- पफ पेस्ट्री - 1 टुकडा
- भेडा - 660 ग्राम
- बल्ब - 2 टुक्राहरू
- नमक - 2 चम्मच
- cumin - 1.5 चम्मच
- काली मिर्च - 1 चम्मच
- एग - 1 टुकडा (2 खुट्टा पानीको साथमा मिलाउनुहोस्)
- तिल बीउ - 1 टुकडा
- तेल - 1 टुकडा
तीव्र चाकूले भेडालाई सानोको रूपमा सानो पार्छ। पक्कै प्याज काटेर र मासु मा जोड्नुहोस्। नमक, कालो मरिच थप्नुहोस र हातले राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। फ्रिजमा भर्ना राख्नुहोस्। पफ पेस्ट्रीको प्याकेज सामान्यतया 10 टुक्रा समावेश गर्दछ। प्रत्येक टुक्रा 3 सानो टुक्रामा काटिएको छ। आटाको सबै टुक्रा स्कोनमा घुमाउनुहोस् र उनीहरु मासु भत्किएर भरिए। ओठ पहिले ओवन। हामी सोमसालाई त्रिकोणमा परिणत गर्छौं। 1 अण्डा र 2 चम्मचको पानी मिलाउनुहोस्। सोही मिश्रणको साथ सोनामहरू स्नेहन र तिलको बीउसँग छिटो। तेलको साथ पाकिंग पाना सुचारु गर्नुहोस्, केक राख्नुहोस्। सुनमा सुनको भून सम्म बान्नुहोस्।
सर्भरहरू: 30