्लेंडर लिनुहोस्। पिसाब कंटेनरमा 140 ग्राम को सब्जी तेल डाल्नुहोस्, र माथि मा मामा मास राख्नुहोस्।

3. सुचारु नभएसम्म राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। अन्तमा, मसाले जोड्नुहोस्: सरसफाइको दुई चम्मच, आधा चम्मचको चम्मच र नीबूको रसको चम्मच। एक पटक फेरि, राम्रो तरिकाले whisk।

सबै कुरा तयार छ। अब तपाईं आफ्नो व्यंजनमा यो स्वादिष्ट दुबई मेयोनेज प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

कसरी घर मा लीन मेयोनेज बनाउन - भिडियो

Bon appetit!