Sauerkraut देखि Bigos

पोर्कको टुक्राहरू काट्नुहोस्। प्याज कट गर्नुहोस्। माटो भुइँमा तातो तेलमा बलियो ओ मा सामाग्री:

• माटो गोभी - 400 ग्राम
• बो - 1 टुक्रा
• पोर्क - 500 ग्राम
• टमाटर पेस्ट - 3 वस्तुहरू। चम्मच
• ग्रीस - 30 ग्राम
• प्रेत - 70 ग्राम

निर्देशनहरू

पोर्कको टुक्राहरू काट्नुहोस्। प्याज कट गर्नुहोस्। सुनको खैरोसम्मको तातो गर्मीमा तातो तेलमा मासु तलना। अर्को 10 मिनेटको प्याज र फ्राइ जोड्नुहोस्, लगातार घिमिरे। एक गिलास पानी जोड्नुहोस्, आधा घन्टाको लागि गर्मी घटाउनुहोस्, स्टुको मासु। Sauerkraut जोड्नुहोस्। मेरो sauerkraut मा धेरै धेरै गाजर छन् किनकी, म ताजा गाजर जोड्न। गोभी, टमाटर पेस्ट, पानी संग पतला र 10 मिनेट को ढक्कन को साथ उबाल जोडें। 10 मिनेट पहिले तैरने बिना पिट्स, साग, मसाले, नुन बिना prunes थप्न। Bon appetit!

सर्भरहरू: 5