अमेरिकी पेनकेक ह्याकिकी - रोचक पेनकेक्सहरू, जुन तयारी पेनकेक्सबाट तयारीमा रहेको र तेलको निरपेक्ष अभावले भिन्न हुन्छन् - यो पनि खाना खाईको आटाको लागि प्रयोग गर्दैन वा गरम कुत्तेलाई पकाउनको लागी। ह्याकुकी पेनकेक्स भन्दा बढी आहारिक हुन्छन्, बिस्कुट पेनकेक्सका लागि धेरै समान। तिनीहरू सजिलै तयार छन् र बिहान वा साँझमा साहसी भई तयार हुन सक्छन्। तपाईंले 10 मिनेट भन्दा बढी लिनु हुनेछैन। सिरप, जाम वा शहदको साथ ह्याककेक सेवा गर्नुहोस्!
सामग्रीहरू:- अन्डा चिकन 1 पीसी।
- दूध 100 मिलीलीटर
- आटा, गेहूं 120 जी
- बकिङ पाउडर 5 ग्राम
- चाँदी 40 जी
- चाँदी वेनिला 10 जी
- चरण 1 तातो कुत्तेहरू खानाको लागि, हामीलाई अण्डा, आटा, दूध, चिनी, वेनिला शकर, पाक पाउडर चाहिन्छ।
- चरण 2 चिनी र वेनिला शर्करासँग अण्डा जोड्नुहोस्। पीस गर्न।
- चरण 3 दूध थप्नुहोस्।
- चरण 4 एक ढोका मुक्त आटा बनाइयो जब सम्म बेकिंग पाउडर संग आटा मिलाउनुहोस्।
- चरण 5 ह्याककेक्स तयार गर्न तपाईंले गैर-लक्जरी कोटिंगको साथ प्यानको आवश्यक पर्दछ। पान फ्राइङ र माध्यमिक आगो घटाउनुहोस्। आगोबाट फ्राइकिङ प्यान हटाउनुहोस्, गीले तौलिया वा चिसो स्ट्यान्डमा 1-2 सेकेन्डसम्म राख्नुहोस्। प्यान को बीच मा आटा को एक पूर्ण चम्मच राखयो र आगो को आग लाई फर्काए।
- चरण 6 ढक्कन संग फ्राइकिङ प्यान बन्द गर्नुहोस्।
- चरण 7 केहि सेकेन्ड पछि, आटा को सतह मा बुलबुले बनाइन्छ।
- चरण 8 तुरुन्तै ह्याककुमारी घुमाउनुहोस् र अर्को तिर उठाउनुहोस्। प्रत्येक ह्याककुञ्जीले 1 मिनेट भन्दा बढी लिनेछ।
- चरण 9 त्यस्तै, सबै हटकाकहरू तयार पार्नुहोस्। सिरप, जाम वा शहदको साथ ह्याककेक सेवा गर्नुहोस्।