- सामन फाइल - 500 ग्राम
- क्रीम 10% - 1/2 कप
- प्याज - - स्वाद गर्न
- हार्ड पनीर - 100 ग्राम
- लेमन - 1/2 टुकडाहरू
- आटा - 2 कला। चम्मच
त्यसोभए, हामी सुरु हुन्छौं। हामी माछा काटेर सानो क्यूबमा काट्यौं, यसको आधा नींबूको रस निचोल्नुहोस्, हामी त्यसलाई अलग पार्छौँ। प्याज पतला कटाई र पारदर्शी नभए सम्म फ्राइड, त्यसपछि प्याज माछा जोड्नुहोस्। 3 मिनेटको लागि प्याजको साथ माछालाई तान्नुहोस्, त्यसपछि क्रीमलाई प्यानमा थप्नुहोस्। 3-4 मिनेट पछि आटालाई प्यानमा जोड्नुहोस्। तुरुन्तै मिश्रण गर्नुहोस्, ताकि आटाको समय धेरै ठूला ठूला भागहरूमा घुर्नु पर्दैन। हामी फ्राइङ प्यानको सामग्री फोडामा ल्याउछौं र तुरुन्तै बर्तन वा नारियल बोतलबारमा फर्कन्छौं। शीर्षमाथि थोपा चिसो पनीर राख्छ र ओवनमा राखिएको, 20 मिनेटको लागि 180 डिग्रीसम्म पुग्यो। 20 मिनेट पछि, यो केवल ओवनबाट डिश बाहिर र तालिकामा सेवा गर्न मात्र छ। Bon appetit! :)
सर्भरहरू: 2