- स्ट्रबेरी - 1,5 किलोग्राम
- चीनी - 1/2 कप
- आटा: आटा -2 / 4 कप
- आटाको लागि पाक पाउडर - 4 स्टेट। चम्मच
- चीनी - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- नमक - 1/4 कला। चम्मच
- वसा - 2-3 कला। चम्मच
- अन्डा - 1 टुक्रा
- दूध - 2/3 गिलास
- क्रीम - 2 कप (वसा whipped)
1. धुलाई, पिक्सेल र स्ट्राबेरीहरू आधामा काट्नुहोस्। आधा गिलासको शरद सुत्नु, हिला र अलग। 2. ओवन पहिरन गर्नुहोस्, लगभग 20 सेन्टिमिटर व्यासको साथ एक गोल बेकिंग ट्रे तयार पार्नुहोस्। 3. मध्यम आकारको कटोरामा आटा, बेकिंग पाउडर, 2 वटा चम्मच र नुनको टुक्रा मिलाउनुहोस्। 4. आटा घुमाउन ब्लेंडरलाई, यसलाई फ्याँसो थप्नु - यसलाई कुट्ने जस्तो नभएसम्म बिस्तार गर्नुपर्छ। क्रमांकको केन्द्रमा एउटा नाली बनाइएको छ, पिटेको अण्डा र दूध डालो र एक आटा आटा सम्म मिश्रण गर्नुहोस्। आटा एक पकाउने ट्रेमा राख्नुहोस्, केकले सुनको खैरोलाई झन्डै 15-20 मिनेटमा 220 डिग्री सेल्सियससम्म पुर्याउनुहोस्। तयार गर्न कोक थोडा ठुलो। 6 केकमा 2 तहमा काट्नुहोस्। आटाको तल तहमा क्यान्डेड स्ट्राबेरीको आधामा, केकको माथिल्लो तहको साथमा राख्नुहोस्। व्हाइड क्रीम संग केक डालो र बाँकी स्ट्रबबेरीहरू सजावट गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 8